肉料理うし源のしゃぶしゃぶ肉に特製のポン酢、ゴマダレを一緒にお届け致します。 各界著名人・食通の方々が足繁く肉料理『うし源』にご来店いただく理由がこのしゃぶしゃぶです。 TV・雑誌等でも紹介され、九州や北海道からも ご来店くださるお客さま方からも足を運ぶ価値があったとお言葉を頂戴します。 大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の最高品質部位ならではの肉そのものの香ばしさ、甘み、とろける食感と深い旨味をご堪能ください。 【原材料】 牛肉、ごまだれ：ごま、醤油、米発酵調味料、ぶどう糖、料理酒、醸造酢、水飴、砂糖、植物油、昆布、食塩、レモン、カツオ、酵母エキス、澱粉/増粘多糖類(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む) ゆずたれ：本醸造しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩(一部に小麦・乳成分・大豆を含む 提供：うし源本店