「せこかに」とは松葉かにのメスで、漁期は11月6日～12月下旬までの僅か2ヵ月だけの限定期間のかにです。\\nオスの松葉かにと比べサイズは小さいですが、せこかにの醍醐味である外子と内子はまさに珍味。勿論少量ではありますが瑞々しいかにの身や濃厚なかに味噌など1匹から4つの味が楽しめるまさに日本海の海の宝石箱です。\\n加熱済みなのでそのままお召しあがり下さい。\\n\\n※蟹の一番小さい足（小指）は、折れていても足欠けとはみなされず整体（足が揃った蟹）として市場取引されています。\\nそのため、小さい足（小指）が取れた状態で届く場合もございますので、予めご了承ください。なお、味、品質に問題はございませんのでご安心下さい。\\n※天候の影響で出航や漁獲水揚げが少ない場合、発送が遅れる場合がございます。\\n※発送日より3日が賞味期限となっているため、お早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n\\n【発送期間】\\n2023年12月1日～2023年12月20日\\n\\n※ご注文時に、ご希望のお届け日と時間を指定してください。\\n\\n※時化や交通機関の影響でご希望のお日にちにお届けできない場合がございますが、ご了承ください。\\nその際は、当店よりお電話、またはメールにてご連絡させていただきます。\\n\\n【発送不可地域】\\n北海道、青森、秋田、岩手、沖縄、一部離島等への発送はできません。\\n\\n【お問い合わせ先】\\n北畿水産（丹後お土産処かに一番）　TEL: 0772-74-0873

容量：8匹（1匹約150g）

申込：2023年9月1日～2023年11月15日

配送：2023年12月1日～12月20日にかけて順次発送 【配送不可地域】 北海道・青森県・秋田県・岩手県・沖縄県・一部離島

アレルギー表示：【アレルギー】 かに,かに

「せこかに」とは松葉かにのメスで、漁期は11月6日～12月下旬までの僅か2ヵ月だけの限定期間のかにです。\\nオスの松葉かにと比べサイズは小さいですが、せこかにの醍醐味である外子と内子はまさに珍味。勿論少量ではありますが瑞々しいかにの身や濃厚なかに味噌など1匹から4つの味が楽しめるまさに日本海の海の宝石箱です。\\n加熱済みなのでそのままお召しあがり下さい。\\n\\n※蟹の一番小さい足（小指）は、折れていても足欠けとはみなされず整体（足が揃った蟹）として市場取引されています。\\nそのため、小さい足（小指）が取れた状態で届く場合もございますので、予めご了承ください。なお、味、品質に問題はございませんのでご安心下さい。\\n※天候の影響で出航や漁獲水揚げが少ない場合、発送が遅れる場合がございます。\\n※発送日より3日が賞味期限となっているため、お早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n\\n【発送期間】\\n2023年12月1日～2023年12月20日\\n\\n※ご注文時に、ご希望のお届け日と時間を指定してください。\\n\\n※時化や交通機関の影響でご希望のお日にちにお届けできない場合がございますが、ご了承ください。\\nその際は、当店よりお電話、またはメールにてご連絡させていただきます。\\n\\n【発送不可地域】\\n北海道、青森、秋田、岩手、沖縄、一部離島等への発送はできません。\\n\\n【お問い合わせ先】\\n北畿水産（丹後お土産処かに一番）　TEL: 0772-74-0873

容量：3匹（1匹約230g）

申込：2023年9月1日～2023年11月15日

配送：2023年12月1日～12月20日にかけて順次発送 【配送不可地域】 北海道・青森県・秋田県・岩手県・沖縄県・一部離島 配送指定日：可 ※配送期間内でご指定ください。備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 [email protected]

アレルギー表示：【アレルギー】 かに,かに

鮮度、品質自慢のかに大将です!\\n日本海山陰西部の漁場で水揚げされるタグ付きブランド松葉蟹(ずわいがに)を厳選しお届け致します!\\nズワイ蟹の中でも特に評価の高いのが松葉がにです。\\n蟹の身は柔らかく口に入れた瞬間、プリプリで弾けるような食感で濃厚な味わいが特徴です。\\nまた、カニミソはズワイガニ松葉蟹独特の香り、風味全てにおいて逸品の味わいです。\\nその中でも当店が身詰まり、鮮度、キズなどの品質の良い蟹だけを厳選してお届けいたします。\\nまた当店独自の塩加減、茹で加減で仕上げてお届けいたしますので、是非この機会に大切なご家族、ご友人とご賞味ください。\\n\\n加工業者：有限会社海祥\\n\\n【注意事項】\\n・こちらの返礼品は茹でまつば蟹です。画像はイメージです。\\n・カニの脚は折れやすいため、配送中の脚折れや胴体から脚が外れる場合がございます。予めご了承くださいませ。　\\n・漁の状況によっては、配送時期が遅れたり、前倒しになる可能性もございます。また、水揚げがあり次第、順次発送致しますので、日時指定を承ることが出来ません。予めご了承ください。\\n・寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再送はいたしかねます。予めご了承ください。\\n・配送事情を十分ご理解、ご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。\\n・小さい足(小指)が取れた状態で届く場合もございますので、予めご了承ください。なお、味、品質に問題はございませんのでご安心下さい。\\n\\n

容量：茹で松葉蟹2杯(茹で上がり後500g前後×2杯)\\n

申込：期間限定（2025年05月19日～2025年12月31日）

配送：【配送可能期間】 2026年1月中旬～2026年3月中旬 【配送不可地域】 北海道、沖縄、一部離島

アレルギー表示：【アレルギー】 カニ 【原材料】 ずわい蟹（日本海山陰西部産）、塩 ,かに

鮮度、品質自慢のかに大将です!\\n日本海山陰西部の漁場で水揚げされるタグ付きブランド松葉蟹(ずわいがに)を厳選しお届け致します!\\nズワイ蟹の中でも特に評価の高いのが松葉がにです。\\n蟹の身は柔らかく口に入れた瞬間、プリプリで弾けるような食感で濃厚な味わいが特徴です。\\nまた、カニミソはズワイガニ松葉蟹独特の香り、風味全てにおいて逸品の味わいです。\\nその中でも当店が身詰まり、鮮度、キズなどの品質の良い蟹だけを厳選してお届けいたします。\\nまた当店独自の塩加減、茹で加減で仕上げてお届けいたしますので、是非この機会に大切なご家族、ご友人とご賞味ください。\\n\\n加工業者：有限会社海祥\\n\\n【注意事項】\\n・こちらの返礼品は茹でまつば蟹です。画像はイメージです。\\n・カニの脚は折れやすいため、配送中の脚折れや胴体から脚が外れる場合がございます。予めご了承くださいませ。　\\n・漁の状況によっては、配送時期が遅れたり、前倒しになる可能性もございます。また、水揚げがあり次第、順次発送致しますので、日時指定を承ることが出来ません。予めご了承ください。\\n・寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再送はいたしかねます。予めご了承ください。\\n・配送事情を十分ご理解、ご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。\\n・小さい足(小指)が取れた状態で届く場合もございますので、予めご了承ください。なお、味、品質に問題はございませんのでご安心下さい。\\n\\n

容量：茹で松葉蟹3杯(茹で上がり後500g前後×3杯)\\n

申込：期間限定（2025年05月19日～2025年12月31日）

配送：【配送可能期間】 2026年1月中旬～2026年3月中旬 【配送不可地域】 北海道、沖縄、一部離島

アレルギー表示：【アレルギー】 カニ 【原材料】 ずわい蟹（日本海山陰西部産）、塩,かに

京都最北端 名港間人で美食を奏で百五十有余年　\\n炭平旅館の味をご家庭に。\\n当旅館は、京都最北端　間人蟹で知られる間人の老舗漁師町料亭旅館です。京都の名港で培った漁師町料亭の味をお届け致します。\\n\\nはしうど蟹とは。\\nその希少性と誰もが納得の美味「間人蟹」\\n蟹専門店 炭平がこの特級蟹を料理し続けたからこそわかる高品質\\n間人蟹のさらにその上を追求した最上級品質の蟹の総称\\nそれが「はしうど蟹」。\\n\\n『全てはお客様に最上級の活蟹を献上するために。』\\n\\n捌き続けてわかること。\\nタグが付いているからすべて良いカニとは限りません。\\nタグ付きブランド蟹と言っても個体差があり千差万別。\\n各漁港で付けられるタグは美味しさや身詰まりの基準ではありません。\\n炭平のカニの目利きは年間９千杯以上ものカニを捌く料理人でもあります。\\nお客様が食べる姿まで見るからこそ培った他の目利きとは異なる独自の視点があります。\\n本当に美味しいカニをご提供するためには、\\nお客様に直接カニをご提供する宿もカニの品質管理にしっかりとした取り組みを行う必要があります。\\n一杯、一杯カニを手に取り状態を見極める。\\n時間と手間をかけ、お客様が口に入れた時の品質を思い浮かべながらカニを大切に取り扱う。\\n目利き術と品質管理術、炭平で取り扱うカニが他と一線を画すのは、お客様に最高の蟹をご提供したいと言う\\n料理人の想いが根底にある為です。\\n間人蟹を知り尽くした当館だからこそ追求できる\\n日本最高品質のカニそれが「はしうど蟹」\\n\\n■お礼品の内容について\\n・はしうど蟹　800g　1杯※表記は茹でる前の重さです。[茹で上げ後　650g以上]\\n　　原産地:山陰日本海西部産(京都府・兵庫県)/加工地:京都府京丹後市\\n\\n加工業者：株式会社　炭平旅館\\n\\n【注意事項】\\n※2026年1月からお申込順に発送いたします。\\n※発送日の指定はできません。\\n※カニ製品の為、加工、水揚げの状況により、長らくお待ちいただく場合も御座います。予めご了解の上、お申し込みいただきますようお願いいたします。\\n※画像はイメージです。

容量：はしうど蟹　800g　1杯※表記は茹でる前の重さです。[茹で上げ後　650g以上]

配送：種類でお選びください

山陰沖のカニ漁場でとられ、兵庫県/鳥取県各漁港(香住港、柴山、浜坂港、網代港、田後港など)にもちかえられた松葉がにを茹で上げ、お届けします。\\n究極の茹で技術を生かす為に特注で制作された巨大ステンレス釜で、長年築き上げた製法により、絶妙な塩加減と茹で時間で茹で上げられます。\\n身詰まりが良くしっとりとして、絶妙な塩加減が蟹の甘味を引き出している。そしてカニ味噌がしっかりと固まっていてコクと旨味がある。これが最高の茹で蟹の条件です。\\n松葉蟹でも更に選りすぐられた粒ぞろいの茹で松葉蟹を、長年築き上げたプロの技術で茹で上げたものを是非お試しください。\\n\\n事業者：（株）小谷常\\n京都府京丹後市網野町小浜912\\n\\n【注意事項】\\n※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。\\nあらかじめご了承下さいますようお願い致します。

容量：雄ズワイガニ（700g前後）×1杯\\n※茹でる前の重さです。茹で上がり後は、10-15%程度目減りします\\n原産地:山陰産\\n加工地:京都府京丹後市

申込：期間限定（2024年09月11日～2024年11月20日）

配送：【配送可能期間】 2024年11月10日～12月20日 配送可能期間より1ヶ月以内に発送予定 ギフト・のし対応：可 ※ギフトやのしをご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 [email protected]

アレルギー表示：【アレルギー】 蟹 【原材料】 ズワイガニ（雄）、食塩,かに

山陰沖のカニ漁場でとられ、兵庫県/鳥取県各漁港(香住港、柴山、浜坂港、網代港、田後港など)にもちかえられた松葉がにを茹で上げ、お届けします。\\n究極の茹で技術を生かす為に特注で制作された巨大ステンレス釜で、長年築き上げた製法により、絶妙な塩加減と茹で時間で茹で上げられます。\\n身詰まりが良くしっとりとして、絶妙な塩加減が蟹の甘味を引き出している。そしてカニ味噌がしっかりと固まっていてコクと旨味がある。これが最高の茹で蟹の条件です。\\n松葉蟹でも更に選りすぐられた粒ぞろいの茹で松葉蟹を、長年築き上げたプロの技術で茹で上げたものを是非お試しください。\\n\\n事業者：（株）小谷常\\n京都府京丹後市網野町小浜912\\n\\n【注意事項】\\n※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。\\nあらかじめご了承下さいますようお願い致します。

容量：雄ズワイガニ（800g前後）×1杯\\n※茹でる前の重さです。茹で上がり後は、10-15%程度目減りします\\n原産地:山陰産\\n加工地:京都府京丹後市

申込：期間限定（2024年09月11日～2024年11月20日）

配送：【配送可能期間】 2024年11月10日～12月20日 配送可能期間より1ヶ月以内に発送予定 ギフト・のし対応：可 ※ギフトやのしをご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 [email protected]

アレルギー表示：【アレルギー】 蟹 【原材料】 ズワイガニ（雄）、食塩 ,かに

山陰沖のカニ漁場でとられ、兵庫県/鳥取県各漁港(香住港、柴山、浜坂港、網代港、田後港など)にもちかえられた松葉がにを茹で上げ、お届けします。\\n究極の茹で技術を生かす為に特注で制作された巨大ステンレス釜で、長年築き上げた製法により、絶妙な塩加減と茹で時間で茹で上げられます。\\n身詰まりが良くしっとりとして、絶妙な塩加減が蟹の甘味を引き出している。そしてカニ味噌がしっかりと固まっていてコクと旨味がある。これが最高の茹で蟹の条件です。\\n松葉蟹でも更に選りすぐられた粒ぞろいの茹で松葉蟹を、長年築き上げたプロの技術で茹で上げたものを是非お試しください。\\n\\n事業者：（株）小谷常\\n京都府京丹後市網野町小浜912\\n\\n【注意事項】\\n※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。\\nあらかじめご了承下さいますようお願い致します。　　

容量：雄ズワイガニ（800g前後）×2杯\\n※茹でる前の重さです。茹で上がり後は、10-15%程度目減りします\\n原産地:山陰産\\n加工地:京都府京丹後市

申込：期間限定（2024年09月12日～2024年11月20日）

配送：【配送可能期間】 2024年11月10日～12月20日 配送可能期間より1ヶ月以内に発送予定 ギフト・のし対応：可 ※ギフトやのしをご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 [email protected]

アレルギー表示：【アレルギー】 蟹 【原材料】 ズワイガニ（雄）、食塩,かに

山陰沖のカニ漁場でとられ、兵庫県/鳥取県各漁港(香住港、柴山、浜坂港、網代港、田後港など)にもちかえられた松葉がにを茹で上げ、お届けします。\\n究極の茹で技術を生かす為に特注で制作された巨大ステンレス釜で、長年築き上げた製法により、絶妙な塩加減と茹で時間で茹で上げられます。\\n身詰まりが良くしっとりとして、絶妙な塩加減が蟹の甘味を引き出している。そしてカニ味噌がしっかりと固まっていてコクと旨味がある。これが最高の茹で蟹の条件です。\\n松葉蟹でも更に選りすぐられた粒ぞろいの茹で松葉蟹を、長年築き上げたプロの技術で茹で上げたものを是非お試しください。\\n\\n事業者：（株）小谷常\\n京都府京丹後市網野町小浜912\\n\\n【注意事項】\\n※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。\\nあらかじめご了承下さいますようお願い致します。

容量：雄ズワイガニ（900g前後）×2杯\\n※茹でる前の重さです。茹で上がり後は、10-15%程度目減りします\\n原産地:山陰産\\n加工地:京都府京丹後市　　

申込：期間限定（2024年09月12日～2024年11月20日）

配送：【配送可能期間】 2024年11月10日～12月20日 配送可能期間より1ヶ月以内に発送予定 ギフト・のし対応：可 ※ギフトやのしをご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 [email protected]

アレルギー表示：【アレルギー】 蟹 【原材料】 ズワイガニ（雄）、食塩 ,かに

山陰沖のカニ漁場でとられ、兵庫県/鳥取県各漁港(香住港、柴山、浜坂港、網代港、田後港など)にもちかえられた松葉がにを茹で上げ、お届けします。\\n究極の茹で技術を生かす為に特注で制作された巨大ステンレス釜で、長年築き上げた製法により、絶妙な塩加減と茹で時間で茹で上げられます。\\n身詰まりが良くしっとりとして、絶妙な塩加減が蟹の甘味を引き出している。そしてカニ味噌がしっかりと固まっていてコクと旨味がある。これが最高の茹で蟹の条件です。\\n松葉蟹でも更に選りすぐられた粒ぞろいの茹で松葉蟹を、長年築き上げたプロの技術で茹で上げたものを是非お試しください。\\n\\n事業者：（株）小谷常\\n京都府京丹後市網野町小浜912\\n\\n【注意事項】\\n※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。\\nあらかじめご了承下さいますようお願い致します。

容量：雄ズワイガニ（1000g前後）×1杯\\n※茹でる前の重さです。茹で上がり後は、10-15%程度目減りします\\n原産地:山陰産\\n加工地:京都府京丹後市

申込：期間限定（2024年09月11日～2024年11月20日）

配送：【配送可能期間】 2024年11月10日～12月20日 配送可能期間より1ヶ月以内に発送予定 ギフト・のし対応：可 ※ギフトやのしをご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 [email protected]

アレルギー表示：【アレルギー】 蟹 【原材料】 ズワイガニ（雄）、食塩 ,かに

山陰沖のカニ漁場でとられ、兵庫県/鳥取県各漁港(香住港、柴山、浜坂港、網代港、田後港など)にもちかえられた松葉がにを茹で上げ、お届けします。\\n究極の茹で技術を生かす為に特注で制作された巨大ステンレス釜で、長年築き上げた製法により、絶妙な塩加減と茹で時間で茹で上げられます。\\n身詰まりが良くしっとりとして、絶妙な塩加減が蟹の甘味を引き出している。そしてカニ味噌がしっかりと固まっていてコクと旨味がある。これが最高の茹で蟹の条件です。\\n松葉蟹でも更に選りすぐられた粒ぞろいの茹で松葉蟹を、長年築き上げたプロの技術で茹で上げたものを是非お試しください。\\n\\n事業者：（株）小谷常\\n京都府京丹後市網野町小浜912\\n\\n【注意事項】\\n※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。\\nあらかじめご了承下さいますようお願い致します。

容量：雄ズワイガニ（1100g前後）×1杯\\n※茹でる前の重さです。茹で上がり後は、10-15%程度目減りします\\n原産地:山陰産\\n加工地:京都府京丹後市

申込：期間限定（2024年09月12日～2024年11月20日）

配送：【配送可能期間】 2024年11月10日～12月20日 配送可能期間より1ヶ月以内に発送予定 ギフト・のし対応：可 ※ギフトやのしをご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 [email protected]

アレルギー表示：【アレルギー】 蟹 【原材料】 ズワイガニ（雄）、食塩 ,かに

山陰沖のカニ漁場でとられ、兵庫県/鳥取県各漁港(香住港、柴山、浜坂港、網代港、田後港など)にもちかえられた松葉がにを茹で上げ、お届けします。\\n究極の茹で技術を生かす為に特注で制作された巨大ステンレス釜で、長年築き上げた製法により、絶妙な塩加減と茹で時間で茹で上げられます。\\n身詰まりが良くしっとりとして、絶妙な塩加減が蟹の甘味を引き出している。そしてカニ味噌がしっかりと固まっていてコクと旨味がある。これが最高の茹で蟹の条件です。\\n松葉蟹でも更に選りすぐられた粒ぞろいの茹で松葉蟹を、長年築き上げたプロの技術で茹で上げたものを是非お試しください。\\n\\n事業者：（株）小谷常\\n京都府京丹後市網野町小浜912\\n\\n【注意事項】\\n※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。\\nあらかじめご了承下さいますようお願い致します。

容量：雄ズワイガニ（1100g前後）×2杯\\n※茹でる前の重さです。茹で上がり後は、10-15%程度目減りします\\n原産地:山陰産\\n加工地:京都府京丹後市

申込：期間限定（2024年09月12日～2024年11月20日）

配送：【配送可能期間】 2024年11月10日～12月20日 配送可能期間より1ヶ月以内に発送予定 ギフト・のし対応：可 ※ギフトやのしをご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 [email protected]

アレルギー表示：【アレルギー】 かに 【原材料】 ズワイガニ（雄）、食塩 ,かに

山陰沖のカニ漁場でとられ、兵庫県/鳥取県各漁港(香住港、柴山、浜坂港、網代港、田後港など)にもちかえられた松葉がにを茹で上げ、お届けします。\\n究極の茹で技術を生かす為に特注で制作された巨大ステンレス釜で、長年築き上げた製法により、絶妙な塩加減と茹で時間で茹で上げられます。\\n身詰まりが良くしっとりとして、絶妙な塩加減が蟹の甘味を引き出している。そしてカニ味噌がしっかりと固まっていてコクと旨味がある。これが最高の茹で蟹の条件です。\\n松葉蟹でも更に選りすぐられた粒ぞろいの茹で松葉蟹を、長年築き上げたプロの技術で茹で上げたものを是非お試しください。\\n\\n事業者：（株）小谷常\\n京都府京丹後市網野町小浜912\\n\\n【注意事項】\\n※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。\\nあらかじめご了承下さいますようお願い致します。

容量：雄ズワイガニ（1200g前後）×2杯\\n※茹でる前の重さです。茹で上がり後は、10-15%程度目減りします\\n原産地:山陰産\\n加工地:京都府京丹後市　　

申込：期間限定（2024年09月10日～2024年11月20日）

配送：【配送可能期間】 2024年11月10日～12月20日 配送可能期間より1ヶ月以内に発送予定 ギフト・のし対応：可 ※ギフトやのしをご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 [email protected]

アレルギー表示：【アレルギー】 蟹 【原材料】 ズワイガニ（雄）、食塩,かに

山陰沖のカニ漁場でとられ、兵庫県/鳥取県各漁港(香住港、柴山、浜坂港、網代港、田後港など)にもちかえられた松葉がにを茹で上げ、お届けします。\\n究極の茹で技術を生かす為に特注で制作された巨大ステンレス釜で、長年築き上げた製法により、絶妙な塩加減と茹で時間で茹で上げられます。\\n身詰まりが良くしっとりとして、絶妙な塩加減が蟹の甘味を引き出している。そしてカニ味噌がしっかりと固まっていてコクと旨味がある。これが最高の茹で蟹の条件です。\\n松葉蟹でも更に選りすぐられた粒ぞろいの茹で松葉蟹を、長年築き上げたプロの技術で茹で上げたものを是非お試しください。\\n\\n事業者：（株）小谷常\\n京都府京丹後市網野町小浜912\\n\\n【注意事項】\\n※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。\\nあらかじめご了承下さいますようお願い致します。

容量：雄ズワイガニ（1300g前後）×1杯\\n※茹でる前の重さです。茹で上がり後は、10-15%程度目減りします\\n原産地:山陰産\\n加工地:京都府京丹後市

申込：期間限定（2024年09月10日～2024年11月20日）

配送：【配送可能期間】 2024年11月10日～12月20日 配送可能期間より1ヶ月以内に発送予定 ギフト・のし対応：可 ※ギフトやのしをご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 [email protected]

アレルギー表示：【アレルギー】 蟹 【原材料】 ズワイガニ（雄）、食塩 ,かに

山陰沖のカニ漁場でとられ、兵庫県/鳥取県各漁港(香住港、柴山、浜坂港、網代港、田後港など)にもちかえられた松葉がにを茹で上げ、お届けします。\\n究極の茹で技術を生かす為に特注で制作された巨大ステンレス釜で、長年築き上げた製法により、絶妙な塩加減と茹で時間で茹で上げられます。\\n身詰まりが良くしっとりとして、絶妙な塩加減が蟹の甘味を引き出している。そしてカニ味噌がしっかりと固まっていてコクと旨味がある。これが最高の茹で蟹の条件です。\\n松葉蟹でも更に選りすぐられた粒ぞろいの茹で松葉蟹を、長年築き上げたプロの技術で茹で上げたものを是非お試しください。\\n\\n事業者：（株）小谷常\\n京都府京丹後市網野町小浜912\\n\\n【注意事項】\\n※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。\\nあらかじめご了承下さいますようお願い致します。

容量：雄ズワイガニ（600g前後）×1杯\\n※茹でる前の重さです。茹で上がり後は、10-15%程度目減りします\\n原産地:山陰産\\n加工地:京都府京丹後市

申込：期間限定（2024年09月11日～2024年11月20日）

配送：【配送可能期間】 2024年11月10日～12月20日 配送可能期間より1ヶ月以内に発送予定 ギフト・のし対応：可 ※ギフトやのしをご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 [email protected]

アレルギー表示：【アレルギー】 蟹 【原材料】 ズワイガニ（雄）、食塩,かに

山陰沖のカニ漁場でとられ、兵庫県/鳥取県各漁港(香住港、柴山、浜坂港、網代港、田後港など)にもちかえられた松葉がにを茹で上げ、お届けします。\\n究極の茹で技術を生かす為に特注で制作された巨大ステンレス釜で、長年築き上げた製法により、絶妙な塩加減と茹で時間で茹で上げられます。\\n身詰まりが良くしっとりとして、絶妙な塩加減が蟹の甘味を引き出している。そしてカニ味噌がしっかりと固まっていてコクと旨味がある。これが最高の茹で蟹の条件です。\\n松葉蟹でも更に選りすぐられた粒ぞろいの茹で松葉蟹を、長年築き上げたプロの技術で茹で上げたものを是非お試しください。\\n\\n事業者：（株）小谷常\\n京都府京丹後市網野町小浜912\\n\\n【注意事項】\\n※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。\\nあらかじめご了承下さいますようお願い致します。

容量：雄ズワイガニ（600g前後）×2杯\\n※茹でる前の重さです。茹で上がり後は、10-15%程度目減りします\\n原産地:山陰産\\n加工地:京都府京丹後市

申込：期間限定（2024年09月12日～2024年11月20日）

配送：【配送可能期間】 2024年11月10日～12月20日 配送可能期間より1ヶ月以内に発送予定 ギフト・のし対応：可 ※ギフトやのしをご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 [email protected]

アレルギー表示：【アレルギー】 蟹 【原材料】 ズワイガニ（雄）、食塩 ,かに

間人ガニ大善ガニと呼ばれる　京丹後市で水揚げされた緑色のタグ付き松葉ガニを\\n魚政独自の製法で、ボイルして、絶妙な味に仕上げ、未冷凍でお届けします。\\nさばいてそのままの蟹の味をご賞味ください。甘く繊細でジューシーなカニ身と、\\n濃厚なカニ味噌が魅力なので、カニ味噌にカニ身を絡ませながら食べていただくと、\\nより一層美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n間人ガニ・大善ガニとは京丹後市で、水揚げされる松葉ガニの水揚げ港の違いによる呼称です。\\n京丹後市は、合計6隻の底引き網船。間人港　5隻。市町村合併前に名付けられた地域ブランド名より\\n「間人ガニ」。　網野浅茂川港は、1隻。船(大善丸)の名から、「大善ガニ」と、呼ばれています。\\n\\n※天候、水揚げの状況により、長らくお待ちいただく場合も御座います。\\n※お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15％程度目減りします。\\n\\n加工業者：株式会社魚政\\n\\n【注意事項】\\nお届け日時についてのお知らせとお願い\\n京丹後市では　間人港（間人ガニ）5隻、網野浅茂川港（大善ガニ）1隻、合計6隻操業していますが、\\n20t未満の小型船籍の為、少しの時化（しけ）でも操業が出来ない為、水揚げも少なく限られた数でのお届けになります。\\n早々にご注文いただいても、長らくお待ちいただく事も御座います。\\n出来る限り早い目に手配させていただきますが、予めご了解の上、お申し込み下さい。\\n\\n【その他注意事項】\\n・画像はイメージです。\\n・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。

容量：内容量：茹で上げ後780ｇ以上\\n原材料：ズワイカニ、塩\\n原産地：日本海山陰西部産（京丹後市限定）\\n加工：京丹後市　魚政工場

申込：2024年11月～12月発送 　→　期間限定（2024年09月27日～2024年11月15日） 2025年1月～発送 　→　期間限定（2024年09月27日～2025年03月10日）

配送：【配送可能期間】 11月10日～12月20日発送・2025年1月～発送 ◆必ずご確認ください◆ 本返礼品は、【平日】または【土日祝】での配送をお選びいただけます。 配送のご要望がございましたら、ご申請時の備考欄へご記載ください。 記載箇所が不明な場合は、直接サポート室へご連絡ください。 記載が無い場合は、いつでもお受取り可能とみなし、順次発送させていただきますこと、予めご了承ください。 ※長期不在でお受取り頂けない場合、再送は出来かねます。

アレルギー表示：かに

間人ガニ大善ガニと呼ばれる　京丹後市で水揚げされた緑色のタグ付き松葉ガニを\\n魚政独自の製法で、ボイルして、絶妙な味に仕上げ、未冷凍でお届けします。\\nさばいてそのままの蟹の味をご賞味ください。甘く繊細でジューシーなカニ身と、\\n濃厚なカニ味噌が魅力なので、カニ味噌にカニ身を絡ませながら食べていただくと、\\nより一層美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n間人ガニ・大善ガニとは京丹後市で、水揚げされる松葉ガニの水揚げ港の違いによる呼称です。\\n京丹後市は、合計6隻の底引き網船。\\n間人港　5隻。市町村合併前に名付けられた地域ブランド名より「間人ガニ」。\\n網野浅茂川港は、1隻。船(大善丸)の名から、「大善ガニ」と、呼ばれています。\\n\\n※天候、水揚げの状況により、長らくお待ちいただく場合も御座います。\\n※お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15％程度目減りします。\\n\\n加工業者：株式会社魚政\\n\\n【注意事項】\\nお届け日時についてのお知らせとお願い\\n京丹後市では　間人港（間人ガニ）5隻、網野浅茂川港（大善ガニ）1隻、合計6隻操業していますが、\\n20t未満の小型船籍の為、少しの時化（しけ）でも操業が出来ない為、水揚げも少なく限られた数でのお届けになります。\\n早々にご注文いただいても、長らくお待ちいただく事も御座います。\\n出来る限り早い目に手配させていただきますが、予めご了解の上、お申し込み下さい。\\n\\n【その他注意事項】\\n・画像はイメージです。\\n・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。

容量：内容量：茹で上げ後860ｇ以上2匹\\n原材料：ズワイカニ、塩\\n原産地：日本海山陰西部産（京丹後市限定）\\n加工：京丹後市　魚政工場

申込：2024年11月～12月発送 　→　期間限定（2024年09月27日～2024年11月15日） 2025年1月～発送 　→　期間限定（2024年09月27日～2025年03月10日）

配送：【配送可能期間】 11月10日～12月20日発送・2025年1月～発送 ◆必ずご確認ください◆ 本返礼品は、【平日】または【土日祝】での配送をお選びいただけます。 配送のご要望がございましたら、ご申請時の備考欄へご記載ください。 記載箇所が不明な場合は、直接サポート室へご連絡ください。 記載が無い場合は、いつでもお受取り可能とみなし、順次発送させていただきますこと、予めご了承ください。 ※長期不在でお受取り頂けない場合、再送は出来かねます。

アレルギー表示：かに

プレミアムズワイガニ 魚政BLACKとは。\\n\\nこだわりの「魚政基準」\\n品質 身詰まり 美しさに優れた個体のみを水揚げされたズワイカニから見極め、\\nあいまいな市場の基準と一線を画す「魚政基準」の蟹だけを選びました。\\n\\n京都府丹後沖、兵庫県但馬沖、若狭湾沖を中心に日本海西部海域で水揚されたより多くのズワイガニの中から水揚げ港の枠にとらわれず、蟹の美味しさの本質を第一に魚政基準で選んだ蟹を独自の製法で、ボイルし絶妙な味に仕上げ、茹でたて未冷凍でお届けします。\\nさばいて、弾力のある繊細な肉質と甘みある蟹の味をご賞味ください。\\n　\\nプレミアムズワイガニ魚政BLACKは、赤色のオリジナルタグが目印です。\\n\\n※※　特撰とは　※※\\n全ての脚（小指を含む）が揃っており、風格があり、身詰まりが90％以上と非常に良い状態のズワイガニを指します。このズワイガニは、魚政の目利きによって選ばれた中でも最高品質のプレミアムなものです。そのため、見た目の美しさと食感の良さが保証されており、特別な場面での贈答品やご自身へのご褒美として最適です。\\n\\n●茹でに　こだわる魚政\\n茹でガニは、『塩だけで茹でる』というシンプルな工程\\n一見単純な工程に思えるが、だからこそ一切の誤魔化しが利かず、最も店により味の差がでるのが「茹での味」魚政が大切にしている所です。\\n\\n●熟練の目利き良いカニの条件は、活きが良く、身がしっかり詰まっていることです。\\n活きの良いカニは、新鮮さを保ち、茹でた際に風味が豊かになります。\\nまた、身がしっかり詰まっていることが、良いカニの大切な要素です。\\n身が詰まっているカニは、ジューシーで食感が良くなります。\\n特に茹でる場合、身がしっかり詰まっているカニを選ぶことが重要です。\\n身が詰まっていないカニを茹でると、味が薄くなり、見た目も悪くなります。\\nさらに、身詰まりが良いカニは、カニ味噌も濃厚で風味が豊かです。\\nカニ味噌がしっかり固まらないと風味が落ちてしまいます。\\nそのため、魚政では、熟練の目利きが一つ一つのカニを厳選し、最高の品質を保証します。

容量：内容量：茹で上げ後950ｇ以上2匹\\n原材料：ズワイカニ、塩\\n原産地：日本海山陰西部産\\n加工：京丹後市　魚政工場

申込：2024年11月～12月発送 　→　期間限定（2024年07月05日～2024年11月21日） 2025年1月～発送 　→　期間限定（2024年07月05日～2025年03月15日）

配送：【配送可能期間】 2024年11月～12月発送（年末年始のお届け不可）・2025年1月～発送 ◆必ずご確認ください◆ 本返礼品は、【平日】または【土日祝】での配送をお選びいただけます。 配送のご要望がございましたら、ご申請時の備考欄へご記載ください。 記載箇所が不明な場合は、直接サポート室へご連絡ください。 記載が無い場合は、いつでもお受取り可能とみなし、順次発送させていただきますこと、予めご了承ください。 ※長期不在でお受取り頂けない場合、再送は出来かねます。

アレルギー表示：【原材料】 かに,かに

プレミアムズワイガニ 魚政BLACKとは。\\n\\nこだわりの「魚政基準」\\n品質 身詰まり 美しさに優れた個体のみを水揚げされたズワイカニから見極め、\\nあいまいな市場の基準と一線を画す「魚政基準」の蟹だけを選びました。\\n\\n京都府丹後沖、兵庫県但馬沖、若狭湾沖を中心に日本海西部海域で水揚されたより多くのズワイガニの中から水揚げ港の枠にとらわれず、蟹の美味しさの本質を第一に魚政基準で選んだ蟹を独自の製法で、ボイルし絶妙な味に仕上げ、茹でたて未冷凍でお届けします。\\nさばいて、弾力のある繊細な肉質と甘みある蟹の味をご賞味ください。\\n　\\nプレミアムズワイガニ魚政BLACKは、赤色のオリジナルタグが目印です。\\n\\n※※　特撰とは　※※\\n全ての脚（小指を含む）が揃っており、風格があり、身詰まりが90％以上と非常に良い状態のズワイガニを指します。このズワイガニは、魚政の目利きによって選ばれた中でも最高品質のプレミアムなものです。そのため、見た目の美しさと食感の良さが保証されており、特別な場面での贈答品やご自身へのご褒美として最適です。\\n\\n●茹でに　こだわる魚政\\n茹でガニは、『塩だけで茹でる』というシンプルな工程\\n一見単純な工程に思えるが、だからこそ一切の誤魔化しが利かず、最も店により味の差がでるのが「茹での味」魚政が大切にしている所です。\\n\\n●熟練の目利き良いカニの条件は、活きが良く、身がしっかり詰まっていることです。\\n活きの良いカニは、新鮮さを保ち、茹でた際に風味が豊かになります。\\nまた、身がしっかり詰まっていることが、良いカニの大切な要素です。\\n身が詰まっているカニは、ジューシーで食感が良くなります。\\n特に茹でる場合、身がしっかり詰まっているカニを選ぶことが重要です。\\n身が詰まっていないカニを茹でると、味が薄くなり、見た目も悪くなります。\\nさらに、身詰まりが良いカニは、カニ味噌も濃厚で風味が豊かです。\\nカニ味噌がしっかり固まらないと風味が落ちてしまいます。\\nそのため、魚政では、熟練の目利きが一つ一つのカニを厳選し、最高の品質を保証します。

容量：内容量：茹で上げ後1030ｇ以上\\n原材料：ズワイカニ、塩\\n原産地：日本海山陰西部産\\n加工：京丹後市　魚政工場\\n\\n■注意事項\\n※松葉ガニは人気が高く、順次ご用意出来次第のお届けになります。\\n※早々にお申込みいただいても、水揚げ、お申込み状況によりお時間をいただく場合がございます。\\n※お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15％程度目減りします。\\n※画像はイメージです。

申込：2024年11月～12月発送 　→　期間限定（2024年07月05日～2024年11月21日） 2025年1月～発送 　→　期間限定（2024年07月05日～2025年03月15日）

配送：【配送可能期間】 2024年11月～12月発送（年末年始のお届け不可）・2025年1月～発送 ◆必ずご確認ください◆ 本返礼品は、【平日】または【土日祝】での配送をお選びいただけます。 配送のご要望がございましたら、ご申請時の備考欄へご記載ください。 記載箇所が不明な場合は、直接サポート室へご連絡ください。 記載が無い場合は、いつでもお受取り可能とみなし、順次発送させていただきますこと、予めご了承ください。 ※長期不在でお受取り頂けない場合、再送は出来かねます。

アレルギー表示：【原材料】 かに,かに