滋賀県 愛荘町 (しがけん   あいしょうちょう)

藤居本家 旭日 風月 720ml×2本AJ12

旭日 『レトロラベル 特別純米酒』 720ml 旭日 『レトロラベル 純米吟醸』 720ml 蔵元 藤居本家は、全国でもめずらしい、総ケヤキ造りの酒蔵を持ち、契約栽培による滋賀県産の酒造好適米や、酒蔵に湧く鈴鹿山系を源とする愛知川の清らかな伏流水、腕自慢の能登杜氏・蔵人により、美酒を醸す酒蔵です。 滋賀県で栽培された酒米『玉栄』100%使用の特別純米酒と、『吟吹雪』100%使用の純米吟醸のセットです。 【藤居本家のお酒のこだわり】 米:低農薬低肥料の滋賀県産「環境こだわり農法」の酒米 水:酒蔵に湧く鈴鹿山系を源とする愛知川の伏流水 技:能登流杜氏による手造り 藤居本家ホームページ www.fujiihonke.jp/

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容量
720ml 2本

琵琶湖を抱く近江の良質な米と水に恵まれた酒蔵

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日本一の湖、琵琶湖を抱く近江は良質の米と水に恵まれ、古くより酒造りが盛んな地でございます。
近江湖東に連なる鈴鹿山系を源とする愛知川の伏流水と、玉栄を始めとする近江の酒造好適米を使い、能登杜氏が技術の粋をつくして醸し上げた手造りの美酒は、滋賀県内はもとより、全国の酒通の方々よりご愛顧を賜っております。

江戸時代より代々酒造りを家業としてまいりました

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当藤居本家は江戸時代より代々酒造りを家業としてまいり、新嘗祭の御神酒(白酒)を宮中へ献上させていただく栄を賜る酒蔵でもあります。
総けやき造りの酒蔵は当家六代目蔵元(藤居静子)の設計によるもので、そのスケールの大きさ、建築法のユニークさで訪れる方に興味深くご覧いただいております。
優れた文化を持つ地には麗しい酒が育つといいます。近江の歴史と文化・自然の恵みに育まれて手造りの伝統を守る酒蔵。気品と風格を備えた深い味わいを、お楽しみくださいませ。

現在は七代目蔵元当主が酒造りに励んでおります

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四季折々のおいしいお酒や、酒蔵での催しなどをご案内させていただき、 皆様により身近に感じていただける様、努めてまいります。ふるさと納税は地域への恩返しのつもりで参加させていただいております。愛荘町の魅力が少しでも伝われば幸いです。これからも引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

さらに詳しくは「藤居本家ホームページ」へ

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