和歌山県 田辺市 (わかやまけん   たなべし)

紀州梅干 かさね(2種のかさね)うすじお味梅1kg(塩分約9%)・はちみつ梅1kg(塩分約8%) / A級品 紀州南高梅 贈答品 うす塩味梅 はちみつ梅 詰め合わせ 贈り物 和歌山 田辺市【umk002】

紀州南高梅の深い味わいを、それぞれの思いを重ねるように詰め合わせてお届けします。 人気の梅干し(うすじお味梅・はちみつ梅)2種をご用意しました。

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容量
うすじお味梅(塩分約9%) 1kg はちみつ梅(塩分約8%) 1kg 〔うすじお味梅〕 原材料名:梅、しそ、漬け原材料〔食塩、還元水飴、砂糖、醸造酢、米ぬか発酵液〕/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、野菜色素、甘味料(ステビア)、V.B1、香料 〔はちみつ梅〕 原材料名:梅、漬け原材料〔食塩、はちみつ、砂糖、還元水飴、醸造酢、米ぬか発酵液〕/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、野菜色素、甘味料(スクラロース)、V.B1

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うすじお味梅

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薄皮にたっぷりの果肉が詰まったお粒の紀州南高梅を梅香本舗独自の製法でじっくりと漬け込みました。酸味・塩味・甘味の絶妙なバランスをもつ旨みが自慢の商品です。

おすすめレシピー梅ごはんー

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【作り方】
ごはんを炊くときに「うすじお味梅」をひと粒一緒に入れるだけ。梅干ならではの旨みと酸味がごはんにしみわたり、おかわりしたくなる美味しさに。

はちみつ梅

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ふんわりとやわらかな甘さは、れんげの花のハチミツならではの美味しさ。まるでフルーツのような豊かな風味でお子様からお年寄りまで大人気です。

おすすめレシピー梅きゅうりのサラダー

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【作り方】
調味料を使わずに、一粒の「はちみつ梅」ときゅうりとかつお節を混ぜるだけ。梅の酸味とはちみつの甘味がくせになる味わいに。

梅香本舗の梅干づくり

芳醇な香りをもつウイスキーは樽の中でじっくり寝かせるといいます。私達 梅香本舗の梅干づくりも同じように、タンクの中で熟成させる期間があります。

時間をかけて味をしみ込ませる、梅本来のチカラを果肉から逃さない、そして何よりも美味しさを閉じ込めるために、静かにその時を待ちます。

みなさまが召し上がるものだからこそ妥協は許されません。
みなさまの健康と幸せな生活を願うからこそたゆまぬ努力を惜しみません。梅蔵の中でゆっくりと漬け込まれた梅干は日々進化しています。

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