【京菓匠 笹屋伊織】幻のどら焼2棹セット
毎月3日間しか販売されないプレミアムな笹屋伊織のどら焼です。 ＜関連ワード＞ ささやいおり ササヤイオリ 和菓子 老舗 どらやき
「え？ これがどら焼？」初めてご覧になられた方は、ビックリされる珍しいお菓子。そして、もっちりとした食感と上品なこし餡の美味しさに笑顔になっていただけます。初めて召し上がられる方も「どこか懐かしい」と仰っていただけるのは、古くから日本にある材料で作られているからでしょうか。江戸時代末期より、変わらぬ製法で今も職人の手で丁寧に作られる「どら焼」。笹屋伊織が守ってきた伝統のお菓子を是非ご賞味くださいませ。
ふるさと納税では入金確認後、翌月22日に発送いたします。
どら焼 6つの不思議
江戸時代末期、五代目当主・笹屋伊兵衛が、京都・東寺のお坊さんから「副食となる菓子を作ってほしい」と依頼を受け 鉄板の代わりに、お寺の銅鑼（どら）の上で焼いたことから「どら焼」と名付けられました。
熱した鉄板の上に生地を流し、棒状にしたこし餡を転がすようにして包みます。 こうして、モチモチとした秘伝の薄皮がまるで年輪のように美しく巻かれて円柱型になります。 羊羹の次に古い棹菓子とも言われています。
お坊さんの副食として作られたどら焼。 仏の教えで「殺生」を禁じられていたお坊さんは動物性食品を摂らなかったため 卵は使用していません。
もともと一般販売はしておらず、弘法大師ゆかりの東寺にだけ納めていたどら焼。 その美味しさが町中に広まりましたが、手間ひまかかり大量に作ることができないため 弘法大師の月命日である「弘法さん」に合わせて、毎月２１日のみ販売することになりました。 １９７５年より期間を３日間に延ばし、毎月２０、２１、２２日とさせていただいております。
昔から、抗菌作用のある竹の皮は、食材を包んで保存するのに優れていました。 また、竹の皮ごと切っていただくと、手を汚すことなく竹の皮をむきながらお召し上がりいただけます。 忙しいお坊さんの副食として作られたので、合理的に召し上がって頂けるよう考案しました。
※竹の皮はお召し上がりいただけません。
常温で十分おいしく召し上がって頂けますが、下記の方法もお試しください。
１．温める（電子レンジや蒸し器で）
２．焼く（オーブントースターやフライパンで）※竹の皮は外して２センチくらいの輪切りにしてください。
３．揚げる（天ぷらにして）※竹の皮は外して２センチくらいの輪切りにしてください。
４．冷やす（ワインやウイスキーにも合います）
笹屋伊織
笹屋伊織の創業は1716年。江戸時代中期、徳川吉宗が八代目将軍に就任した年です。 伊勢の城下町で御菓子司をしていた初代・笹屋伊兵衛が御所の御用を仰せつかり、京へと呼び寄せられたことが始まりです。 以来、有職菓子司として京都御所や神社仏閣、茶道お家元の御用を務めて３００余年の歴史を重ねて参りました。 常に最上のものを求められるお客様の声にお応えしながら、美しい京の四季を映した和菓子作りを研鑽して参ります。
笹屋伊織の人気のお礼の品
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【京菓匠 笹屋伊織】《夏の人気和菓子詰合せ》夏の彩【1.1万円コース】（...
夏の人気商品を贅沢に詰合せました。\\n暑い夏にぴったりの詰合せです。
容量：・果実のゼリー（りんごとマンゴー）（アロエと桃）（パイナップルとマスカット）各1\\n・涼菓伊織の水羊羹（こし・抹茶・小倉）×各1\\n・くずきり×3 \\n270×285×50mm
配送：準備でき次第、順次発送
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,もも,りんご
【京菓匠 笹屋伊織】ちょっぴり贅沢なおやつ時間に 笹屋伊織アソートBOX
笹屋伊織で人気のあるお菓子を1個ずつ集めたアソートボックスです。\\nおやつにお愉しみいただけるよう、季節のお菓子をご用意いたしました。\\nちょっぴり贅沢なおやつ時間をお愉しみくださいませ。\\n\\n＜関連ワード＞\\nささやいおり ササヤイオリ 和菓子 老舗
容量：◆箱サイズ 19×21×12cm
配送：準備でき次第、順次発送
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,大豆,ごま
【京菓匠 笹屋伊織】和菓子おすすめ詰合せ SS-40WB
笹屋伊織で人気の高い定番のお菓子を集めた詰め合わせセットです。\\n通年を通してご用意しているお菓子はどれも、笹屋伊織を代表するものばかりですので、\\n年代を問わず、皆様にお喜びいただける安心の詰め合わせです。\\n化粧箱入りですので、大切なシーンやギフトでご利用いただけます。
容量：・胡麻鼓×5\\n・お手作り最中×4\\n・千客万来×6\\n・きなこ餅×3\\n・柚子羽二重×2\\n箱のサイズ：22.5×35.5×5\\n\\n
配送：準備でき次第、順次発送
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,大豆,ごま
【京菓匠 笹屋伊織】夏の彩（SN-30A）（涼の晴風・水羊羹）
笹屋伊織夏の人気商品を贅沢に詰合せました。\\n暑い夏にぴったりの詰合せです。\\n\\n＜関連ワード＞\\nささやいおり ササヤイオリ 和菓子 老舗
容量：・涼の晴風 金魚（りんご）、朝顔（甘夏）、レモン、カニ（マスカット）各1\\n・涼菓伊織の水羊羹（こし×2、抹茶×1、小倉×1）\\n170×290×45mm
配送：準備でき次第、順次発送
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,大豆,りんご
【京菓匠 笹屋伊織】夏の彩（SN-40A）（涼の晴風・水羊羹・くずきり）
笹屋伊織夏の人気商品を贅沢に詰合せました。\\n暑い夏にぴったりの詰合せです。\\n\\n＜関連ワード＞\\nささやいおり ササヤイオリ 和菓子 老舗
容量：・涼の晴風 金魚（りんご）・カニ（マスカット）各2、朝顔（甘夏）・レモン各1\\n・涼菓伊織の水羊羹（こし、抹茶、小倉） 各1\\n・くずきり×2\\n290×220×45mm
配送：準備でき次第、順次発送
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,大豆,りんご
【京菓匠 笹屋伊織】夏の彩（SN-50A）（涼の晴風・水羊羹・くずきり）
笹屋伊織夏の人気商品を贅沢に詰合せました。\\n暑い夏にぴったりの詰合せです。\\n\\n＜関連ワード＞\\nささやいおり ササヤイオリ 和菓子 老舗
容量：・涼の晴風 金魚（りんご）・カニ（マスカット）・朝顔（甘夏）・レモン 各2\\n・涼菓伊織の水羊羹（こし、抹茶、小倉） 各1\\n・くずきり×3\\n290×260×45mm
配送：準備でき次第、順次発送
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,大豆,りんご
【京菓匠 笹屋伊織】幻のどら焼2棹セット
毎月3日間しか販売されないプレミアムな笹屋伊織のどら焼です。\\n\\n＜関連ワード＞\\nささやいおり ササヤイオリ 和菓子 老舗 どらやき
容量：どら焼×2棹 \\n箱の大きさ：23×13×6（cm）
配送：ご入金確認後の翌月22日発送します。 例：6月1日～6/30 に入金確認→7/22発送 7月1日～7/31に入金確認→8/22発送 着日指定不可です。
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦
【京菓匠 笹屋伊織】長福寺餅（5個入） 2箱セット
大納言小豆のあんを、天女の羽衣の様な餅で包んだ逸品。\\n自慢の職人が一つ一つ丁寧に仕上げた生菓子です。\\n黒胡麻と焼きの香ばしさと大納言小豆のあんが極上の滋味を奏でます。\\n\\n菓銘は末長く非常な幸福が続くことを意味する「長履景福（ながくけいふくをふむ）」に因む、贈る人、食べる人の幸福を願う和菓子です。\\n自分へのご褒美に、大切な人への気持ちを込めた贈り物に、いかがですか。\\n\\n＜関連ワード＞\\nささやいおり ササヤイオリ 和菓子 老舗
容量：5個入×2セット\\n箱サイズ：22×13×3(1箱辺り)\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n
配送：準備でき次第、順次発送
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,ごま
＜敬老の日ギフト＞【京菓匠 笹屋伊織】和菓子おすすめ詰合せ
笹屋伊織で人気の高い定番のお菓子を集めた詰め合わせセットです。\\n通年を通してご用意しているお菓子はどれも、笹屋伊織を代表するものばかりですので、\\n年代を問わず、皆様にお喜びいただける安心の詰め合わせです。\\n化粧箱入りですので、大切なシーンやギフトでご利用いただけます。
容量：・胡麻鼓×5\\n・お手作り最中×4\\n・千客万来×6\\n・きなこ餅×3\\n・柚子羽二重×2\\n箱のサイズ：22.5×35.5×5\\n\\n
配送：9/12～9/16に発送。※着日指定不可。商品貼付の送り状には「ふるさと納税」の記載がございますので、ご了承の上お申し込みください。
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,大豆,ごま
＜敬老の日ギフト＞【京菓匠 笹屋伊織】長福寺餅（5個入） 2箱セット
大納言小豆のあんを、天女の羽衣の様な餅で包んだ逸品。\\n自慢の職人が一つ一つ丁寧に仕上げた生菓子です。\\n黒胡麻と焼きの香ばしさと大納言小豆のあんが極上の滋味を奏でます。\\n\\n菓銘は末長く非常な幸福が続くことを意味する「長履景福（ながくけいふくをふむ）」に因む、贈る人、食べる人の幸福を願う和菓子です。\\n自分へのご褒美に、大切な人への気持ちを込めた贈り物に、いかがですか。
容量：5個入×2セット\\n箱サイズ：22×13×3(1箱辺り)\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n
配送：9/12～9/16に発送。※着日指定不可。商品貼付の送り状には「ふるさと納税」の記載がございますので、ご了承の上お申し込みください。
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,ごま
