毎月１回、１２か月（１２回）お届けします。 創業130年。大和榛原の地で創業。 ミシュランガイド掲載肉料理うし源が自信をもってお届けするA5格付けされた大和榛原牛を全国にお届けします。 【１・７月】　プレミアムローストビーフ　250ｇ×2（イチボ・ヒウチ２種類）、ソース30ｍｌ×2 大和榛原牛のローストビーフです。素材と火入れにこだわり、味付けは最小限。 お肉本来の味を楽しんで頂けるワンランク上の贅沢なローストビーフで。宇陀市名産品認定商品。 【２・９月】　すき焼き用　霜降り　モモ肉　800ｇ（シート巻き仕上） A5格付けされた大和榛原牛のモモ肉を一枚ずつシートに巻いてお届け致します。 もも肉のなかでも、一番芯の部分のみをスライスしています。柔らかく香ばしいすき焼きをお楽しみください。 【３・１０月】　イチボ　ステーキ　150ｇ×4 希少部位イチボのステーキです。 赤身の味と和牛ならではの香ばしさを楽しめる贅沢なステーキです。 【４・１１月】　シャトーブリアン　150ｇ×4枚 A5格付けされた大和榛原牛の最高級部位シャトーブリアンを分厚くカット致しました。 分厚いステーキがお箸でもほぐれる柔らかさと凝縮された旨味は最高級品のシャトーブリアンでしか味わえない贅沢な品。 【５月】　すき焼き用　リブロース　800ｇ 肉料理うし源で提供しているすき焼き用のお肉をご家庭へお届け致します。 １枚が大きく食通の方もきっとお届いて頂けます。是非、砂糖と醤油で焼いてお召し上がりください。 関西風すき焼きのレシピ付。 【６月】　焼肉用　カルビ・もも肉　各400ｇ 焼肉用の霜降りの美味しさと、赤身の美味しさを両方お楽しみ頂ける詰合せ。 【８月】　ランプ　ステーキ　150ｇ×４枚 赤身のステーキがお好きな方に。 赤身でありながら柔らかく、お肉の味が濃厚な贅沢なステーキです。 【１２月】　すき焼き用　極上ロース　800ｇ 肉料理うし源で提供しているすき焼き用のお肉をご家庭へお届け致します。 １枚が大きく食通の方もきっとお届いて頂けます。 是非、砂糖と醤油で焼いてお召し上がりください。関西風すき焼きのレシピ付。 提供：うし源本店