京丹後産ジビエ ハム・ソーセージ・カレーセット NI00014
地元 京丹後で捕れた 鹿と猪を使用したハム・ベーコン・ソーセージ・カレーのセットです。 柔らかな鹿肉のモモを使用しハムに、猪肉のバラでベーコンに仕上げました。 ソーセージは 鹿肉と猪肉の両方ございますのでそれぞれの風味を食べ比べて味わうのはいかがでしょうか？ コラーゲンたっぷりの猪ぼたんカレーは、少し辛口の大人の味。ボリュームも満点です。 鉄分たっぷりの鹿もみじカレーは、子供でも食べやすく甘口に。お肉もやわらかく仕上げました。 ＊鹿肉ボンレスハムと猪肉ベーコンは合わせて350gでのお届けとなります ＊北海道・沖縄県・離島・諸島へのお届けはできません ＊猟期の関係上 お届けにお時間頂戴することもございます 【製造者】 株式会社三愛 大阪府和泉市室堂町481-1 事業者名：日本インパクト株式会社 連絡先：0772-62-5860
- 容量
- ・鹿肉ボンレスハム 約200g ・猪肉ベーコン 約150g ・鹿肉入りソーセージ 120g ・猪肉入りソーセージ 120g ・カルパス風鹿肉入りソーセージ 100g ・カルパス風猪肉入りソーセージ 100g ・鹿もみじカレー 220g ・猪ほたんカレー 220g 合計8点 ※鹿肉ボンレスハムと猪肉ベーコンは合わせて350gのお届けとなります。
京丹後市【ジビエ】のお礼品
-
【鹿・猪 ジビエソーセージ】京都・京丹後産ジビエ ソーセージセット 食べ...
地元 京丹後で捕れた 鹿と猪を使用したソーセージのセットです。 鹿肉と猪肉の両方ございますのでそれぞれの風味を食べ比べて味わうのはいかがでしょうか？ ＊北海道・沖縄県・離島・諸島へのお届けはできません ＊猟期の関係上 お届けにお時間頂戴することもございます\\n\\n【製造者】\\n株式会社三愛 \\n大阪府和泉市室堂町481-1\\n\\n\\n事業者名：日本インパクト株式会社\\n連絡先：0772-62-5860
容量：・鹿肉入りソーセージ 120g\\n・猪肉入りソーセージ 120g\\n・カルパス風鹿肉入りソーセージ 100g\\n・カルパス風猪肉入りソーセージ 100g\\n合計4点
配送：準備でき次第、順次発送
アレルギー表示：ソーセージ（一部に豚肉・牛肉を含む） ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉,豚肉
京丹後産ジビエ ハム・ソーセージセット NI00013
地元 京丹後で捕れた 鹿と猪を使用したハム・ベーコン・ソーセージのセットです。\\n柔らかな鹿肉のモモを使用しハムに、猪肉のバラでベーコンに仕上げました。 \\nソーセージは 鹿肉と猪肉の両方ございますのでそれぞれの風味を食べ比べて味わうのはいかがでしょうか？ ＊鹿肉ボンレスハムと猪肉ベーコンは合わせて350gでのお届けとなります ＊北海道・沖縄県・離島・諸島へのお届けはできません ＊猟期の関係上 お届けにお時間頂戴することもございます\\n\\n【製造者】\\n株式会社三愛 \\n大阪府和泉市室堂町481-1\\n\\n\\n事業者名：日本インパクト株式会社\\n連絡先：0772-62-5860
容量：・鹿肉ボンレスハム 約200g\\n・猪肉ベーコン 約150g\\n・鹿肉入りソーセージ 120g\\n・猪肉入りソーセージ 120g\\n・カルパス風鹿肉入りソーセージ 100g\\n・カルパス風猪肉入りソーセージ 100g\\n合計6点\\n※鹿肉ボンレスハムと猪肉ベーコンは合わせて350gのお届けとなります。
配送：準備でき次第、順次発送
アレルギー表示：ハム（一部に卵含む）ソーセージ（一部に豚肉・牛肉を含む） ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,牛肉,豚肉
京丹後産ジビエ ハム・ソーセージ・カレーセット NI00014
地元 京丹後で捕れた 鹿と猪を使用したハム・ベーコン・ソーセージ・カレーのセットです。\\n柔らかな鹿肉のモモを使用しハムに、猪肉のバラでベーコンに仕上げました。\\nソーセージは 鹿肉と猪肉の両方ございますのでそれぞれの風味を食べ比べて味わうのはいかがでしょうか？\\nコラーゲンたっぷりの猪ぼたんカレーは、少し辛口の大人の味。ボリュームも満点です。\\n鉄分たっぷりの鹿もみじカレーは、子供でも食べやすく甘口に。お肉もやわらかく仕上げました。\\n ＊鹿肉ボンレスハムと猪肉ベーコンは合わせて350gでのお届けとなります ＊北海道・沖縄県・離島・諸島へのお届けはできません ＊猟期の関係上 お届けにお時間頂戴することもございます\\n\\n【製造者】\\n株式会社三愛 \\n大阪府和泉市室堂町481-1\\n\\n\\n事業者名：日本インパクト株式会社\\n連絡先：0772-62-5860
容量：・鹿肉ボンレスハム 約200g\\n・猪肉ベーコン 約150g\\n・鹿肉入りソーセージ 120g\\n・猪肉入りソーセージ 120g\\n・カルパス風鹿肉入りソーセージ 100g\\n・カルパス風猪肉入りソーセージ 100g\\n・鹿もみじカレー 220g\\n・猪ほたんカレー 220g\\n合計8点\\n※鹿肉ボンレスハムと猪肉ベーコンは合わせて350gのお届けとなります。
配送：準備でき次第、順次発送
アレルギー表示：ハム（一部に卵含む）ソーセージ（一部に豚肉・牛肉を含む）カレー（調味料アミノ酸等、一部に小麦・乳成分・大豆含む）カレー製品工場では乳成分・エビを含む製品を生産しております。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,えび,牛肉,豚肉,大豆
京丹後産ジビエ 鹿ソーセージ/チップス NI00015
京都・丹後で捕れた鹿肉を使用したソーセージ/チップスです。ジビエとは、フランス語で、狩猟で捕獲した野生鳥獣の肉や料理のことです。ヨーロッパでは高級食材として長い歴史があり、多くの人に好まれている一方、日本ではまだまだ一般的に食べられているとは言えない状況です。地方では、農村地域で深刻な被害をもたらすシカ、イノシシ等の野生鳥獣を捕獲し、これを地域資源として活用する前向きな取り組みが広がっています。鹿肉は、高たんぱく、低カロリーでヘルシーな食材ですが、ジビエは肉が硬くて臭みがきついというイメージが先行しています。多くの方にジビエを身近に感じ、おいしさを知っていただきたいという思いから、手軽にお菓子感覚で食べられて、お酒のアテにも抜群な商品を開発しました。ぜひご賞味ください。\\n\\n【注意事項】\\n＊猟期の関係上 お届けにお時間頂戴することもあります。\\n\\n【配送不可地域】\\n沖縄・離島へのお届けはできません。\\n\\n【製造地】\\n京都府京丹後市大宮町森本4051-1\\n日本インパクト株式会社\\n\\n事業者名：日本インパクト株式会社\\n連絡先：0772-62-5860\\n\\n検索ワード：食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
容量：鹿ソーセージチップス 20ｇ×6袋\\n【原材料名】\\n鹿ソーセージチップス：鹿肉(京丹後産)、豚脂、食塩、砂糖、水あめ、でんぷん、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に 豚肉 を含む)
申込：通年
配送：ご寄附後30日営業日以内に発送 ※離島・諸島へのお届けはできません。 ※猟期の関係上、お届けにお時間頂戴することもございます。
アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,豚肉
京丹後産ジビエ 鹿骨付きソーセージ350g NI00016
京都・丹後で捕れた鹿肉を漫画肉の様にした骨付きソーセージです。シカ骨にソーセージ生地を巻きつけ、加熱・くんせいしています。\\nかぶりつけば写真映えすること間違いなし！大自然の風味を食べて味わうのはいかがでしょうか。残った骨はワンちゃんのおやつとしても！\\n\\n≪生産者の想い≫ \\n鹿肉は、高たんぱく、低カロリーでヘルシーな食材ですが、ジビエは肉が硬くて臭みがきついというイメージが先行しています。多くの方にジビエを身近に感じ、おいしさを知っていただきたいという思いから、インパクトがある商品を開発しました。ぜひご賞味ください。\\n\\n【注意事項】\\n＊中までじっくり加熱してお召し上がりください。\\n＊猟期の関係上 お届けにお時間頂戴することもあります。\\n\\n【配送不可地域】\\n沖縄・離島へのお届けはできません。\\n\\n【製造地】\\n京都府京丹後市大宮町森本4051-1\\n日本インパクト株式会社\\n\\n事業者名：日本インパクト株式会社\\n連絡先：0772-62-5860\\n\\n検索ワード：食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
容量：鹿骨付きソーセージ350ｇ \\n【原材料名】\\nカルパス風鹿ソーセージ：鹿肉(京丹後産)、豚脂、食塩、でんぷん、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)(一部に 牛肉・豚肉 を含む)
申込：通年
配送：ご寄附後30日営業日以内に発送 ※離島・諸島へのお届けはできません。 ※猟期の関係上、お届けにお時間頂戴することもございます。
アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉,鶏肉
京丹後産ジビエ 鹿骨付きソーセージ700ｇ（350g×2袋） NI00017
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に「ジビエでSDGｓ！ジビエを楽しく美味しくプロジェクト」となります。\\n\\n京都・丹後で捕れた鹿肉を漫画肉の様にした骨付きソーセージです。シカ骨にソーセージ生地を巻きつけ、加熱・くんせいしています。\\nかぶりつけば写真映えすること間違いなし！大自然の風味を食べて味わうのはいかがでしょうか。残った骨はワンちゃんのおやつとしても！ \\n\\n≪生産者の想い≫ \\n鹿肉は、高たんぱく、低カロリーでヘルシーな食材ですが、ジビエは肉が硬くて臭みがきついというイメージが先行しています。多くの方にジビエを身近に感じ、おいしさを知っていただきたいという思いから、インパクトがある商品を開発しました。ぜひご賞味ください。 \\n\\n＜プロジェクト概要＞\\n鹿肉の加工に必要な、ソーセージスタファー、スライサーなどの設備を導入します。\\n\\n＜スケジュール＞\\n～2024年1月末 プロジェクト募集\\n2024年2月上旬～ 設備導入\\n2024年3月上旬～ 返礼品を順次発送\\n\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「＃ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。\\n※ ふるさと納税3.0とは：プロジェクトに対するご寄附を原資として、新たなふるさと産品の創出に挑戦する事業者を支援し、創出された返礼品を寄付者様にお届けする仕組みです。 \\n\\n【配送不可地域】\\n沖縄・離島へのお届けはできません。\\n\\n【製造地】\\n京都府京丹後市大宮町森本4051-1\\n日本インパクト株式会社\\n\\n事業者名：日本インパクト株式会社\\n連絡先：0772-62-5860\\n\\n検索ワード：食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
容量：鹿骨付きソーセージ350ｇ×2袋\\n【原材料名】\\nカルパス風鹿ソーセージ：鹿肉(京丹後産)、豚脂、食塩、でんぷん、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)(一部に 牛肉・豚肉 を含む)
申込：～2024年1月31日
配送：2024年3月上旬より順次発送いたします。
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉,豚肉
京丹後産ジビエのすきやき風鍋（鹿肉とすきやきタレのセット） NI00007
京都・京丹後のジビエ、シカのモモ肉をすき焼き用にスライスしました。\\n近年、鹿肉は他の食肉と比べ脂肪が少ないヘルシーな食材として注目されています。低カロリー高たんぱくで鉄分がビタミンB2,B12などが豊富に含まれ、栄養価の高い食材です。※牛肉と比較するとカロリーは約1/3、脂質は約1/100であるのに対し、たんぱく質は約1.3倍含まれています。\\nヨーロッパでは高級食材として扱われています。鹿肉に含まれるヘム鉄と呼ばれる鉄分は人間の身体に吸収されやすく、貧血や冷え性を予防する働きを持っています。生活習慣病が気になる中年男性や育ち盛りのお子様、貧血気味の女性にもぴったりの食材です。\\nまた、鹿肉のコラーゲンは、他の動物に比べてアミノ酸の粒子が小さく、体内に吸収しやすく美肌にも良いと言われています。\\n\\n\\n～京丹後産ジビエのすきやき風鍋の作り方（一例）～\\n●材料（２人前）\\nジビエすきやきのタレ1本（200ml）、鹿肉250グラム、長ネギ1本、白菜1/4カット、春菊1/2カット、にんじん1/3カット、しいたけ2ケ、エノキ1/2パック、しめじ1/2パック、糸こんにゃく100グラム、とうふ0.5丁など\\n●作り方\\n鹿肉、旬の野菜やキノコなど、具材をカットして鍋に並べ、その上にジビエすき焼きのタレをまわしかける\\n水を入れずに鍋に蓋をして、そのまま中火で約１０分（鹿肉は長く火にかけたほうがやわらかく美味しくなります）\\n鹿肉に火が通って、にんじんが柔らかくなってきたら食べごろです\\n生卵をといた器に取り分けて召し上がってください。\\n＊しらたきや糸こんにゃくは肉を固くしてしまうため、召し上がる直前に入れましょう。\\n●シメはうどんが定番ですが、ご飯を入れておじやで食べるのもおススメです。\\n※鹿肉は十分火を通してからお召し上がりください\\n※画像はイメージです。
容量：京都・京丹後産 鹿肉２５０g×２と小野甚味噌醤油醸造（株）開発のすきやきのタレ２００ｃｃ×２\\n原材料：鹿肉・（すきやきのタレ）醤油（本醸造）（大豆・小麦を含む）（国内製造）、発酵調味料、本みりん、氷糖蜜、昆布エキス、鰹エキス/酒精\\n\\n～京丹後の鹿肉～\\nジビエ肉の処理施設「京たんご ぼたん・もみじ比治の里」で加工します。京丹後の自然で育った猪、鹿を貴重なたんぱく源、自然の恵みとして食肉利用するため「猪・鹿肉に係る衛生管理ガイドライン」に基づいた衛生管理を行い、安心、安全な食肉をお届けしています。\\n施設に入荷した鹿はすべて食用に使用できる訳ではありません。すきやきに使用できる鹿肉はわずかしかとれません。\\nその中で厳選した、モモの部位を２mmスライスでご用意しました。\\n弊社の鹿肉はすべてこちらの施設で処理しております。\\n\\n～すき焼き用タレ～\\n地元京丹後にて大正元年創業の老舗醤油醸造蔵「小野甚味噌醤油醸造株式会社」様にすきやきタレの開発を依頼しました。ジビエの中では臭みのほとんどない鹿肉を利用することから、余計な香りはつけず、野菜の甘みを引き出しながら鹿肉本来のうまみを感じられるすきやきタレに仕上がりました。\\n\\n【美味しく食べるポイント】\\n鹿肉は冷凍でお届けするのでお食事されるタイミングに合わせて、冷蔵庫に移し解凍してください。\\n1日以上置くとドリップが出て風味が落ちるので、夕食に使う場合は朝冷蔵庫に入れるのがおススメです。\\nすきやきのタレは鹿肉と一緒に冷蔵庫で解凍してください。\\n鹿肉は十分火を通してからお召し上がりください。
配送：概ね2週間で発送予定となります。
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,大豆
