滋賀県 愛荘町 (しがけん   あいしょうちょう)

旭日 福 純米大吟醸 720ml 日本酒 AJ06

滋賀県産環境こだわり農法酒造好適米「山田錦」100%使用 華やかな吟醸香、雑味の無い上品な味わい やや淡麗やや甘口 ※注意事項※ ・返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。 (ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。) ※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ・写真はイメージです。 ・上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。

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旭日 福 純米大吟醸 720ml 1本

琵琶湖を抱く近江の良質な米と水に恵まれた酒蔵

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日本一の湖、琵琶湖を抱く近江は良質の米と水に恵まれ、古くより酒造りが盛んな地でございます。
近江湖東に連なる鈴鹿山系を源とする愛知川の伏流水と、玉栄を始めとする近江の酒造好適米を使い、能登杜氏が技術の粋をつくして醸し上げた手造りの美酒は、滋賀県内はもとより、全国の酒通の方々よりご愛顧を賜っております。

江戸時代より代々酒造りを家業としてまいりました

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当藤居本家は江戸時代より代々酒造りを家業としてまいり、新嘗祭の御神酒(白酒)を宮中へ献上させていただく栄を賜る酒蔵でもあります。
総けやき造りの酒蔵は当家六代目蔵元(藤居静子)の設計によるもので、そのスケールの大きさ、建築法のユニークさで訪れる方に興味深くご覧いただいております。
優れた文化を持つ地には麗しい酒が育つといいます。近江の歴史と文化・自然の恵みに育まれて手造りの伝統を守る酒蔵。気品と風格を備えた深い味わいを、お楽しみくださいませ。

現在は七代目蔵元当主が酒造りに励んでおります

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四季折々のおいしいお酒や、酒蔵での催しなどをご案内させていただき、 皆様により身近に感じていただける様、努めてまいります。ふるさと納税は地域への恩返しのつもりで参加させていただいております。愛荘町の魅力が少しでも伝われば幸いです。これからも引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

さらに詳しくは「藤居本家ホームページ」へ

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