京丹後市【こんにゃく】のお礼品

• 【伝統こんにゃく】生芋使用　京丹後・のんばら　本物のこんにゃくの味・...

  

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  京都府最北端の町、海の京都・京丹後市丹後町の1番高い山「いちがお山」の麓の村、乗原（のんばら）地区で、大正時代から伝統製法を守り手作りされたこんにゃくセットです。\\n\\n色、形とも大正、昭和時代の懐かしい風合いを大切にしており、プリッとした食感、硬めなのが特徴の蒟蒻です。\\n\\n基本的に地場産の蒟蒻芋を使い、すべての工程が手作業で行われており、昔ながらの窯で炊き上げているため、気泡が多く、味が馴染みやすく、料理にも使いやすいコンニャクです。\\n\\nぜひこの機会に、本物のこんにゃくの味・香り・旨味をお楽しみください。

  容量：手作り一味 1ケ\\n手作りこんにゃく6点（下記内訳）\\n・平こんにゃく2枚（黒1枚\\n茶1枚）\\n・糸こんにゃく1枚\\n・玉こんにゃく3ケ（生芋・バジル入・一味入\\n各1ケずつ）

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  国産生芋100％【生芋こんにゃく】大文字こんにゃくセット　生芋てつくねこ...

  

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  池市食品の代表商品「生芋手つくねこんにゃく」をはじめ様々なこんにゃくが楽しめる商品となっています。\\n\\n代表商品の生芋手つくねこんにゃくは丹後産の蒟蒻芋を使用した、昔ながらの手造り（手延べ）でひとつずつ仕上げております。\\n国内産の原料だけを使用し現在では数少ない伝統的な製法『バタ練り製法』で作っています。\\n\\n【生芋手つくねこんにゃく】\\n京丹後産の蒟蒻芋を100％使用しました。\\n昔ながらの手造り（手延べ）でひとつずつ仕上げております。\\n懐かしい食感をお楽しみください。\\n\\n【四万十川さしみ板こんにゃく】\\n四万十川の青のりを100％使用、厳選した群馬産こんにゃく粉を使用し、こんぶ・かつおの下味を付け、風味豊かに仕上げました。\\nさっぱりとした風味と、心地よい歯ごたえが涼をよびます。\\n厳選した素材で、丹念に作り上げた逸品です。\\n凝固剤に臭いの少ない卵殻カルシウムを使用し、あく抜きをせずにお召し上がりいただけます。\\n\\n【生芋田舎こんにゃく】\\n生芋を100％使用し、伝統の缶蒸し製法で作りました。\\n原料の生芋は在来種と呼ばれる最高級のこんにゃく芋です。（群馬県産）\\n\\n【生芋糸こんにゃく】\\nぷりぷりと弾力性があり、生芋独特の風味があります。\\n味しみ抜群の、生芋糸こんにゃくです。\\n\\n【生芋小玉こんにゃく】\\n生芋を100％使用した風味豊かな小玉こんにゃくです。\\n\\n【生芋ねじりこんにゃく】\\n約50本の糸こんにゃくを1本にしました。\\n味しみ抜群で、煮込んでも煮崩れせず、調理しやすく、食べやすい一口サイズです。\\n凝固剤に臭いの少ない卵殻カルシウムを使用しています。\\n\\n【こんにゃくラーメン（しょうゆ味）】\\n蒟蒻麺とスープ付。スープまで飲んでも55キロカロリーのヘルシー商品です。\\n温めるだけの簡単調理商品です。\\n\\n【ところてん（黒蜜）】\\n天草100％の商品で、昔ながらの釜焚きで製造しています。\\nつるっとのど越しも良く、風味・食感の良い商品です。\\n\\n【ところてん（三杯酢）】\\n天草100％の商品で、昔ながらの釜焚きで製造しています。\\nつるっとのど越しも良く、風味・食感の良い商品です。

  容量：生芋てつくねこんにゃく・・・１袋\\nさしみこんにゃく・・・・・・２袋\\n生芋田舎こんにゃく・・・・・・・１袋\\n生芋糸こんにゃく・・・・・・・・２袋\\n生芋小玉こんにゃく・・・・・・・２袋\\n生芋ねじりこんにゃく・・・・・・１袋\\nこんにゃくラーメン・・・・・・・３袋\\nところてん（黒蜜、三杯酢）・・・各１個ずつ

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  池市食品こんにゃくセット　DE00009

  

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  池市食品の代表商品「生芋手つくねこんにゃく」をはじめ、様々なこんにゃくが楽しめる商品となっています。\\n国内産の原料だけを使用し現在では数少ない伝統的な製法『バタ練り製法』で作っています。\\n\\n【こんにゃくラーメン（しょうゆ味）】\\n蒟蒻麺とスープ付。スープまで飲んでも55キロカロリーのヘルシー商品です。\\n温めるだけの簡単調理商品です。\\n\\n【生くずきり（12月〜3月のみ）】\\n本くず（葛粉）使用の生葛切りです。\\n鍋ものやすき焼きにどうぞ。また、サラダにはマヨネーズ等でわかめ・きゅうりなど酢の物にもよく合います。\\nご家庭ではもちろん、業務用・給食等幅広くご使用いただいております。\\n\\n【生芋手つくねこんにゃく】\\n京丹後産の蒟蒻芋を100％使用しました。\\n昔ながらの手造り（手延べ）でひとつずつ仕上げております。\\n懐かしい食感をお楽しみください。\\n\\n【生芋小玉こんにゃく】\\n生芋を100％使用した風味豊かな小玉こんにゃくです。\\n\\n【おでん三角こんにゃく（12月〜3月のみ）】\\n厳選された群馬産こんにゃく粉を使用し、缶蒸し製法でつくりました。\\nこんにゃくの臭いをおさえ、自社独自の別練り工程により、歯ごたえ弾力が違います！\\nこんにゃくの表・裏に切れ目を入れてあるので、味しみもよく便利です。\\n\\n【生芋田舎こんにゃく】\\n生芋を100％使用し、伝統の缶蒸し製法で作りました。\\n原料の生芋は在来種と呼ばれる最高級のこんにゃく芋です。（群馬県産）\\n\\n【生芋ねじりこんにゃく】\\n約50本の糸こんにゃくを1本にしました。\\n味しみ抜群で、煮込んでも煮崩れせず、調理しやすく、食べやすい一口サイズです。\\n凝固剤に臭いの少ない卵殻カルシウムを使用しています。\\n\\n【生芋糸こんにゃく】\\nぷりぷりと弾力性があり、生芋独特の風味があります。\\n味しみ抜群の、生芋糸こんにゃくです。

  容量：こんにゃくセット（14点）\\n※配送時期によりセット内容が異なります。\\n\\n【12月～3月】\\nこんにゃくラーメン　　　　　　　　　150ｇ（スープ28ｇ）\\n生くずきり　　　　　　　　　　　　　200ｇ\\n生芋手つくねこんにゃく2ヶ入　　　　250ｇ×2\\n生芋小玉こんにゃく　　　　　　　　　180ｇ\\nおでん三角こんにゃく　　　　　　　　250ｇ\\n生芋田舎こんにゃく　　　　　　　　　280ｇ\\n生芋ねじりこんにゃく　　　　　　　　200ｇ\\n生芋糸こんにゃく　　　　　　　　　　200ｇ\\n\\n【4月～11月】\\nこんにゃくラーメン　　　　　　　　　150ｇ（スープ28ｇ）\\nところてん　三杯酢／黒蜜　　　　　　200ｇ＋三杯酢／200ｇ＋黒蜜\\n生芋手つくねこんにゃく2ヶ入　　　　250ｇ×2\\n生芋小玉こんにゃく　　　　　　　　　180ｇ\\nさしみ板こんにゃく　　　　　　　　　250ｇ\\n生芋田舎こんにゃく　　　　　　　　　280ｇ\\n生芋ねじりこんにゃく　　　　　　　　200ｇ\\n生芋糸こんにゃく　　　　　　　　　　200ｇ

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