白バイ貝のエスカルゴバター 魚介類 加工品 レトルト パック バイ貝 白バイ貝 エスカルゴバター ばい貝 ばいがい ふるさと納税 魚介 ふるさと納税 レトルト食品 海鮮 時短 調理 簡易包装 常温 保存 送料無料 TB00022
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【地元で愛される魚屋の“もっと魚を好きになる”プロジェクト】となります。 京丹後市の鮮魚店として、京丹後で獲れた魚介類をより多くの方に食べてもらいたいという思いから、多くの商品を作ってきましたが、生鮮食品や冷凍の食品が多く、どうしても常温で長期保存が難しいという状況にありました。そこで、常温で長期保存可能なレトルトパックの商品開発を始め、本商品が第1号です。京丹後・間人(たいざ)地域で獲れた白バイ貝を使用し、フランスのブルゴーニュ地方のエスカルゴ料理に用いられるニンニクやパセリを合わせたエスカルゴバターと合わせ、おしゃれに仕上げました。コリコリとした弾力と柔らかさが程よいバランスで味はくせがなく甘味が強いのが特徴です。そのまま温めてお召し上がりいただくことはもちろん、パスタのソースやアヒージョなど、アレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。 加工業者:株式会社丹後王国ブルワリー(京都府京丹後市網野町網野385-1) 事業者:株式会社 橘商店 <スケジュール> ~2026年2月末 プロジェクト募集 2026年3月〜 建設工事着工 本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。 ※ ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。 【注意事項】 ・開封時や容器に移す際は、やけどをしないようご注意ください。 ・開封後は直ちにお召し上がりください。 ・袋のまま電子レンジで加熱しないでください。 ・開封後、容器に移す際は中身が跳ねることがありますのでご注意ください。

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<定期便・3ヶ月>京丹後の地元魚屋が作ったお任せ干物セット(冷凍)<日本...
こだわりの干物を毎月届けいたします!!\\n日本海の底引き網漁で獲れた魚を中心に、自社で調理して干しあげております。\\n橘商店の店主が旬の干物3種を選んでお届けします。\\n\\nフライパンで蓋をして弱火で焼くとうまく焼けますよ。\\nできるだけ早めにお召し上がりください。1枚ずつラップで包み冷凍もしていただけます。\\nこの返礼品は、干物のサイズが一部不揃いとなる場合があるため「訳あり」としておりますが、味に遜色はございません。\\n安心してお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n平成3年に両親が開業し、新鮮な魚を安く提供することを考えやってきました。平成29年11月に法人化し、それを機に世代交代し、京丹後一愛される魚屋橘商店を経営理念としました。今まで変わらずにやってきた鮮度と安さの追求とスタッフが楽しく仕事ができる環境づくり、そして、地域貢献として地域活動への積極的な参加を柱とし、これからも精進してまいりたいと思います。
容量:橘商店の店主が旬の干物3種を選んで、3ヶ月毎月お届けします。\\n内容量のイメージは次のとおりですが、これら以外の干物が入る可能性もございます。\\n(★マークの干物は店主イチオシのため同封することが多い定番品です。)\\nお楽しみにお待ちください。\\n\\n★エテカレイ(4~8枚)\\n★ハタハタ(6~10枚程度)\\n★沖キス(8~12匹)\\nアジ(2枚程度)\\nサバ(1枚程度)\\nカマス(2~5枚)\\nノドグロ(1~3枚)\\nイワシ(6匹程度)\\nホタルイカ(90匹程度)\\n種類、量、枚数などはご指定いただけませんので、あらかじめご了承ください。
申込:通年
配送:毎月発送
<定期便・隔月5回>京丹後の地元魚屋が作ったお任せ干物セット(冷凍)<日...
こだわりの干物を2ヶ月に一回お届けいたします!!\\n日本海の底引き網漁で獲れた魚を中心に、自社で調理して干しあげております。\\n橘商店の店主が旬の干物3種を選んでお届けします。\\nフライパンで蓋をして弱火で焼くとうまく焼けますよ。\\nできるだけ早めにお召し上がりください。1枚ずつラップで包み冷凍もしていただけます。\\nこの返礼品は、干物のサイズが一部不揃いとなる場合があるため「訳あり」としておりますが、味に遜色はございません。\\n安心してお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n平成3年に両親が開業し、新鮮な魚を安く提供することを考えやってきました。平成29年11月に法人化し、それを機に世代交代し、京丹後一愛される魚屋橘商店を経営理念としました。今まで変わらずにやってきた鮮度と安さの追求とスタッフが楽しく仕事ができる環境づくり、そして、地域貢献として地域活動への積極的な参加を柱とし、これからも精進してまいりたいと思います。
容量:橘商店の店主が旬の干物3種を選んで、隔月で5回お届けします。\\n内容量のイメージは次のとおりですが、これら以外の干物が入る可能性もございます。\\n(★マークの干物は店主イチオシのため同封することが多い定番品です。)\\nお楽しみにお待ちください。\\n\\n★エテカレイ(4~8枚)\\n★ハタハタ(6~10枚程度)\\n★沖キス(8~12匹)\\nアジ(2枚程度)\\nサバ(1枚程度)\\nカマス(2~5枚)\\nノドグロ(1~3枚)\\nイワシ(6匹程度)\\nホタルイカ(90匹程度)\\n種類、量、枚数などはご指定いただけませんので、あらかじめご了承ください。
申込:通年
配送:注文連絡後、翌月より隔月発送(隔月5回お届け)
【最短2~5営業日以内に発送】京丹後の地元魚屋が作ったお任せ干物セット...
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【地元で愛される魚屋の“もっと魚を好きになる”プロジェクト】となります。\\n\\n日本海の底引き網漁で獲れた魚を中心に、自社で調理して干しあげております。\\n橘商店の店主が旬の干物3種を選んでお届けします。\\nフライパンで蓋をして弱火で焼くとうまく焼けますよ。\\nできるだけ早めにお召し上がりください。\\n1枚ずつラップで包み冷凍もしていただけます。\\nこの返礼品は、干物のサイズが一部不揃いとなる場合があるため「訳あり」としておりますが、味に遜色はございません。安心してお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n<スケジュール>\\n~2026年2月末 プロジェクト募集\\n2026年3月〜 建設工事着工\\n\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。\\n※ ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。
容量:橘商店の店主が旬の干物3種をセットに選んでお届けします。\\n内容量のイメージは次のとおりですが、これら以外の干物が入る可能性もございます。\\n(★マークの干物は店主イチオシのため同封することが多い定番品です。)\\nお楽しみにお待ちください。\\n\\n■干物の種類\\n★エテカレイ(4~8枚)\\n★ハタハタ(6~10枚程度)\\n★沖キス(8~12匹)\\nアジ(2枚程度)\\nサバ(1枚程度)\\nカマス(2~5枚)\\nノドグロ(1~3枚)\\nイワシ(6匹程度)\\nホタルイカ(90匹程度)\\n種類、量、枚数などはご指定いただけませんので、あらかじめご了承ください。\\n
申込:期間限定(2025年04月23日~2026年02月28日)
配送:【配送可能期間】 最短2~5営業日以内に発送
【最短2~5営業日以内に発送】魚屋が漬けるホタルイカの沖漬け 6パック(...
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【地元で愛される魚屋の“もっと魚を好きになる”プロジェクト】となります。\\n\\n日本海近海で水揚げされた新鮮なほたるいかを使用しております。当社独自の製法で醤油とみりんに酒を加えて漬込みました。\\nホタルイカの目を手作業で取り除いていますので、とても食べやすくなっています。また、鮮度が高いため、深い味わいのワタも一緒にご賞味いただけます。\\nごはんのお供として、パスタ、アヒージョ、ピザなどはもちろん、お酒のアテとしてお刺身感覚でお楽しみください。\\n小分けのケースを(180g)使用していますので、鮮度を保ちやすくなっております。\\n※保存料・着色料は使用しておりません。\\nパッケージは、無駄を省いた業務用簡易パッケージとなりますが、品質は通常品と全く同じです。\\n自社工場・自社製造だからお届け出来る大容量のほたるいかの醤油漬けをたっぷりとお楽しみください。\\n\\n事業者:京都府京丹後市網野町木津16\\n株式会社橘商店\\n\\n<スケジュール>\\n~2026年2月末 プロジェクト募集\\n2026年3月〜 建設工事着工\\n\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。\\n※ ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。\\n\\n【注意事項】\\n・画像はイメージです。\\n・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。\\n・本品は生同様のため、解凍後は冷蔵庫で保存し3〜4日以内にお召し上がりください。解凍後の再凍結はご遠慮ください。\\n・ホタルイカの目は手作業で取り除いておりますが、まれに取り切れずに入っていることがございます。予めご了承ください。
容量:ホタルイカ沖漬 180g×6パック\\n
申込:期間限定(2025年04月23日~2026年02月28日)
配送:【配送可能期間】 最短2~5営業日以内に発送
アレルギー表示:【原材料】 ホタルイカ(兵庫県産)、醤油、みりん、酒,いか
【最短2~5営業日発送】【訳あり】魚屋の味付け骨取り塩サバお手軽28切れ...
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【地元で愛される魚屋の“もっと魚を好きになる”プロジェクト】となります。\\n\\n訳有り(わけあり)塩サバ切身 28切れ\\n・ノルウェー産の脂ののったさばを厳選し、丹後の海水から採った天然塩を使った塩鯖のフィレ(無添加)です。\\n・骨を取っているので、普段使いのおかずとして手早く調理!包丁も使いません!!\\n・旨みの多いサバですので、シンプルに焼いてお召し上がりいただくのがおすすめです。\\n・加工の過程などで傷や皮剥けがある訳あり品ですが、美味しさ・鮮度は全く変わりません。\\n・袋に入れたまま、氷水で解凍するのがおすすめです。時間がない時は袋のまま流水で解凍してください。\\n・使いやすいよう14個入りの小分け袋を2パックお届けします。\\n・冷凍のままオーブントースターで約8~10分程度。手間いらず!\\n・毎日お弁当にいれても約1カ月分のたっぷり容量!\\n・子どもや高齢の方まで残さずお手軽に食べられるこぶリサイズに切ってあるので食べやすい!\\n・サバにはDHA、EPA、ビタミンB群など脳の老化防止や体づくり、健康サポートに必要な栄養価が豊富。毎日少しずつ食べるのがお勧めです!\\n橘商店が理念として掲げるのは「京丹後一愛される魚屋橘商店」。平成3年の創業時から現在に至るまで、変わらず「美味しい魚をできるだけ安く提供すること」を一番に考え、仕入れや店舗運営を行なってきた。3世代に渡って橘商店に通うお客さんも多く、地域にとってなくてはならない店として、また観光客の立ち寄りどころとしても有名です。\\n\\n事業者:京都府京丹後市網野町木津16\\n株式会社橘商店\\n\\n<スケジュール>\\n~2026年2月末 プロジェクト募集\\n2026年3月〜 建設工事着工\\n\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。\\n※ ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。
容量:塩サバ28切れ(14個入り×2パック)\\n1切れ約23g~28g程度
申込:期間限定(2025年04月23日~2026年02月28日)
配送:【配送可能期間】 最短2~5営業日以内に発送
アレルギー表示:【原材料】 サバ、食塩,さば
【最短2~5営業日発送】【訳あり】魚屋の味付け骨取り塩サバお手軽56切れ ...
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【地元で愛される魚屋の“もっと魚を好きになる”プロジェクト】となります。\\n\\n訳有り(わけあり)塩サバ切身 56切れ\\n・ノルウェー産の脂ののったさばを厳選し、丹後の海水から採った天然塩を使った塩鯖のフィレ(無添加)です。\\n・骨を取っているので、普段使いのおかずとして手早く調理!包丁も使いません!!\\n・旨みの多いサバですので、シンプルに焼いてお召し上がりいただくのがおすすめです。\\n・加工の過程などで傷や皮剥けがある訳あり品ですが、美味しさ・鮮度は全く変わりません。\\n・袋に入れたまま、氷水で解凍するのがおすすめです。時間がない時は袋のまま流水で解凍してください。\\n・使いやすいよう14個入りの小分け袋を4パックお届けします。\\n・冷凍のままオーブントースターで約8~10分程度。手間いらず!\\n・毎日お弁当にいれても約2カ月分のたっぷり容量!\\n・子どもや高齢の方まで残さずお手軽に食べられるこぶリサイズに切ってあるので食べやすい!\\n・サバにはDHA、EPA、ビタミンB群など脳の老化防止や体づくり、健康サポートに必要な栄養価が豊富。毎日少しずつ食べるのがお勧めです!\\n橘商店が理念として掲げるのは「京丹後一愛される魚屋橘商店」。平成3年の創業時から現在に至るまで、変わらず「美味しい魚をできるだけ安く提供すること」を一番に考え、仕入れや店舗運営を行なってきた。3世代に渡って橘商店に通うお客さんも多く、地域にとってなくてはならない店として、また観光客の立ち寄りどころとしても有名です。\\n\\n事業者:京都府京丹後市網野町木津16\\n株式会社橘商店\\n\\n<スケジュール>\\n~2026年2月末 プロジェクト募集\\n2026年3月〜 建設工事着工\\n\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。\\n※ ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。
容量:塩サバ56切れ(14個入り×4パック)\\n1切れ約23g~28g程度
申込:期間限定(2025年04月23日~2026年02月28日)
配送:【配送可能期間】 最短2~5営業日以内に発送
アレルギー表示:【原材料】 サバ、食塩,さば
【特選】ズワイガニ(かに鍋・焼きガニ用加工済)(出汁・昆布付き) TB0...
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【地元で愛される魚屋の“もっと魚を好きになる”プロジェクト】となります。\\n\\n冬になると府内外からお客さんが訪れ、京丹後は観光客で賑わいます。その中でも橘商店は地域の方々にもお買い求めいただき、地域に愛される魚屋を目指し日々営業を行っています。\\n今回、3Lサイズのずわいがに2肩を焼きガニ用に加工し、昆布を添えてお届けします。\\n\\n【ずわいガニのおいしい食べ方】\\nズワイ蟹は、食べる直前に流水で解凍します。\\n昆布は、さっと濡らして、フライパンに置きます。\\nカニの身が昆布に当たるように下向きに置き、弱火で7分~8分でお召し上がりください。\\n是非、旬のカニをお楽しみください。\\n\\n事業者:株式会社 橘商店\\n\\n<スケジュール>\\n~2026年2月末 プロジェクト募集\\n2026年3月〜 建設工事着工\\n\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。\\n※ ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。\\n\\n■生産者の声\\n平成3年に両親が開業し、新鮮な魚を安く提供することを考えやってきました。平成29年11月に法人化し、それを機に世代交代し、京丹後一愛される魚屋橘商店を経営理念としました。今まで変わらずにやってきた鮮度と安さの追求とスタッフが楽しく仕事ができる環境づくり、そして、地域貢献として地域活動への積極的な参加を柱とし、これからも精進してまいりたいと思います。\\n\\n※画像はイメージです。
容量:・ズワイガニ3Lサイズ[2肩分]\\n 原産地:ロシア産\\n 加工地:京丹後市\\n・昆布[1枚]\\n・出汁【100ml 1本】
申込:期間限定(2025年04月23日~2026年02月28日)
配送:【配送可能期間】 注文連絡後、1カ月以内に発送予定になります。
アレルギー表示:【原材料】 ズワイカニ(松葉ガニ)・塩 出汁:しょうゆ(国内製造)、本みりん、砂糖、食塩、米発酵調味料、かつお節エキス、こんぶエキス、梅酢、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む),かに
【特選】日本海産紅ズワイガニ(かに鍋、焼きガニ用加工済) TB00006
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【地元で愛される魚屋の“もっと魚を好きになる”プロジェクト】となります。\\n\\n冬になると府内外からお客さんが訪れ、京丹後は観光客で賑わいます。その中でも橘商店は地域のお客様にもお買い求めいただき、地域に愛される魚屋を目指し日々営業を行っています。今回は橘商店が日本海の冬の味覚「紅ズワイガニ」をかに鍋や焼きガニに適した状態に加工し、出汁と昆布を添えてお客様にお届けします。調理されたカニを簡単に鍋や焼きで召し上がることが出来ます。是非、旬のカニをお楽しみください。\\n\\n※1袋(160g~180g)×2\\n\\n事業者:株式会社橘商店\\n京都府京丹後市網野町木津16\\n電話0772-74-1155\\n\\n<スケジュール>\\n~2026年2月末 プロジェクト募集\\n2026年3月〜 建設工事着工\\n\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。\\n※ ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。
容量:紅ズワイ160g~180g×2肩(調理済み)、昆布
申込:期間限定(2025年04月23日~2026年02月28日)
配送:【配送可能期間】 注文連絡後、1カ月以内に発送予定になります。
アレルギー表示:【原材料】 カニ・塩 産地:山陰沖,かに
【訳あり】茹でセイコガニ(セコ蟹)(香箱ガニ)(こっぺ) 5匹【冷凍】 TB0...
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【地元で愛される魚屋の“もっと魚を好きになる”プロジェクト】となります。\\n\\n冬になると府内外からお客さんが訪れ、京丹後は観光客で賑わいます。\\nその中でも橘商店は地域のお客様にもお買い求めいただき、地域に愛される魚屋を目指し日々営業を行っています。\\nセイコガニは11月6日の蟹解禁日から約2か月間だけしか漁ができない貴重な蟹です。\\n\\n当店では、この道約10年となる茹で専門の従業員が茹で汁にこだわり、温度、茹で時間、塩分などを調整して茹で上げてお届けします。\\n\\nせいこがに(ズワイガニのメス)の特徴はやはり外子と内子。\\n腹部にある卵の外子は、プチプチとした食感が特徴です。\\n甲羅の中にある卵の内子は、濃厚な味わいが絶品です。\\nそれぞれの特徴ある味の卵とミソ、足の身を一緒に食べると、とてもおいしいかにです。\\n\\nわけありの理由は・・・・\\nやけ、傷、脚落ちなどある商品ですが、味は正規品と変わりありません。\\n\\nおいしい解凍方法は・・・\\n水分が出る為、大きめのお皿などに入れ室温ではなく12時間から24時間程度を目安に、なるべく時間に余裕を持って冷蔵庫の中でゆっくりと解凍してください。急速冷凍を行っているので、茹でたてに近い状態のセイコ蟹をお好きな時に食べられます!!\\n\\n是非、この時期限定の旬のカニをお楽しみください。\\n\\n事業者:株式会社橘商店\\n京都府京丹後市網野町木津16\\n電話0772-74-1155\\n\\n<スケジュール>\\n~2026年2月末 プロジェクト募集\\n2026年3月〜 建設工事着工\\n\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。\\n※ ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。\\n\\n【注意事項】\\n生物に付き、なるべくお早めにご賞味下さい。
容量:冷凍セイコ蟹130g以上×5匹\\n
申込:期間限定(2025年04月23日~2026年02月28日)
配送:【配送可能期間】 12月~4月末まで順次発送
アレルギー表示:【原材料】 かに,かに
お任せ刺身3種盛り合わせ(3種類×10切れ小分け×3パック) TB00033
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【地元で愛される魚屋の“もっと魚を好きになる”プロジェクト】となります。\\n\\n日本海に面した丹後の魚屋橘商店が厳選した魚介類を、いつでも手軽にお召し上がりいただけるよう丁寧に調理しました。カット済みでお届けいたしますので、そのままお刺身として楽しむのはもちろん、お寿司、海鮮丼、海苔巻きなど様々な方法でお召し上がりください。\\nお料理に使いやすいよう3種(1種類につき、10切れ×3パック)計9パックにしてお届けします。\\n容量が多いので、家族や友人とのパーティーなどでもお使いいただけます。\\n解凍は、お食べいただく1時間程度前からパックのまま氷水で解凍していただきますと、非常においしく召し上がっていただけます。お急ぎの場合はパックのまま流水解凍してください。\\n【例】鯛・きじはた・ひらめ・かんぱち・あじ・ぶり・ひらまさ・かわはぎ・よこわ・まぐろ・こしながまぐろ・いさき・さわら・いか・ほたるいか・たこ・サーモン・バイ貝・甘えび等\\n\\n事業者:京都府京丹後市網野町木津16\\n株式会社橘商店\\n\\n<スケジュール>\\n~2026年2月末 プロジェクト募集\\n2026年3月〜 建設工事着工\\n\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。\\n※ ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。\\n\\n【注意事項】\\n・画像はイメージです。\\n・水揚げ状況等により、魚種が異なり、また養殖ものをお入れすることもございますのでご了承願います。\\n・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。\\n・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。
容量:3種盛り合わせ(3種類×10切れ小分け×3パック)
申込:期間限定(2025年04月23日~2026年02月28日)
配送:【配送可能期間】 準備でき次第、順次発送
アレルギー表示:【原材料】 魚介,さけ(鮭),さば,いか
冬の旬松葉かに(山陰沖)京丹後の地元魚屋 特選茹で松葉かに 1200...
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【地元で愛される魚屋の“もっと魚を好きになる”プロジェクト】となります。\\n\\n冬になると府内外からお客さんが訪れ、京丹後は観光客で賑わいます。その中でも橘商店は地域のお客様にもお買い求めいただき、地域に愛される魚屋を目指し日々営業を行っています。今回は橘商店が冬の旬の松葉かにの中でも1200g以上の身入りの良いものを厳選し、店内の釜で湯がき急速冷凍させ、お客様にお届けします。是非、旬のカニをお楽しみください。\\n\\n橘商店は、平成3年に私の両親が開業し、新鮮な魚を安く提供することを考えやってきました。平成29年11月に法人化し、それを機に世代交代し、京丹後一愛される魚屋橘商店を経営理念としました。今まで変わらずにやってきた鮮度と安さの追求とスタッフが楽しく仕事ができる環境づくり、そして、地域貢献として地域活動への積極的な参加を柱とし、これからも精進してまいりたいと思います。(代表取締役 吉岡高博)\\n\\n※内容量は茹でる前の重量です。茹でると15%程度目減りいたします。\\n\\n事業者:株式会社橘商店\\n京都府京丹後市網野町木津16\\n電話0772-74-1155\\n\\n<スケジュール>\\n~2026年2月末 プロジェクト募集\\n2026年3月〜 建設工事着工\\n\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。\\n※ ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。
容量:茹で松葉かに(1200g以上)1匹
申込:期間限定(2025年04月23日~2026年02月28日)
配送:【配送時期】 12月~4月末まで順次発送 (12月以降にご注文された方は、ご注文から10営業日以内に発送予定)
アレルギー表示:【原材料】 カニ・塩 産地:山陰沖 ,かに
晩酌に便利!魚屋オススメお任せ刺身3種盛り合わせ(2~3切れ×3種×3パック...
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【地元で愛される魚屋の“もっと魚を好きになる”プロジェクト】となります。\\n\\n日本海に面した丹後の魚屋橘商店が厳選した魚介類を、いつでも手軽にお召し上がりいただけるよう丁寧に調理しました。カット済みでお届けいたしますので、そのままお刺身として楽しむのはもちろん、お寿司、海鮮丼、海苔巻きなど様々な方法でお召し上がりください。\\n夕食に、晩酌に使いやすいよう3種(2~3切れ×3種)を1パックにしております。\\n解凍は、お食べいただく1時間程度前からパックのまま氷水で解凍していただきますと、非常においしく召し上がっていただけます。お急ぎの場合はパックのまま流水解凍してください。\\n【例】鯛・きじはた・ひらめ・かんぱち・あじ・ぶり・ひらまさ・かわはぎ・よこわ・まぐろ・こしながまぐろ・いさき・さわら・いか・ほたるいか・たこ・サーモン・バイ貝・甘えび等\\n\\n事業者:京都府京丹後市網野町木津16\\n株式会社橘商店\\n\\n<スケジュール>\\n~2026年2月末 プロジェクト募集\\n2026年3月〜 建設工事着工\\n\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。\\n※ ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。\\n\\n【注意事項】\\n・画像はイメージです。\\n・水揚げ状況等により、魚種が異なり、また養殖ものをお入れすることもございますのでご了承願います。\\n・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。\\n・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。
容量:3種盛り合わせ(2~3切れ×3種×3パック)
申込:期間限定(2025年04月23日~2026年02月28日)
配送:【配送可能期間】 準備でき次第、順次発送
アレルギー表示:【原材料】 魚介,さけ(鮭),さば,いか
白バイ貝のエスカルゴバター 魚介類 加工品 レトルト パック バイ貝 白バ...
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【地元で愛される魚屋の“もっと魚を好きになる”プロジェクト】となります。\\n\\n京丹後市の鮮魚店として、京丹後で獲れた魚介類をより多くの方に食べてもらいたいという思いから、多くの商品を作ってきましたが、生鮮食品や冷凍の食品が多く、どうしても常温で長期保存が難しいという状況にありました。そこで、常温で長期保存可能なレトルトパックの商品開発を始め、本商品が第1号です。京丹後・間人(たいざ)地域で獲れた白バイ貝を使用し、フランスのブルゴーニュ地方のエスカルゴ料理に用いられるニンニクやパセリを合わせたエスカルゴバターと合わせ、おしゃれに仕上げました。コリコリとした弾力と柔らかさが程よいバランスで味はくせがなく甘味が強いのが特徴です。そのまま温めてお召し上がりいただくことはもちろん、パスタのソースやアヒージョなど、アレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n加工業者:株式会社丹後王国ブルワリー(京都府京丹後市網野町網野385-1)\\n事業者:株式会社 橘商店\\n\\n<スケジュール>\\n~2026年2月末 プロジェクト募集\\n2026年3月〜 建設工事着工\\n\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。\\n※ ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。\\n\\n【注意事項】\\n・開封時や容器に移す際は、やけどをしないようご注意ください。\\n・開封後は直ちにお召し上がりください。\\n・袋のまま電子レンジで加熱しないでください。\\n・開封後、容器に移す際は中身が跳ねることがありますのでご注意ください。
容量:135g×2パック
申込:期間限定(2025年04月23日~2026年02月28日)
配送:【配送可能期間】 準備でき次第、順次発送。
アレルギー表示:【原材料】 バイ貝(京丹後産)、エスカルゴバター(バター、食用精製加工油脂、食用植物油脂、アーモンド、パセリ、玉ねぎ、にんにく、無糖練乳、塩、胡椒、レモン)、塩こうじ(米こうじ(国産)、食塩)、ホワイトペッパー/酸化防止剤(V.C)、着色料、香料(カロテン)、乳化剤(一部に乳成分、大豆、アーモンドを含む),アーモンド,大豆
魚屋が捌く寒ブリ約1kg切り身 (2ブロック)冷凍 TB00029
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【地元で愛される魚屋の“もっと魚を好きになる”プロジェクト】となります。\\n\\nブリ切身 約1kg\\n・大分県、愛媛県などで水揚げされ、宵〆(よいじめ)された鮮度抜群の寒ぶりを厳選して仕入れ、使いやすいように解体、切断処理しました。\\n・一年を通して脂がのっており、甘味と旨味が特徴の養殖ブリを急速冷凍しております。\\n・刺身、鰤しゃぶなどお好みでご賞味ください。\\n・氷水で解凍するのがおすすめです。時間がない時は袋のまま流水で解凍してください。\\n\\n橘商店が理念として掲げるのは「京丹後一愛される魚屋橘商店」。平成3年の創業時から現在に至るまで、変わらず「美味しい魚をできるだけ安く提供すること」を一番に考え、仕入れや店舗運営を行なってきた。3世代に渡って橘商店に通うお客さんも多く、地域にとってなくてはならない店として、また観光客の立ち寄りどころとしても有名です。\\n\\n事業者:京都府京丹後市網野町木津16\\n株式会社橘商店\\n\\n<スケジュール>\\n~2026年2月末 プロジェクト募集\\n2026年3月〜 建設工事着工\\n\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。\\n※ ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。\\n\\n【注意事項】\\n・画像はイメージです。\\n・中身には背側と腹側が混在します。\\n・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。\\n・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。
容量:寒ブリ約1kg(2ブロック)
申込:期間限定(2025年04月23日~2026年02月28日)
配送:【配送可能期間】 準備でき次第、順次発送
魚屋が捌く寒ブリ約1kg切り身 (6ブロック)冷凍 TB00030
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【地元で愛される魚屋の“もっと魚を好きになる”プロジェクト】となります。\\n\\nブリ切身 約1kg\\n・大分県、愛媛県などで水揚げされ、宵〆(よいじめ)された鮮度抜群の寒ぶりを厳選して仕入れ、使いやすいように解体、切断処理しました。\\n・一年を通して脂がのっており、甘味と旨味が特徴の養殖ブリを急速冷凍しております。\\n・刺身、鰤しゃぶなどお好みでご賞味ください。\\n・氷水で解凍するのがおすすめです。時間がない時は袋のまま流水で解凍してください。\\n\\n橘商店が理念として掲げるのは「京丹後一愛される魚屋橘商店」。平成3年の創業時から現在に至るまで、変わらず「美味しい魚をできるだけ安く提供すること」を一番に考え、仕入れや店舗運営を行なってきた。3世代に渡って橘商店に通うお客さんも多く、地域にとってなくてはならない店として、また観光客の立ち寄りどころとしても有名です。\\n\\n事業者:京都府京丹後市網野町木津16\\n株式会社橘商店\\n\\n<スケジュール>\\n~2026年2月末 プロジェクト募集\\n2026年3月〜 建設工事着工\\n\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。\\n※ ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。\\n\\n【注意事項】\\n・画像はイメージです。\\n・中身には背側と腹側が混在します。\\n・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。\\n・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。
容量:寒ブリ約1kg(小分け6ブロック)
申込:期間限定(2025年04月23日~2026年02月28日)
配送:【配送可能期間】 準備でき次第、順次発送
日本海の美味しい魚が揃う「橘商店」


橘商店が理念として掲げるのは「京丹後一愛される魚屋橘商店」。平成3年の創業時から現在に至るまで、変わらず「美味しい魚をできるだけ安く提供すること」を一番に考え、仕入れや店舗運営を行なってきた。3世代に渡って橘商店に通うお客さんも多く、地域にとってなくてはならない店であることは言うまでもない。

