和歌山県 すさみ町 (わかやまけん   すさみちょう)

すさみ町産 秋の戻り鰹のたたき 約500g~600g / 鰹 かつお かつおのたたき 刺身 タタキ 天然 初鰹 冷凍 真空 小分け 個包装 加工品 魚 和歌山県 すさみ町【scp118】

すさみ町から秋の名物 戻り鰹のたたきをお届け! 鰹を和歌山名物の紀州備長炭で炙りました。 まろやかな香りとモチモチ食感の鰹のたたきをご賞味ください。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
約500g~600g (1節または2節) ※サイズはお選びいただけません。季節や水揚げ状況により大きさが変動します。

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美味しい食べ方

流水解凍がオススメです

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真空パックに入ったままのかつおのたたきをボールなどに入れ、流水をかけ続けます。解凍時間は室温や水温、かつおの大きさによっても変わりますが、10分程度が目安となります。解凍状態は「中心部がまだ凍っている状態」が理想的です。目安としては、指で押すと少しくぼむ程度がちょうど良い解凍状態となります。

お届けサイズ・梱包について

すさみの海からありがとうの気持ちを込めて・・・

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すさみ漁師の感謝の気持ちを込め、また開けた時のワクワク感を味わってもらうように梱包にもこだわりました。
食べ終わったとき処分にも困らないように段ボール梱包でお届けします。

まぐろや漬け鰹もいかがでしょうか

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