和歌山県 田辺市 (わかやまけん   たなべし)

【豆・中挽きが選べる】紀州備長炭焙煎「キリマンジャロ」690g(230g×3袋) / 田辺市 珈琲 コーヒー 中挽きコーヒー 紀州備長炭焙煎 紀州備長炭 備長炭 珈琲豆 キリマンジャロ

力強く、スッキリとした味わいのキリマンジャロを 紀州備長炭で焙煎することにより、さらに重厚でありながら、丸みのある苦みが加わりました。 紀州備長炭とのマリアージュは芳醇な余韻を漂わせる上質なコーヒーを生み出しました。 ※中挽き、もしくは豆をお選びください。 <<包装・のしについて>> 〇ご希望の方は、お申込みに関する備考欄にご記入お願いします。 ・包装のみ希望・のし希望等 ・のし希望の方は以下もご記入ください。 1.何にお使いですか?    例→出産内祝、婚礼、快気祝、法要、香典返し等 2.のし紙の上書き(のし上) 例→内祝、快気祝、御祝、志等 3.のし紙の下書き(のし下) 例→贈る側の名字、名前等

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容量
紀州備長炭焙煎「キリマンジャロ」690g(230g×3袋)

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MORIKAWA COFFEEのおいしさへの3つの条件

1.契約バイヤーによる現地買付け

原料となる生豆の品質を現地にて見極め、高品質の豆を適正価格で買い付けています。

2.時代のニーズに合った味作り

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時代の流れとともに味の嗜好も変化します。
当社では、コーヒーを知り尽くしたコーヒーインストラクター1級焙煎士を中心に時代のニーズにあった焙煎具合・ブレンド開発に日々努力しています。

3.高性能焙煎機と熟練焙煎士による自社焙煎

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世界で最も優秀と云われるドイツ製焙煎機プロバット機、紀州備長炭焙煎専用機等、用途に応じて機械を厳選しています。
その機械を熟練の焙煎士が季節・天候などを考慮しながら、長年の経験による技で、ていねいに焙煎しています。

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