C-44 【定期便】 芳醇、吟香る山田錦入りビール「吟米麦酒」5本セット「3回お届け」
日本最高峰の山田錦産地、当三木市吉川町特A地区産の山田錦を入れたビールです。 果実を彷彿させる、芳醇な香りと味わい、そして米の余韻、あと越しを感じられます。(苦みが控え目で飲みやすく、和食やあっさりした料理に合います。) ビールにも米が使用されることは知られていますが、酒米の王者、山田錦ならより良いものが出来るのでは、と考えたものです。 地ビール醸造所による無濾過、非加熱処理で生きた酵母を味わえるのも醍醐味です。 ※注意事項 ・手作り、地ビール工房での対応ですので、時期や注文が集中した場合には、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ・無濾過・非加熱で生きたビール酵母を味わっていただくため、チルド便でのお届けとなります。お届け後も、お召し上がりまで冷蔵にて保管をお願いします。 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
この返礼品は提供事業者が実施する新商品開発のためのクラウドファンディングの対象商品です。
【2024/11/29~2025/2/26】の期間中に申込いただいた場合、すべて寄附金の使い道を当該プロジェクトへ使用させていただきますのでご了承ください。
詳しくは下記リンクよりご確認ください!
日本酒版のグラン・クリュを目指して!極上の山田錦圃場だけで穫れた米で日本酒を作りたい!
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A-177 芳醇、吟香る山田錦入りビール「吟米麦酒」5本セット
日本最高峰の山田錦産地、当三木市吉川町特A地区産の山田錦を入れたビールです。\\n果実を彷彿させる、芳醇な香りと味わい、そして米の余韻、あと越しを感じられます。(苦みが控え目で飲みやすく、和食やあっさりした料理に合います。)\\nビールにも米が使用されることは知られていますが、酒米の王者、山田錦ならより良いものが出来るのでは、と考えたものです。\\n地ビール醸造所による無濾過、非加熱処理で生きた酵母を味わえるのも醍醐味です。\\n\\n※注意事項\\n・お届け日の指定は出来ません。ご入金確認後1~2週間程度でお送りいたします。\\n・手作り、地ビール工房での対応ですので、時期や注文が集中した場合には、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。\\n・無濾過・非加熱で生きたビール酵母を味わっていただくため、チルド便でのお届けとなります。お届け後も、お召し上がりまで冷蔵にて保管をお願いします。\\n・北海道、沖縄、離島へのお届けは出来ません。あらかじめご了承お願いいたします。\\n・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:山田錦入り「吟米麦酒」330ml:5本
申込:通年申込を受け付けております。
配送:入金確認後、2週間~1か月程度
アレルギー表示:小麦
A-301 兵庫県三木市産山田錦だけで作った純米大吟醸と酒かすパウダー
酒米の王様といえば「山田錦」、山田錦といえば吉川(兵庫県三木市)です。\\nその山田錦を贅沢にも45%まで磨き上げ、丹精込めて作った純米大吟醸と純米大吟醸酒かすパウダーのセットです。\\n\\n酒米最高ランクの三木産山田錦と酒どころ新潟の杜氏歴40余年の越後杜氏とのコラボが織りなす淡麗辛口の純米大吟醸です。\\n純米大吟醸酒かすパウダーは、栄養の塊といわれ、また、発酵食品であり、美容効果、腸内環境改善にも効果があると言われております。\\nパウダー状のため溶けやすく甘酒やみそ汁、ラーメンのコク出し、焼き菓子、パン、グラタン等にも簡単に使え、常温保存ができるため日々の生活に取り入れて頂くことが可能です。\\n創業240年の蔵元が契約農家から直接仕入れ、直接加工しているので、トレサビリティも確保され安心してお召し上がり下さい。\\n\\n※注意事項\\n・兵庫県山田錦100%使用酒かすパウダーは、一般販売しておりません。\\n・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:・清酒 山田錦 純米大吟醸酒:720ml×1本\\n・純米大吟醸酒かすパウダー:180g×1袋
申込:通年申込を受け付けております。
配送:入金確認後2週間~1か月程度
A-318 日本酒ガトーショコラ1本
※受注生産となるためお届けまで3か月程度いただいております。(早期の発送が可能な場合は早目にお送りします。)\\n※お届け日時は一切指定できませんので、ご了承ください。\\n\\n「日本酒ガトーショコラ」\\n日本酒の「香り」にこだわった贅沢スイーツ。\\n\\n先行予約販売(Makuakeにて実施)では大好評で、下記の売り上げを達成しました!\\n1.公開10分程度で20万円分を予約達成\\n2.公開して24時間以内に120万円予約達成\\n3.Makuakeの当日ランキングTOP10にランクイン\\n\\n数々の日本酒と甘さの違うチョコレートの組み合わせを何度も試作し、ようやく辿り着いた日本酒とチョコレートの絶妙な組み合わせです。\\n世界最大規模のお酒の品評会「IWC」で銅賞を受賞した三木市内の酒造「稲見酒造」の日本酒(古酒)をふんだんに使用しています。\\n古酒特有の豊潤な香りとチョコレートのほのかな甘さがマッチし、口に入れた瞬間に柔らかく綺麗な香りと味わいが広がります。\\n香りをより楽しむため、チョコレートはカカオ70%と甘さを控えめにしてあります。\\n凍らせてアイスのように食べると口の中で溶ける感覚が楽しめて、冷蔵庫で解凍させてしっとりした状態で食べると日本酒の香りをより楽しむことができます。\\n晩酌のお供や、お酒好きな方へのプレゼントに使ったり、お酒好きな仲間と集まって「どのお酒と合うのか」ワイワイ話し合うのも楽しいです!
容量:日本酒ガトーショコラ:1本
申込:通年申込を受け付けております。
配送:※受注生産となるためお届けまで3か月程度いただいております。(早期の発送が可能な場合は早目にお送りします。) ※お届け日時は一切指定できませんので、ご了承ください。
アレルギー表示:卵,乳成分
A-371 吟薫る山田錦入りビール第二弾「吟米麦酒」赤 5本セット
日本最高峰の山田錦産地、当三木市吉川町特A地区産の山田錦を使用したビールです。やや赤みのかかった色合い、と濁りが特徴のビールです。芳醇でトロピカル感ある香り、味わいの後に、酒米の余韻を感じることができます。第一弾「吟米麦酒」の白ラベルとはまた違ったビールタイプで、新たな山田錦の魅力を味わうことができます。クラフトビール醸造所による、無濾過、非加熱処理で生きたビール酵母を味わえるのみ醍醐味です。\\n\\n※注意事項\\n・手作りによるクラフトビール工房での対応ですので、時期やご注文が集中した場合には、発送が遅れる場合がございます。予めご了承ください。\\n・このビールは要冷蔵商品となっておりますので、チルド便でのお届けとなります。商品到着後も、お召し上がりいただくまで冷蔵にて保管をお願いいたします。\\n・20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
容量:330㎖瓶×5本
申込:通年申込を受け付けております。
配送:入金確認後、1か月程度で発送予定
アレルギー表示:小麦
B-201 吟薫る山田錦入りビール第二弾「吟米麦酒」赤 11本セット
日本最高峰の山田錦産地、当三木市吉川町特A地区産の山田錦を使用したビールです。やや赤みのかかった色合い、と濁りが特徴のビールです。芳醇でトロピカル感ある香り、味わいの後に、酒米の余韻を感じることができます。第一弾「吟米麦酒」の白ラベルとはまた違ったビールタイプで、新たな山田錦の魅力を味わうことができます。クラフトビール醸造所による、無濾過、非加熱処理で生きたビール酵母を味わえるのも魅力です。\\n\\n※注意事項\\n・手作りによるクラフトビール工房での対応ですので、時期やご注文が集中した場合には、発送が遅れる場合がございます。予めご了承ください。\\n・このビールは要冷蔵商品となっておりますので、チルド便でのお届けとなります。商品到着後も、お召し上がりいただくまで冷蔵にて保管をお願いいたします。\\n・20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
容量:330㎖瓶×11本
申込:通年申込を受け付けております。
配送:入金確認後、1か月程度で発送予定
アレルギー表示:小麦
B-202 吟薫る山田錦入りビール「吟米麦酒」白・赤各5本セット(合計10本)
日本最高峰の山田錦産地、当三木市吉川町特A地区産の山田錦を使用したビール「吟米麦酒」の白・赤のセットです。一度に2種類のビールを味わうことができます。\\nそれぞれ違ったビールタイプで、山田錦の異なる魅力を感じることができます。白は、ヴァイツエンをベースとしており、フルーティでバナナのような香りが特徴。赤は、やや赤みのかかった色合いで濁りがあり、トロピカル感ある香りと味わいが特徴です。どちらも苦みは控えめで、ビールが苦手な方でも飲みやすいかと思います。クラフトビール醸造所による、無濾過、非加熱処理で生きたビール酵母を味わえるのも魅力です。\\n\\n※注意事項\\n・手作りによるクラフトビール工房での対応ですので、時期やご注文が集中した場合には、発送が遅れる場合がございます。予めご了承ください。\\n・このビールは要冷蔵商品となっておりますので、チルド便でのお届けとなります。商品到着後も、お召し上がりいただくまで冷蔵にて保管をお願いいたします。\\n・20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
容量:330㎖瓶×10本
申込:通年申込を受け付けております。
配送:入金確認後、1か月程度で発送予定
アレルギー表示:小麦
B-88 芳醇、吟香る山田錦入りビール「吟米麦酒」11本セット
日本最高峰の山田錦産地、当三木市吉川町特A地区産の山田錦を入れたビールです。\\n果実を彷彿させる、芳醇な香りと味わい、そして米の余韻、あと越しを感じられます。(苦みが控え目で飲みやすく、和食やあっさりした料理に合います。)\\nビールにも米が使用されることは知られていますが、酒米の王者、山田錦ならより良いものが出来るのではと考えたものです。\\n地ビール醸造所による無濾過、非加熱処理で生きたビール酵母を味わえるのも醍醐味です。\\n\\n※注意事項\\n・手作り、地ビール工房での対応ですので、時期や注文が集中した場合には、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。\\n・無濾過・非加熱で生きたビール酵母を味わっていただくため、チルド便でのお届けとなります。お届け後も、お召し上がりまで冷蔵にて保管をお願いします。\\n・北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。あらかじめご了承おねがいいたします。\\n・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:山田錦入り「吟米麦酒」330ml:11本
申込:通年申込を受け付けております。
配送:入金確認後、2週間~1か月程度 ※お届け日の指定は出来ません。
アレルギー表示:小麦
C-44 【定期便】 芳醇、吟香る山田錦入りビール「吟米麦酒」5本セット「3...
日本最高峰の山田錦産地、当三木市吉川町特A地区産の山田錦を入れたビールです。\\n果実を彷彿させる、芳醇な香りと味わい、そして米の余韻、あと越しを感じられます。(苦みが控え目で飲みやすく、和食やあっさりした料理に合います。)\\nビールにも米が使用されることは知られていますが、酒米の王者、山田錦ならより良いものが出来るのでは、と考えたものです。\\n地ビール醸造所による無濾過、非加熱処理で生きた酵母を味わえるのも醍醐味です。\\n\\n※注意事項\\n・手作り、地ビール工房での対応ですので、時期や注文が集中した場合には、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。\\n・無濾過・非加熱で生きたビール酵母を味わっていただくため、チルド便でのお届けとなります。お届け後も、お召し上がりまで冷蔵にて保管をお願いします。\\n・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:山田錦入り「吟米麦酒」330ml:5本\\n【3回お届け】
申込:通年申込を受け付けております。
配送:・お申込み時、備考欄にご希望の発送月を記入してください。 ※寄附の申込月より12か月以内を指定してください。 ・お届け日の指定は出来ません。発送月の10日までに発送いたします。 ・北海道、沖縄、離島へのお届けは出来ません。
F-11 【定期便】芳醇、吟香る山田錦入りビール「吟米麦酒」5本セット「6...
日本最高峰の山田錦産地、当三木市吉川町特A地区産の山田錦を入れたビールです。\\n果実を彷彿させる、芳醇な香りと味わい、そして米の余韻、あと越しを感じられます。(苦みが控え目で飲みやすく、和食やあっさりした料理に合います。)\\nビールにも米が使用されることは知られていますが、酒米の王者、山田錦ならより良いものが出来るのでは、と考えたものです。\\n地ビール醸造所による無濾過、非加熱処理で生きた酵母を味わえるのも醍醐味です。\\n\\n※注意事項\\n・手作り、地ビール工房での対応ですので、時期や注文が集中した場合には、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。\\n・無濾過・非加熱で生きたビール酵母を味わっていただくため、チルド便でのお届けとなります。お届け後も、お召し上がりまで冷蔵にて保管をお願いします。\\n・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:山田錦入り「吟米麦酒」330ml:5本\\n【6回お届け】
申込:通年申込を受け付けております。
配送:・お申込み時、備考欄にご希望の発送月を記入してください。 ※寄附の申込月より12か月以内を指定してください。 ※北海道、沖縄、離島へのお届けは出来ません。 ・お届け日の指定は出来ません。発送月の10日までに発送いたします。
アレルギー表示:小麦
F-12 【定期便】芳醇、吟香る山田錦入りビール「吟米麦酒」11本セット「3...
日本最高峰の山田錦産地、当三木市吉川町特A地区産の山田錦を入れたビールです。\\n果実を彷彿させる、芳醇な香りと味わい、そして米の余韻、あと越しを感じられます。(苦みが控え目で飲みやすく、和食やあっさりした料理に合います。)\\nビールにも米が使用されることは知られていますが、酒米の王者、山田錦ならより良いものが出来るのではと考えたものです。\\n地ビール醸造所による無濾過、非加熱処理で生きたビール酵母を味わえるのも醍醐味です。\\n\\n※注意事項\\n・手作り、地ビール工房での対応ですので、時期や注文が集中した場合には、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。\\n・無濾過・非加熱で生きたビール酵母を味わっていただくため、チルド便でのお届けとなります。お届け後も、お召し上がりまで冷蔵にて保管をお願いします。\\n・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:山田錦入り「吟米麦酒」330ml:11本\\n【3回お届け】
申込:通年申込を受け付けております。
配送:・お申込み時、備考欄にご希望の配送月を記入してください。 ※寄附の申込月より12か月以内を指定してください。 ※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。 ・お届け日の指定は出来ません。発送月の10日までに発送いたします。
アレルギー表示:小麦
M-103 葵鶴 大吟古酒
世界で最も権威のあるお酒の品評会IWCで4度のブロンズ賞受賞酒。\\n低温貯蔵、常温熟成と組み合わせて16年以上寝かせた純米大吟醸の熟成酒です。\\n琥珀色で薫り高く柔らかい味わいをお楽しみ下さい。\\n風味の濃い料理、チーズ、ドライフルーツと相性が抜群です。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:葵鶴 大吟古酒:720ml
申込:通年申込を受け付けております。
配送:入金確認後、2週間~1か月程度
M-146 吟薫る山田錦入りビール「吟米麦酒」白・赤各3本セット(合計6本)
日本最高峰の山田錦産地、当三木市吉川町特A地区産の山田錦を使用したビール「吟米麦酒」の白・赤のセットです。一度に2種類のビールを味わうことができます。\\nそれぞれ違ったビールタイプで、山田錦の異なる魅力を感じることができます。白は、ヴァイツエンをベースとしており、フルーティでバナナのような香りが特徴。赤は、やや赤みのかかった色合いで濁りがあり、トロピカル感ある香りと味わいが特徴です。どちらも苦みは控えめで、ビールが苦手な方でも飲みやすいかと思います。クラフトビール醸造所による、無濾過、非加熱処理で生きたビール酵母を味わえるのも魅力です。\\n\\n※注意事項\\n・手作りによるクラフトビール工房での対応ですので、時期やご注文が集中した場合には、発送が遅れる場合がございます。予めご了承ください。\\n・このビールは要冷蔵商品となっておりますので、チルド便でのお届けとなります。商品到着後も、お召し上がりいただくまで冷蔵にて保管をお願いいたします。\\n・20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
容量:330㎖瓶×6本
申込:通年申込を受け付けております。
配送:入金確認後、1か月程度で発送予定
アレルギー表示:小麦
Z-53 【定期便】芳醇、吟香る山田錦入りビール「吟米麦酒」11本セット「6...
日本最高峰の山田錦産地、当三木市吉川町特A地区産の山田錦を入れたビールです。\\n果実を彷彿させる、芳醇な香りと味わい、そして米の余韻、あと越しを感じられます。(苦みが控え目で飲みやすく、和食やあっさりした料理に合います。)\\nビールにも米が使用されることは知られていますが、酒米の王者、山田錦ならより良いものが出来るのではと考えたものです。\\n地ビール醸造所による無濾過、非加熱処理で生きたビール酵母を味わえるのも醍醐味です。\\n\\n※注意事項\\n・手作り、地ビール工房での対応ですので、時期や注文が集中した場合には、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。\\n・無濾過・非加熱で生きたビール酵母を味わっていただくため、チルド便でのお届けとなります。お届け後も、お召し上がりまで冷蔵にて保管をお願いします。\\n・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:山田錦入り「吟米麦酒」330ml:11本【6回お届け】
申込:通年申込を受け付けております。
配送:・お申込み時、備考欄にご希望の配送月を記入してください。 ※お届け日の指定は出来ません。発送月の10日までに発送いたします。 ・北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:小麦
☆酒米の王様、山田錦の日本一の生産地三木から地酒 葵鶴 3本セット
「葵鶴 酒壺」は、フランス パリで行われたお酒のコンクールKura Masterでプラチナ賞!\\n兵庫県特A地区三木市の山田錦100%の純米大吟醸で、酒米を低温発酵で溶かしたフルーティーで華やかな香りとなめらかな口当たりが特長です。\\n\\n「葵鶴 大吟古酒」は山田錦100%の純米吟醸を土壁の土蔵と冷蔵を合わせ9年以上熟成させたお酒です。\\nイギリスで行われたインターナショナルワインチャレンジで数回シルバー賞受賞!\\n綺麗な色と優しく柔らかな口当たりでチーズや風味の濃いお料理と相性抜群です。\\n\\n原酒は、「もろみ」を搾った後に水を加えない濃醇なお酒。
容量:葵鶴 純米大吟醸 酒壺(みき)720ml\\n葵鶴大吟古酒720ml\\n葵鶴 甚吉袋入り原酒720ml
配送:準備でき次第、順次発送
☆酒米の王者、山田錦の日本一の生産地三木から地酒 葵鶴 2本セット
「葵鶴 酒壺」は、フランス パリで行われたお酒のコンクールKura Masterでプラチナ賞!\\n兵庫県特A地区三木市の山田錦100%の純米大吟醸で、酒米を低温発酵で溶かしたフルーティーで華やかな香りとなめらかな口当たりが特長です。\\n原酒は、「もろみ」を搾った後に水を加えない濃醇なお酒。
容量:葵鶴 純米大吟醸 酒壺(みき)720ml\\n葵鶴 甚吉袋入り原酒720ml
配送:準備でき次第、順次発送
【菊正宗酒造】 百黙 純米吟醸 720mL 日本酒 山田錦
菊正宗が2016年4月にリリースした130年ぶりの新ブランド「百黙(ひゃくもく)」の「百黙 純米吟醸 720ML瓶詰」。\\n「百黙 純米吟醸」は、兵庫独特のテロワールにおける吉川特A地区、100年を超える絆で結ばれた、いわば「グランクリュ(特級畑)」から収穫された大粒の「山田錦」を59%まで精米。熟した洋梨に続いてプラムや黄桃の甘味が厚みを加え、華やかに充実してゆく。米の旨みとほのかな酸が、濃厚な中にドライで軽やかな余韻を残します。\\n最高の素材と「手造り」工程による、より繊細な醸し技を経て、仕上がった酒から、さらに最高の出来のみを厳選。\\n360有余年の知見を結集し、「今」できうる最高の志を未来に託しました。\\n新しい菊正宗が創造していく未来を予感させる日本酒です。
容量:百黙 純米吟醸 720mL×1本\\n\\n【原材料】\\n米(国産)\\n米麹(国産米)\\n【原料米】\\n兵庫県三木市吉川・口吉川 特A地区産 特上等級 山田錦100%使用
申込:通年申込を受け付けております。
配送:受注後30日以内
【菊正宗酒造】百黙 Alt.3 720mL日本酒 山田錦
菊正宗が2016年4月にリリースした130年ぶりの新ブランド「百黙(ひゃくもく)」の「百黙 Alt.3 720ML瓶詰」。\\n「百黙 Alt.3」は、創業350年余年の伝統蔵が生んだ「第三の選択」。いわば「グランクリュ(特急畑)」の最高品質の「山田錦」から醸された複数の原酒を、熟練のブレンダーが受け継がれた高い技能でブレンド。華やかな登場感の中に膨らみのある甘さと苦味、フレッシュさと丸みが渾然一体となって、口中に広がります。\\n360有余年の知見を結集し、「今」できうる最高の志を未来に託しました。\\n新しい菊正宗が創造していく未来を予感させる日本酒です。
容量:百黙 Alt.3 720mL×1本\\n\\n【原材料】\\n米(国産)\\n米麹(国産米)\\n【原料米】\\n兵庫県三木市吉川・口吉川 特A地区産 特上等級 山田錦100%使用
申込:通年申込を受け付けております。
配送:受注後30日以内
【菊正宗酒造】超特撰 純米大吟醸 嘉宝 1.8L 淡麗辛口 日本酒
創業三百六十余年、菊正宗が家宝として継承し続けている秘伝の純米大吟醸酒「嘉宝」。\\n\\n菊正宗と長年特別栽培契約を結ぶ「嘉納会」が、兵庫県三木市吉川・口吉川の特A地区で手塩にかけて育てた最高級の酒米「山田錦」を厳選吟味しております。\\n山田錦を栽培しております特A地区は、日照条件が良く、昼夜の寒暖差が大きい為、夜間のでんぷん消費が抑えられる土地となっております。\\nこの貴重な酒米を三割八分まで磨き、丁寧に洗って用いました。\\n\\n六甲山系に源を発する伏流水の中でも、西宮のわずか数百メートル四方にだけ湧き出る地下水だけが「宮水」と呼ばれております。\\n「嘉宝」には、その貴重な灘の名水「宮水」を使用しております。\\n「宮水」は、特定ミネラル成分が多く含まれ、これが麹や酵母の栄養分となって発酵を促進し、逆にお酒の色や味を損なう鉄分が極端に少ないため、理想的な酒造用水といえます。\\n\\nその「宮水」と、丹波杜氏秘伝の技で造り得た、神秘の純米大吟醸酒が「嘉宝」です。
容量:超特撰 純米大吟醸 嘉宝 1.8L×1本\\n\\n【原材料】\\n米(国産)\\n米麹(国産米)\\n【原料米】\\n兵庫県三木市吉川・口吉川 特A地区産 特上等級 山田錦100%使用
申込:通年申込を受け付けております。
配送:受注後30日以内
【菊正宗酒造】超特撰 純米大吟醸 嘉宝 720mL 淡麗辛口 日本酒
創業三百六十余年、菊正宗が家宝として継承し続けている秘伝の純米大吟醸酒「嘉宝」。\\n\\n菊正宗と長年特別栽培契約を結ぶ「嘉納会」が、兵庫県三木市吉川・口吉川の特A地区で手塩にかけて育てた最高級の酒米「山田錦」を厳選吟味しております。\\n山田錦を栽培しております特A地区は、日照条件が良く、昼夜の寒暖差が大きい為、夜間のでんぷん消費が抑えられる土地となっております。\\nこの貴重な酒米を三割八分まで磨き、丁寧に洗って用いました。\\n\\n六甲山系に源を発する伏流水の中でも、西宮のわずか数百メートル四方にだけ湧き出る地下水だけが「宮水」と呼ばれております。\\n「嘉宝」には、その貴重な灘の名水「宮水」を使用しております。\\n「宮水」は、特定ミネラル成分が多く含まれ、これが麹や酵母の栄養分となって発酵を促進し、逆にお酒の色や味を損なう鉄分が極端に少ないため、理想的な酒造用水といえます。\\n\\nその「宮水」と、丹波杜氏秘伝の技で造り得た、神秘の純米大吟醸酒が「嘉宝」です。
容量:超特撰 純米大吟醸 嘉宝 720mL×1本\\n\\n【原材料】\\n米(国産)\\n米麹(国産米)\\n【原料米】\\n兵庫県三木市吉川・口吉川 特A地区産 特上等級 山田錦100%使用
申込:通年申込を受け付けております。
配送:受注後30日以内
芳醇、吟薫る山田錦入りビール「吟米麦酒」12本セット
日本最高峰の山田錦産地、当三木市吉川町特A地区産の山田錦を入れたビールです。芳醇な香りと味わい、そして米の余韻、あと越しを感じられます。(苦みが控え目で飲みやすく、和食やあっさりした料理に合います。)ビールにも米が使用されることは知られていますが、酒米の王者、山田錦ならより良いものが出来るのでは、と考えたものです。地ビール醸造所による無濾過、非加熱処理で生きたビール酵母の旨み、フレッシュ感を味わえるのも醍醐味です。濁り、沈殿がビール酵母です。品質に問題ございません。(北海道、沖縄、離島からのお申込みには対応できませんので、あらかじめご了承ください。)\\n\\n※受注上限数は特にございませんが、注文数量が想定を上回った場合は出荷が遅れる可能性があります。\\n\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
容量:330ml×12本セット
配送:準備でき次第、順次発送
芳醇、吟薫る山田錦入りビール「吟米麦酒」5本セット
日本最高峰の山田錦産地、当三木市吉川町特A地区産の山田錦を入れたビールです。芳醇な香りと味わい、そして米の余韻、あと越しを感じられます。(苦みが控え目で飲みやすく、和食やあっさりした料理に合います。)ビールにも米が使用されることは知られていますが、酒米の王者、山田錦ならより良いものが出来るのでは、と考えたものです。地ビール醸造所による無濾過、非加熱処理で生きたビール酵母の旨み、フレッシュ感を味わえるのも醍醐味です。濁り、沈殿がビール酵母です。品質に問題ございません。(北海道、沖縄、離島からのお申込みには対応できませんので、あらかじめご了承ください。)\\n\\n※受注上限数は特にございませんが、注文数量が想定を上回った場合は出荷が遅れる可能性があります。\\n\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
容量:330ml×5本セット
配送:準備でき次第、順次発送
芳醇、吟薫る山田錦入りビール「吟米麦酒」6本セット
日本最高峰の山田錦産地、当三木市吉川町特A地区産の山田錦を入れたビールです。芳醇な香りと味わい、そして米の余韻、あと越しを感じられます。(苦みが控え目で飲みやすく、和食やあっさりした料理に合います。)ビールにも米が使用されることは知られていますが、酒米の王者、山田錦ならより良いものが出来るのでは、と考えたものです。地ビール醸造所による無濾過、非加熱処理で生きたビール酵母の旨み、フレッシュ感を味わえるのも醍醐味です。濁り、沈殿がビール酵母です。品質に問題ございません。(北海道、沖縄、離島からのお申込みには対応できませんので、あらかじめご了承ください。)\\n\\n※受注上限数は特にございませんが、注文数量が想定を上回った場合は出荷が遅れる可能性があります。\\n\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
容量:330ml×6本セット
配送:準備でき次第、順次発送
菊姫 加陽菊酒 720ml
「太閤記」に登場する天下の銘酒「加賀の菊酒」。その発祥の地である石川県の鶴来町にちなんで名づけられたこの酒は、飲み飽きることなく楽しめる「熟成吟醸酒」として、その世界観を味わえる入門酒となる一本です。\\n適度な熟成によるカラメルや黒糖を連想する甘く芳醇な香りがあり、まろやかで深みと落ち着きのある味わいです。\\n\\n\\n#日本酒 熟成吟醸酒 菊姫 甘口 加賀の菊酒 芳醇な香り まろやか 深みのある味わい
容量:720ml\\n【原材料】\\n米(兵庫県三木市吉川町(特A地区)産山田錦100%使用)、米こうじ((国産舞)、醸造アルコール\\n精米歩合:55%
申込:通年申込を受け付けております。
配送:入金確認後2週間~1か月程度


