セット内容【詳細】

■KOTO / 古都　130g

CHOICE FROMAGEで一番人気の商品です。
西洋と東洋の美味が融合したKOTO（古都）。パンやクラッカーにのせるのはもちろん、フレッシュなお野菜と一緒に食べて頂くのもおすすめです。きりっと冷やした日本酒や、スパークリングワインとの相性も抜群です。

【原材料名】有機カシューナッツ生（インド）・有機食用ココナッツ油（フィリピン）・実山椒（国産）・塩/ニュートリショナルイースト（調味料）・乳酸菌（穀物由来）（一部にカシューナッツを含む）

■RUM RAISIN　130g

ラム酒に漬けたオーガニックレーズンをたっぷり入れたスプレッドタイプのCHOICE FROMAGEです。
ベーグルやスコーン、パンケーキなどと一緒に。また、ワインなどのお酒のお共にもおすすめです。クッキーやクラッカーに挟んでお召し上がり頂くのも美味しいですが、そのままスプーンですくって食べる贅沢を味わってみてください。お手製のスイーツへのアレンジしてみるのも楽しいです。

【原材料名】
有機カシューナッツ生（インド）・有機レーズン（アメリカ・オーストラリア）・有機豆乳（国産（大豆 アメリカ・中国）遺伝子組換えではない）・有機ブルーアガベ（メキシコ）・ラム酒・塩／乳酸菌（大豆由来）（一部にカシューナッツ、大豆を含む）

■ITALIANA　130g

ドライトマトとフレッシュバジルをたっぷり混ぜ込んだスプレッドタイプのCHOICE FROMAGEです。
塗って食べるのはもちろんのこと、パスタと和えたり、お手持ちのドレッシングやソースに混ぜ込んでも美味しくお召し上がり頂けます。サンドウイッチの具や、グラタンなどにもご活用ください。どなたにでも分かりやすいトマトとバジルの組み合わせは大変人気があります。

【原材料名】
有機カシューナッツ生（インド）・乾燥トマト（トルコ）・バジル（国産）・塩・ガーリックパウダー／ニュートリショナルイースト（調味料）・乳酸菌（穀物由来）（一部にカシューナッツを含む）

■SMOKY　160g

スモーク風味と熟成した発酵食品ならではのお味を楽んで頂けるCHOICE FROMAGEです。
穀物から採取した乳酸菌でカシューナッツを発酵・熟成させ、スモーク風味をつけて更に発酵・熟成させて完成します。熱を使用した燻製は行っておりませんがしっかりとしたスモーク風味と熟成した発酵食品ならではの味が特徴的です。ウイスキーやワインだけでなく日本酒や焼酎などの和なお酒にも良く合います。グリルしたお野菜と合わせたり、サラダのトッピングにもおすすめです。数滴のお醤油と一緒にご飯にのせて頂くのも意外な美味しさです。
※通常の燻製で心配される発ガン性物質を除去した材料を使用してスモーク風味を付けております。

【原材料名】
有機カシューナッツ生（インド）・食用なたね油（国産（なたね種子 オーストラリア）遺伝子組換えではない）・白味噌（国産）・寒天・塩・タピオカ粉／ニュートリショナルイースト（調味料）・キサンタンガム（増粘剤）・燻液（調味料）・乳酸菌（穀物由来）・ターメリック（着色料）（一部にカシューナッツを含む）

■お届けまでの日数について
ヴィーガンチーズ「CHOICE FROMAGE」は1つ1つ手作りしています。準備ができ次第順次の発送となりますのでお楽しみにお待ちください。

■お届けの状態
冷凍状態でのお届けとなります。お手元に届きましたら開封してご確認の上、冷凍庫（ー18℃以下）に保管してください。

■お召し上がり方
４～６時間前に冷蔵庫に移して解凍して下さい。お急ぎの場合常温でも解凍できますが中心と外側の温度に差が出たり、柔らかくなりすぎたりする場合がございます。お召し上がりの前夜に冷蔵庫に移して頂くことをお勧めしています。乳酸菌は冷凍しても生きています。解凍後にお時間が経つと少しずつお味が変化して行くことがございます。解凍後は賞味期限に関わらず冷蔵庫に保管の上、お早目にお召し上がりください。

※チーズの風味だけを真似したチーズ風では無く発酵させることで出る味と風味が特徴です。乳成分を使用せずに製造しているのでヴィーガンの方はもちろん、乳製品アレルギーの方や健康の為に乳製品を摂取しない方にも安心してお召し上がり頂けます。

※CHOICE FROMAGEの製造所ではクルミ・蕎麦・落花生を含む調理を同室内、同調理器具でしております。

GLUTEN FREE＆VEGAN CHOICE

POLICY

CHOICE’s Standardsチョイス スタンダート
オーガニックで無添加、産地・製法にまで気を配った食材を、こだわりのCHOICE基準で調理。「Plant-Based Whole Foods」、精製度の低い植物性の食材が基本です。

Gluten Free グルテンフリー

グルテン （gluten） とは、小麦、大麦、ライ麦などの穀物の胚乳から生成されるタンパク質の一種。グルテンフリーを実践したところ体調が良くなりやせたという声が広まり、美容・健康志向の高い人たちの間で新しい食習慣として注目されています。

Vegan ヴィーガン

乳製品・卵などの動物性の食材は一切使用していませんが、食材の生命力を感じる愉しく、美味しく、そしてしっかり満足のメニューを揃えています。健康的な食事イコール美味しい。それがCHOICE Standardです。

CHOICEの他返礼品はこちらから！

• 【ヴィーガン＆グルテンフリーカフェ『CHOICE』】バター＆焼き菓子セット ...

  

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  形成外科医であるオーナーが、「体の中から綺麗になる」をコンセプトととした食事を提供するカフェレストラン『CHOICE』。\\n看板商品であるヴィーガンチーズ同様リピーターが多い発酵ヴィーガンバターをギルトフリーの焼き菓子とセットにしました。\\n\\n【関連キーワード】\\nチョイス 洋菓子 お祝い 内祝 内祝い お祝い返し 誕生日 退院 母の日 父の日 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 詰め合わせ セット 食べ比べ プレゼント 贈り物 ご褒美 ギルトフリー\\n\\n■発酵ヴィーガンバター 【ハード：90g×2】【ソフト：160g×1】\\n乳製品、動物性脂肪不使用、植物性の材料だけで作った発酵ヴィーガンバターです。\\n\\n■トリプルカカオのブラウニー　【64g×1】\\nオーガニックココアパウダー、フィリングにオーガニックカカオ70％のチョコチップ、トッピングにカカオニブを使用したトリプルカカオのブラウニーです。オーブンやトースターで温めて頂くとカカオニブの風味が更に良くなります。 精製オイル不使用。\\n\\n■ビーツ＆ブルーベリーのマフィン　【80g×1】\\n生地にビーツを加え、フィリングには大粒のブルーベリーを使用。トッピングの少し塩味の効いたクランブルは米粉で作ったオリジナルです。\\n甘酸っぱいブルーベリーと共にマフィンの味のアクセントになっています。\\n\\n■クロレラマフィン・レーズン　【70g×1】\\nカフェ「CHOICE」テイクアウトでも人気の商品です。 \\n精製オイルの使用は少量に抑え、甘みは体に優しいオーガニックのメープルシロップを使用しています。 \\n\\n■クロレラマフィン・チョコチップ　【70g×1】\\nカカオ70％のチョコチップが入った大人なマフィンです。\\nチョコチップの甘みにはココナッツシュガーが使用されています。生地に使用する精製オイルの使用は少量に抑え、甘みにオーガニックのメープルシロップを使用しています。\\n\\nヴィーガンの方、乳製品アレルギーの方、健康志向の方ご一緒にわいわい楽しんでいただけます。\\n冷凍状態でお届けしますので食べたい時に解凍しお召し上がりいただけます。\\n忙しい朝の朝食やがんばっている自分へのご褒美にもぴったりです。

  容量：発酵ヴィーガンバターとギルトフリーの焼き菓子セット\\n・発酵ヴィーガンバター スプレッド 【ハード】 90ｇ × 2個　　　\\n・発酵ヴィーガンバター スプレッド 【ソフト】160ｇ × 1個　\\n・トリプルカカオのブラウニー：64g \\n・ビーツ＆ブルーベリーのマフィン：80g \\n・クロレラマフィン・レーズン：70g \\n・クロレラマフィン・チョコチップ：70g\\n\\n\\n\\n\\n\\n

  配送：準備でき次第、順次発送

  アレルギー表示：カシューナッツ、大豆（豆乳）、りんご（りんごジュース） CHOICEFROMAGE製造所では特定原材料8品目のうち、クルミ・落花生・蕎麦を、特定原材料に準ずるもの20品目のうち、オレンジ・キウイフルーツ・ごま・バナナ・りんご・アーモンドを含む調理を同室内、同調理器具でしております。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,カシューナッツ,大豆,りんご

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  【ヴィーガン＆グルテンフリーカフェ『CHOICE』】ヴィーガンチーズ4種セッ...

  

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  形成外科医がプロデュースする、栄養学の観点から『体の中から綺麗になる』をコンセプトとした食事を提供するカフェレストラン『CHOICE』。\\n看板商品であるヴィーガンチーズ「CHOICE FROMAGE」はオープン当初からグルメ雑誌やメディアに取り上げられるなど特に高い評価をいただいています。\\n今回は、人気のチーズを４種セットでご準備しました。\\n\\n■セット内容\\n・KOTO（古都）　【130g×1】\\nCHOICE FROMAGEで一番人気の商品です。\\n濃厚でクリーミーなヴィーガンチーズをベースに京都ならではの「実山椒」を合わせました。発酵食品と実山椒の旨味と塩味、芳醇な香りと辛みのハーモニーを堪能して下さい。\\n\\n■RUM RAISIN　【130g×1】\\nラム酒に漬けたのち加熱し、シロップに漬け込んだ３種類のオーガニックレーズンをたっぷり入れた、手間ひまかけた甘いスプレッドタイプです。\\nそのままスプーンですくってスイーツ感覚でも召し上がっていただけます。\\n\\n■ITALIANA　【130g×1】\\nドライトマトとフレッシュバジルをたっぷり混ぜ込んだ、名前の通りイタリア風スプレッドタイプです。\\nパンやクラッカーに乗せるほか、パスタソースへのアレンジは絶品です。\\n\\n■SMOKY　【150g×1】\\nスモーク風味と熟成した発酵食品ならではフレーバーを楽しんで頂けます。発売当初からのロングセラー商品。\\nサラダトッピングの他日本酒との相性も◎意外なところではご飯のお供にピッタリです。

  容量：ヴィーガンチーズ4種セット（個包装）\\n・KOTO/古都：130g\\n・RUM RAISIN：130g\\n・SMOKY：150g\\n・ITALIANA：130g

  配送：準備でき次第、順次発送

  アレルギー表示：CHOICE FROMAGEの製造所では特定原材料8品目のうち、クルミ・蕎麦・落花生を、特定原材料に準ずるもの20品目のうち、オレンジ・キウイフルーツ・ごま・バナナ・りんご・アーモンドを含む調理を同室内、同調理器具でしています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,カシューナッツ,大豆

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  【ヴィーガン＆グルテンフリーカフェ『CHOICE』】ヴィーガンチーズ実山椒...

  

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  形成外科医がプロデュースする、栄養学の観点から「体の中から綺麗になる」をコンセプトとした食事を提供するカフェレストラン『CHOICE』。\\n看板商品であるヴィーガンチーズ「CHOICE FROMAGE」はオープン当初からグルメ雑誌やメディアに取り上げられるなど特に高い評価をいただいています。\\n\\n■KOTO /古都　【130g×1】\\nCHOICEのチーズの中で一番人気の商品です。濃厚でクリーミーなベースに京都ならではの「実山椒」を合わせました。発酵食品と実山椒の旨味と塩味、そして芳醇な香りと辛みのハーモニーを堪能して下さい。\\n\\n美味しいものが食べたい方、ヴィーガンの方、乳製品アレルギーの方、健康志向の方もご一緒にわいわい楽しんでいただけます。\\nまた、冷凍状態でお届けしますのでお好きな時に解凍しお召し上がりいただけます。\\n毎日がんばっている自分へのご褒美にもぴったりです。

  容量：ヴィーガンチーズ　KOTO/古都：130g（個包装）\\n

  配送：準備でき次第、順次発送

  アレルギー表示：CHOICE FROMAGEの製造所では特定原材料8品目のうち、クルミ・蕎麦・落花生を、特定原材料に準ずるもの20品目のうち、オレンジ・キウイフルーツ・ごま・バナナ・りんご・アーモンドを含む調理を同室内、同調理器具で行っています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,カシューナッツ

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