鳥取県 倉吉市 (とっとりけん   くらよしし)

東伯和牛サーロイン・鳥取和牛ヒレ・鳥取和牛もも ステーキ用食べ比べセット 国産 牛肉 和牛 黒毛和牛 人気 食べ比べ セット サーロイン ヒレ モモ ステーキ

東伯和牛は鳥取県産黒毛和牛の地域ブランド和牛です。 A4ランク以上のお肉のみを使用しており、赤身と脂のバランスが絶妙です。 サーロインはお肉の王様と言われており、ヒレはお肉の女王様といわれています。サーロインは口溶けの良さが特徴で、ヒレは赤身が強いですがとにかく柔らかいです。 ももステーキは食べやすく女性からも人気です。しつこさが全くない脂身は、非常に上品で甘いのが特徴です。 生産または加工事業者/株式会社RisingGate

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容量
サーロイン約400g (約200g×2)、ヒレ(約150g)、もも約160g(約80g×2)

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