京都府 宇治田原町 (きょうとふ   うじたわらちょう)

和風マシュマロ「あにまろ」4箱セット  n01120

和風マシュマロとも呼ばれるこのお菓子は、正式名称を「鳳瑞(ほうずい)」といい、京和菓子に古くから伝わる技法によって作られております。通常マシュマロはゼラチンで作られますが、当社は寒天を使用しています。これにより弾力のあるマシュマロに仕上がっており、和風な風味が楽しめます。日本国内にも製造できる職人は限られている大変珍しいお菓子です。中には白餡が入っております。 ■原材料 水飴(国内製造)、砂糖、餡、還元水飴、寒天、卵白(卵を含む)、寒梅粉/トレハロース、香料、着色料(赤102、赤106、黄4、青1) ■1箱のサイズ(高さx奥行x幅) 2.7cm×12.0cm×12.0cm 株式会社上尾製菓 TEL 0774-88-3243 

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容量
・和風寒天ましゅまろ「あにまろ」 (9個入=ひよこ、パンダ、ぶた各3個)×4箱

京都・上尾製菓さんのお礼品

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