滋賀県 湖南市 (しがけん   こなんし)

250K163 定期便4カ月 近江肉の廣田近江牛食べ比べコース( A5ランク近江牛3種・ハンバーグ)[髙島屋選定品]

上質な近江牛を食卓にお届けすることにこだわった近江牛肉専門店の廣田。 サシの入り方や肉付きなど、A5ランクという高い評価を得た近江牛を4カ月にわたってお届けします。 口の中でとろけるような脂の旨みややわらかい食感、肉本来の旨みなど、近江牛を様々な食べ方で楽しめます。 手作りハンバーグは、近江肉の廣田の人気商品でロールキャベツやミートボールなど様々なアレンジ可能です。 (提供)近江肉の廣田

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1カ月目:A5ランク近江牛肩ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用500g 2カ月目:手作りハンバーグ「近江牡丹」120g×8(冷凍) 3カ月目:A5ランク近江牛モモ・バラ焼肉用 計600g 4カ月目:A5ランク近江牛ステーキセット(ヒレ3枚/計約360g・ロース3枚/計約750g)

近江肉の廣田

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日本で最も古い歴史を持つブランド牛「近江牛」専門店。
滋賀食肉市場にて熟練の職人の目利きにより、A5ランクの中でも妥協せずに選り好みし特に質の高いものを一頭買いし自社食肉加工センターで加工・成形されています。
一頭買いすることで幅広い部位を取り揃えることができ 仕入れから販売まで一貫した管理で、安心・安全な商品を安定した品質でお届けされています。

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生産者からメッセージ

生産者からメッセージ

今までに味わったことのない三大和牛である近江牛の美味しさをお手頃価格で提供しています。
近江牛は脂肪の溶ける融点が低くとろける味わいがありオレイン酸も多く含まれています。
ブランド牛ならではの霜降り肉で見た目もきれいです。

滋賀県の豊かな自然に囲まれながら琵琶湖の水を飲んで育つ近江牛を味わってください。

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