兵庫県 豊岡市 (ひょうごけん   とよおかし)

神戸牛 すき焼き&焼肉 2.4kg / A4ランク以上 すき焼き用 焼肉 小分け (200g×3種×4パック) 密着包装 赤身 霜降り すき焼き肉 スライス 焼き肉 肩ロース ももスライス バラ肉 焼きしゃぶ 冷凍 国産牛 黒毛和牛 神戸ビーフ【レビューキャンペーン対象商品】 【帝神志方ミート】

1200年の歴史を持つ美味な但馬牛、その優れた血統を受け継いだ牛肉が神戸牛です。 神戸ビーフのカタローススライス、ももスライス、カルビ(ばら)焼肉を、それぞれ200gずつ4パック、小分けで真空パックしており、すき焼き、焼きしゃぶ、焼肉など多彩に楽しめる贅沢なセットです。カタロースの濃厚な旨味、もものあっさりとした上品さ、カルビのジューシーな食感、これらを一度に堪能できるこのセットは、特別なひとときを演出します。神戸牛の魅力を存分に味わいながら、贅沢な食卓をお楽しみください。 弊社のこだわりとして、スキンパックを使用することにより、寄付者様へ鮮度の良い商品をお送りしております。 スキンパック(密着包装)にすると、フィルムに並べた商品(ステーキ・焼肉・スライス肉など)に加熱軟化したフィルムが商品の形をくずさず密着します。 その商品を急速冷凍することで 1.鮮度保持の向上 2.ドリップ抑制 3.霜の発生防止 4.乾燥防止 など通常の真空パックに比べ鮮度がより保たれます。 ◆解凍方法 1.深めのボウルやお鍋などに水道水を貯め、冷凍状態のお肉をパックのまま入れてください。 2.時間の目安は10分から15分です。水道水の温度により氷を入れるなどして温度を調整してください。 上記の方法で解凍しますと、お肉の変色を防ぎ、肉汁の流出を最低限に抑えますので、お肉の旨みを十分ご堪能いただけます。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
スライス肉(肩ロース):800g(200g×4パック) スライス肉(ももスライス):800g(200g×4パック) 網焼き・焼肉(ばら):800g(200g×4パック)

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