高級茶と一番茶に特化した茶づくりが盛んな、北京都　福知山市。\\n\\nこの地で生産された玉露は茶業関係者間での流通が9割で、地元でもほとんど一般に出回りません。\\nそんな福知山産玉露を、福知山で大正元年創業の日本茶専門店山城屋茶舗で「ふくちやま茶」と名付けて取り扱っています。\\n\\n●なぜ福知山産玉露は希少なの?\\n玉露の生産は、通常の露地栽培と違って生産時に寒冷紗と呼ばれる黒い被膜を茶の木に被せて日光を一定期間遮りながら生育させます。その分手間と時間がかかるので、高級茶とされています。\\n生産者の目が届く範囲で手をかけて栽培できるよう、小さな規模の茶園でつくられているので生産量が限られています。\\nまた生産された茶が良質であることから、京都市内外の茶業関係者で取引されるため、一般で出回る量が少ないことから、希少とされています。\\n\\n●水出し玉露とは?\\n玉露は抽出する際のお湯の温度が低いほど、甘み成分であるアミノ酸が抽出され、逆に苦味成分であるカテキンが抑えられます。\\n常温または冷水からじっくり抽出することで、お湯の温度管理などの手間も必要なく、\\n手軽に茶が持つ本来の甘みを感じられる状態で飲んでいただきたいという想いで水出しに適したパックに仕上げました。\\n\\n●マイボトル派にも嬉しい工夫\\nマイボトルなどで持ち運んでいただきたいという想いから、ティーパックに通常付きもののヒモを無くしました。\\nまたティーパックを1日入れっぱなしにしていても味が濃くなりすぎたりしない様、パックの大きさや茶葉の量にこだわりました。\\n\\n＜原産地・製造地・加工地＞\\n京都府福知山市\\n\\n＜保存方法＞\\n・日本茶は鮮度が大切です。開封後は早めにお飲みください。\\n・高温多湿を避け、移り香にご注意ください。\\n\\n＜注意事項＞\\n※画像はイメージです。\\n※離島（沖縄以外）は配送不可となります。\\n※玉露は日本茶の中でもカフェイン含有量が多めとなります。妊娠授乳期の女性や、小さなお子様は摂取をお控えください。\\n\\n【関連キーワード】\\nふるさと納税 水出し用 ティーパック 玉露 ふくちやま茶 京都府 福知山市\\n\\n\\n\\n

容量：玉露ティーパック5ｇ×25個入

申込：通年申込を受け付けております。

ミルクで煮出しやすくなるようブレンドした、ラテ専用のほうじ茶葉です。\\n\\nほうじ茶独特の香ばしい風味と、爽やかさが、ミルクに合わせたときにもっとも再現されるように、茶葉と茎をブレンドし、焙煎時間を調節し仕上げました。\\n\\nラテ専用につくることで、通常の茶葉を煮出したときに出やすい【エグみ】がなくなり、ラテならではのまろやかな口当たりになりました。\\n\\nほうじ茶なので紅茶やコーヒーよりもカフェイン少なめですので、妊娠中の方やお子様にも安心してお飲みいただけます。通常のほうじ茶としてもお楽しみいただけます。\\n\\n加工地：京都府福知山市\\n\\n【原材料】\\n・茶（国産）　\\n\\n【保存方法】\\n直射日光・高温多湿を避けて保存\\n\\n【キーワード検索】\\nお茶 茶 ほうじ茶 ほうじ茶ラテ ラテ カフェインレス カフェイン少量 ラテ専用 ラテパック ティーパック 包装対応 のし対応 福知山市 京都府

容量：ほうじ茶ラテ 100g✕3パック

申込：通年

配送：入金確認後、順次発送

高級日本茶の産地として全国の茶業関係者からも評価が高い福知山産の茶葉。\\n明智光秀ゆかりの地、福知山で育った良質な茶葉の中から、創業100年以上の老舗日本茶専門店がさらに選りすぐり、茶商自らで仕上げた玉露が「十兵衛」です。\\n京都府奥丹波の自然豊かな山々が連なる盆地と、緑の中を流れる由良川が生み出す朝霧。2020年に全国茶品評会かぶせの部で最高賞を受賞し脚光を浴びた福知山産の茶は、この地で主力産業として古くから生産されています。シングルオリジンの状態で熟練の茶商自ら少量ずつ仕上げることで、際立つ茶の個性と上品な甘みを併せ持つ至極の味が生まれました。味の躍動感と精悍さが福知山ゆかりの武将　明智光秀を彷彿させることから「十兵衛」と名付けました。\\nこの特別なお茶に合うパッケージとして、京都府南丹市にある京友禅和紙の工房　丸山染工ですべて職人の手で一色ずつ刷り作業で施された、桔梗をはじめとした数々の花の柄が美しい京友禅和紙を使用しています。\\n大さじ2杯程度(約10g)の茶葉を急須にとり、50〜60℃前後に冷ました湯を注ぎ、1分半ほど待ち最後の一滴までしっかり茶器に注ぎ淹れてお愉しみください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n\\n\\n\\n【関連キーワード】\\nふるさと納税 日本茶 お茶 茶 自家焙煎 高級茶 飲み比べ 京都府 福知山市

容量：茶　玉露　100ｇ入

申込：通年申込を受け付けております。

当店で人気の自家焙煎ほうじ茶赤鬼リーフ（葉）タイプの大容量パックです。\\n\\n【内容・特徴】\\n・赤鬼ほうじ茶（リーフ・500ｇ×1袋）\\n奥京都・福知山で長年愛される赤いお茶、赤鬼ほうじ茶。店内工房で番茶の葉を昔ながらの製法で少量ずつ直火焙煎して仕上げたほうじ茶です。カフェインはごく少量ですので、離乳食期のお子様からお年寄りまで安心してお飲みいただけます。\\n※こちらの商品はティーパックではありません。\\n\\n加工地：京都府福知山市\\n\\n【原材料】\\n・茶（国産）　\\n\\n【保存方法】\\n直射日光・高温多湿を避けて保存\\n\\n【キーワード検索】\\nお茶 茶 ほうじ茶 ほうじ茶 葉 リーフ カフェインレス カフェイン少量 大容量パック お茶パック ティーパック 包装対応 のし対応 福知山市 京都府

容量：ほうじ茶 リーフ 500g1袋

申込：通年

配送：入金確認後、順次発送

【濃厚が最高！奥京都　福知山産最高級茶葉使用の抹茶アイスバー】\\n\\n上質な高級茶の産地として知られる福知山の碾茶のみで製造した抹茶と、京都市内の有名フルーツパーラーが厳選したフルーツを使ったちょっと贅沢な大人のアイスバーです。\\n\\n【内容・特徴】\\n\\n当店カフェでも使用している福知山産抹茶は、単一農家から仕入れた碾茶（てんちゃ：抹茶用に生産されるお茶）のみで製造した、当店オリジナルの抹茶［ふくちやま抹茶］を使用しています。\\n\\n石臼で超微粒に仕上げた抹茶は、発色の良さと後味爽やかな飲み口が特徴です。\\n\\n抹茶アイスに合わせたフルーツは、京都市内で有名なフルーツパーラー「クリケット」が\\nプロの目利きで監修し、ふくちやま抹茶に相性のいいフレーバーで仕上げたソルベ状の\\nアイスとなります。\\n\\n通常アイス製造に使用するよりも３倍多く抹茶を使用した濃厚抹茶味（4本）、\\n\\n甘酸っぱいミカンとまろやかなミルクをミックスしたフレーバーを合わせた抹茶みかんミルク（3本）、\\n\\n爽やかなブルーベーリーとみかんを合わせた、トロピカルテイストの抹茶ブルーベリーみかん（3本）をセットにした、初めての購入でもお試しいただきやすい10本入りとなります。\\n\\n原産地：茶（京都府福知山市産）\\n加工地：京都府京都市\\n\\n【原材料】\\n‧抹茶×みかん×ブルーベリー（1本あたり）\\n無脂乳固形分2.0%、乳脂肪分5.7％、卵脂肪分0.2％\\n（原材料）：乳製品（国内製造）、みかん、グラニュー糖、ブルーベリー、卵⻩、⾚ぶどう、カシス、抹茶/酸味料\\n‧抹茶（1本あたり）\\n無脂乳固形分3.5%、乳脂肪分10.1％、卵脂肪分0.3％\\n（原材料）：乳製品（国内製造）、卵⻩、グラニュー糖、抹茶\\n‧抹茶×みかん×ミルクアイス（1本あたり）\\n無脂乳固形分2.3%、乳脂肪分7.2％、卵脂肪分0.2％\\n（原材料）：乳製品（国内製造）、みかん、卵⻩、グラニュー糖、抹茶/酸味料\\n\\n【保存方法】\\n-15℃以下で保存\\n\\n【キーワード検索】\\nアイス フルーツバーラー 抹茶味 抹茶みかんミルク味 抹茶蜜柑ブルーベリー味 ソルベ 棒アイス 食べ比べ デザート 福知山産 福知山市 京都府

容量：濃厚抹茶アイス×4本\\n濃厚抹茶✕みかんミルク×3本\\n濃厚抹茶✕ブルーベリーみかん×3本

申込：通年

配送：入金後、随時発送

アレルギー表示：卵,乳成分

【濃厚が最高！奥京都　福知山産最高級茶葉使用の抹茶アイスバー】\\n\\n上質な高級茶の産地として知られる福知山の碾茶のみで製造した抹茶と、京都市内の有名フルーツパーラーが厳選したフルーツを使ったちょっと贅沢な大人のアイスバーです。\\n\\n【内容・特徴】\\n\\n当店カフェでも使用している福知山産抹茶は、単一農家から仕入れた碾茶（てんちゃ：抹茶用に生産されるお茶）のみで製造した、当店オリジナルの抹茶［ふくちやま抹茶］を使用しています。\\n\\n石臼で超微粒に仕上げた抹茶は、発色の良さと後味爽やかな飲み口が特徴です。\\n\\n抹茶アイスに合わせたフルーツは、京都市内で有名なフルーツパーラー「クリケット」が\\nプロの目利きで監修し、ふくちやま抹茶に相性のいいフレーバーで仕上げたソルベ状の\\nアイスとなります。\\n\\n通常アイス製造に使用するよりも３倍多く抹茶を使用した濃厚抹茶味（2本）、\\n\\n甘酸っぱいミカンとまろやかなミルクをミックスしたフレーバーを合わせた抹茶みかんミルク（2本）、\\n\\n爽やかなブルーベーリーとみかんを合わせた、トロピカルテイストの抹茶ブルーベリーみかん（2本）をセットにした、初めての購入でもお試しいただきやすい6本入りとなります。\\n\\n原産地：茶（京都府福知山市産）\\n加工地：京都府京都市\\n\\n【原材料】\\n‧抹茶×みかん×ブルーベリー（1本あたり）\\n無脂乳固形分2.0%、乳脂肪分5.7％、卵脂肪分0.2％\\n（原材料）：乳製品（国内製造）、みかん、グラニュー糖、ブルーベリー、卵⻩、⾚ぶどう、カシス、抹茶/酸味料\\n‧抹茶（1本あたり）\\n無脂乳固形分3.5%、乳脂肪分10.1％、卵脂肪分0.3％\\n（原材料）：乳製品（国内製造）、卵⻩、グラニュー糖、抹茶\\n‧抹茶×みかん×ミルクアイス（1本あたり）\\n無脂乳固形分2.3%、乳脂肪分7.2％、卵脂肪分0.2％\\n（原材料）：乳製品（国内製造）、みかん、卵⻩、グラニュー糖、抹茶/酸味料\\n\\n【保存方法】\\n-15℃以下で保存\\n\\n【キーワード検索】\\nアイス フルーツバーラー 抹茶味 抹茶みかんミルク味 抹茶蜜柑ブルーベリー味 ソルベ 棒アイス 食べ比べ デザート 福知山産 福知山市 京都府

容量：濃厚抹茶アイス×2本\\n濃厚抹茶✕みかんミルク×2本\\n濃厚抹茶✕ブルーベリーみかん×2本

申込：通年

配送：入金後、随時発送

アレルギー表示：卵,乳成分

北京都の福知山市で大正元年創業の日本茶専門店、山城屋茶舗で人気のほうじ茶3種類が飲み比べできるセットです。2022年度パリで開催の日本茶コンクール【japaneseteaselection-paris】にて審査員奨励賞を受賞した【深煎りくきほうじ茶　赤鬼】、香ばしさと深いコクの【赤鬼ほうじ茶　葉】、ほうじ茶ラテ専用にブレンドした【お茶屋さんのミルクに合わせるほうじ茶】をセットにしてお届けします。\\n\\n【山城屋茶舗のほうじ茶の特徴】\\n店舗奥に構える工房で、昔ながらの製法と機械で直火焙煎で仕上げています。店主自らその日の天候や湿度に応じて調整した火入れで、少量ずつじっくり時間をかけて焙じて仕上げたほうじ茶は、大量生産では真似できない独特の風味と抽出したときに赤みのある水色を感じていただけます。\\n\\n【セット内容】\\n①赤鬼くきほうじ茶　200ｇ入\\n上質な煎茶の茎部分を選り分け、時間をかけて焙煎して仕上げています。茎の中心部に火が通りすぎないようにすることで、強い香ばしさながらあっさりとした味に仕上げています。\\n\\n②赤鬼ほうじ茶　葉　200ｇ入\\n番茶の葉を焙じて仕上げた”元祖”赤鬼ほうじ茶です。リーフ（葉）のタイプは水出しやお子様用にも使いやすく、白湯で薄めれば赤ちゃんにも飲んでいただけます。\\n\\n③お茶屋さんが作ったミルクに合わせるほうじ茶（葉）\\n一般的なほうじ茶だと牛乳に合わせたときにエグ味がでやすく、なかなか家庭でカフェの味が再現しにくいとの声を基に、オリジナルのブレンドと焙煎で改良を重ねたほうじ茶ラテを愉しむ為のほうじ茶です。\\nリーフ（葉）を適量ミルクポットで牛乳と煮出して作るのがスタンダードですが、急須で濃い目に抽出したほうじ茶に、冷たい牛乳を注いでアイスで楽しむのもおススメです。\\n\\n■注意事項/その他\\n・お茶は鮮度が大切です。開封後は早めにお飲みください。\\n・高温多湿を避け、移り香にご注意ください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n\\n\\n\\n【関連キーワード】\\nふるさと納税 ほうじ茶 お茶 茶 自家焙煎 高級 高級茶 飲み比べ 京都府 福知山市

容量：ほうじ茶200ｇ袋入り×3種

申込：通年申込を受け付けております。

福知山産の碾茶を贅沢に味わう、茶葉を食べる茶漬けの素\\n\\n食べられる茶葉を贅沢に使用したお茶屋の作るお茶漬けの素です。\\n茶葉は高級茶の産地、奥京都の福知山で栽培された抹茶の原料となる「碾茶（てんちゃ）」を使用。\\n\\n碾茶は茶葉の旨みや香りが豊かで、甘味が強く感じられるのが特徴です。原材料の60％をこの碾茶を使用した、まさに茶葉を食べる茶漬けの素です。ピリッと効いた静岡産ワサビフレークの風味が絶妙な大人のお茶漬けです。\\n\\n地場産品該当理由：区域内の原材料を60％以上使用しているため。\\n\\n原産地：京都府福知山市\\n製造地:神奈川県鎌倉市\\n\\n【原材料】\\n碾茶（京都府福知山産）、かつおのふし、そうだかつおのふし、\\nかつおのかれぶし、昆布、たん白、加水分解物、５色あられ、わさびフレーク\\n\\n【賞味期限】\\n180日\\n\\n【保存方法】\\n・日本茶は鮮度が大切です。開封後は早めにご使用ください。\\n・高温多湿を避け、移り香にご注意ください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※離島（沖縄以外）は配送不可となります。\\n\\n【関連キーワード】\\nふるさと納税 お茶漬け お茶漬けの素 わさび ワサビ 贅沢 碾茶 茶葉 京都府 福知山市 FCD006\\n\\n\\n\\n

容量：30ｇ×1セット

申込：通年申込を受け付けております。

配送：ご入金後、準備でき次第順次発送

福知山産の碾茶を贅沢に味わう、茶葉を食べる茶漬けの素\\n\\n食べられる茶葉を贅沢に使用したお茶屋の作るお茶漬けの素です。\\n茶葉は高級茶の産地、奥京都の福知山で栽培された抹茶の原料となる「碾茶（てんちゃ）」を使用。\\n\\n碾茶は茶葉の旨みや香りが豊かで、甘味が強く感じられるのが特徴です。原材料の60％をこの碾茶を使用した、まさに茶葉を食べる茶漬けの素です。海道産の鮭節を１００%使用し、伝統製法でじっくり手作りで鮭の節を加工しております。鰹節より味が濃く、独特のうまみと甘味が口の中で広がります。\\n\\n地場産品該当理由：区域内の原材料を60％以上使用しているため。\\n\\n原産地：京都府福知山市\\n製造地:神奈川県鎌倉市\\n\\n【原材料】\\n碾茶（京都府福知山産）、かつおのふし、そうだかつおのふし、 かつおのかれぶし、昆布、たん白、加水分解物、５色あられ、鮭のふし\\n\\n【賞味期限】\\n180日\\n\\n【保存方法】\\n・日本茶は鮮度が大切です。開封後は早めにご使用ください。\\n・高温多湿を避け、移り香にご注意ください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※離島（沖縄以外）は配送不可となります。\\n\\n【関連キーワード】\\nふるさと納税 お茶漬け お茶漬けの素 鮭 サケ しゃけ 贅沢 碾茶 茶葉 京都府 福知山市 FCD007\\n\\n\\n\\n

容量：30ｇ×1セット

申込：通年申込を受け付けております。

配送：ご入金後、準備でき次第順次発送

当店で人気の自家焙煎ほうじ茶赤鬼と、赤鬼ほうじ茶を使った当店オリジナル羊羹をセットにしました。\\n\\n【内容・特徴】\\n・赤鬼ほうじ茶（くき・200ｇ×1袋）\\n奥京都・福知山で長年愛される赤いお茶、赤鬼ほうじ茶。店内工房で上質な煎茶のくきを昔ながらの製法で少量ずつ直火焙煎して仕上げたほうじ茶は、福知山で過去２回行われた将棋の竜王戦で、対局中の茶として選ばれた実績を持ちます。2022年にはフランスで開催された「ジャパンティーセレクション2022」にて奨励賞を受賞しました。\\n※こちらの商品はティーパックではありません\\n\\n・赤鬼ほうじ茶羊羹　（2箱）\\n赤鬼ほうじ茶のリーフを細かく粉砕して、あっさりこしあんの羊羹に混ぜ込んだ当店限定販売の羊羹です。控えめな甘さにほんのり焙煎の香ばしさを感じます。手のひらサイズの羊羹は、１箱当たりだいたい4等分できます。\\n\\n製造地：京都府福知山市\\n加工地：京都府綾部市、京都府福知山市\\n\\n【原材料】\\n・赤鬼ほうじ茶　\\n茶（国産）　\\n・赤鬼羊羹　\\n小豆、砂糖、トレハロース、焙じ茶、寒天、水飴\\n\\n【保存方法】\\n直射日光・高温多湿を避けて保存\\n\\n【キーワード検索】\\nようかん 羊羹 オリジナル羊羹 ほうじ茶味 スイーツ デザート 和デザート 和菓子 お茶菓子 包装対応 のし対応 福知山市 京都府

容量：ほうじ茶（くき）200g×1袋\\n羊羹180ｇ×2本

申込：通年

配送：入金後、随時発送