大人から子供まで、幅広い人気のサーモン。 弊社ではノルウェーの世界最高水準で育てられたアトランティックサーモンを生のまま空輸で仕入れ、泉佐野市内で加工しております。 今回は、その鮮度抜群のアトランティックサーモンを丁寧に手作業で骨抜き、小分け・真空パックし、冷凍しました。 ブロックタイプですので、贅沢に厚切りにしてお刺身で、薄切りにしてカルパッチョ、ダイス状にカットしてサーモン丼など、お好みの厚み・形でお楽しみいただけます。また、食べきりやすいサイズに小分けしていますので、食べたい分だけを解凍してお召し上がりいただけます。 ムニエル・ソテー・フライなど、火を通しても美味しいですが、まずは「生食」で、素材の良さをお楽しみください！ 〇美味しい解凍方法 大きめのボウルや鍋に、たっぷりの氷と水を入れて氷水を作り、そこに商品を開封せず真空パックのまま、浮かないようにすっぽりと沈めて解凍させてください。 アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖)、加工：泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【新商品開発プロジェクト（又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト）】となります。