兵庫県新温泉町の奥地「奥諸寄（おくもろよせ）」にて、生産者の田中農園、田中さんが育てたお米です。 諸寄という地域は昔から北前船の寄港地として栄え、上流にある奥諸寄地域の清流には定評があり、寄港の際には航海中の飲み水としてくみ出されていました。 今もなおその清らかさは保たれ川ガニ、川エビ、アユなど多くの生物が生息している清流です。 それにあやかって生まれたのが「北前船米」です。 日本遺産に認定された北前船寄港地で育てられた「北前船米」 「美しい」と言ってもらうお米のために鳥獣被害から守り、雑草を刈り、栄養を与え、手間暇かけて大事に育てた自慢のお米です。 深い山奥から流れ出たきれいな水と昼夜の寒暖差のおかげで甘み、つや、粘りどれをとっても自信をもってお届けできるものに仕上がりました。 じっくり味わっていただければ幸いです。 生産者様の声 注意事項 【保存方法】 直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ※気温が上がると虫が発生しやすくなりますので、冷蔵庫(野菜室)での保存をお勧め致します。 ※画像はイメージです。 原材料割合・製造加工その他工程 兵庫県新温泉町内にて100％生産 うるち米(兵庫県新温泉町)