泉州特産品の水なすを、特製ぬか床に漬け込んだ浅漬けは、 サクッとした不思議な食感と、やさしい甘さ。 みずみずしい水なすのおいしさをご堪能いただける逸品です。 また、「Nukaモッツァ」は 北海道十勝産のモッツアレラチーズを、 改良に改良を重ねた当店秘伝のブレンドぬかでぬか漬けにしました。 チーズのフレッシュ感はそのままに、深いコクとまろやかな口当たりにこだわりました。 ほどよい塩味は赤ワインとの相性バツグン！ どうぞお試しください。 提供：水なす工房『やくし』 ※画像はイメージです。容量欄に記載のもの以外は含まれません。 ※水なすの育成具合・天候の影響等により出荷時期が変更となる場合があります。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス