和歌山県 田辺市 (わかやまけん   たなべし)

かみはやさんの梅酒 <紅> 720ml アルコール度数11% / 梅 うめ 梅酒 酒 紀州南高梅 南高梅 和歌山 紀州産 完熟梅 本格梅酒 ギフト プレゼント お土産 手土産 贈答 お歳暮 リキュール【okh022】

枝なり完熟梅そのままの芳醇な香りと スッキリした酸味が際立つ本格梅酒 【※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています】

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容量
720ml(アルコール度数11%) 【※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています】 原材料:梅(紀州)、糖類、醸造アルコール/野菜色素

かみはやさんの梅酒<紅>

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枝なり完熟梅そのままの芳醇な香りと
スッキリした酸味が際立つ本格梅酒

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自社農園で丹念に育てた枝なり完熟梅を100%使用した、完熟梅の芳醇な香りを楽しめるフルーティーな梅酒です。

漬け込み時の梅の量を増やし、砂糖の割合を抑える独自の製法で、爽やかな酸味が引き立つ味わいに仕上がりました。

さっぱりとした口当たりは料理にもピッタリ。シーンを問わずお楽しみいただける一品。

味の目安・おすすめポイント

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優しい酸味でまろやかな口当たり。鮮やかなルビー色が目にも美味しい梅酒です。

岡畑農園のこだわり

自社農園で収穫した枝なり完熟梅を100%使用

完熟梅は他の果実に比べて傷みやすく管理が難しいですが、青梅には無い芳醇な香りが魅力です。

「かみはやさんの梅酒」は収穫仕立ての枝なり完熟梅をその日のうちに漬け込み、完熟梅の香り、味わいを活かした製法を実現しました。

ほかにはない豊かな香り、スッキリした酸味は、完熟梅ならではです。

美味しさの秘密は原酒の製法にもこだわりがあるから。

厳正な品質管理が行われている自社農園の枝なり完熟梅の中から、原料としての品質基準をクリアした完熟梅のみを100%使用し、漬け込みを行いました。

漬け込み時の梅の量を増やし、砂糖の割合を抑える独自の製法で、一般的な梅酒の約1.5倍の酸度を持つ、梅の風味豊かな原酒に仕上がっています。
この原酒を元に「かみはやさんの梅酒」は作られています。

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