その他の 道の駅本庄企業組合 のお礼の品

• 中海産 赤貝（サルボウガイ） 1.5kg 119-01【Mサイズ 赤貝 濃厚 肉厚 中...

  

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  地元では「赤貝」と呼ばれるサルボウガイ。日本一の生産量を誇った中海の特産品が中海漁師達の取り組みで復活しました。\\n\\n長年の努力が結実し、濃厚で肉厚な赤貝養殖が成功。\\n昔ながらの味をご堪能下さい。

  容量：Mサイズ1.5ｋｇ\\n※限定 50セット

  配送：【期間限定】令和6年12月20日～12月下旬

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  西条柿 (干し柿作りセットロープ付き) Lサイズ5kg (32玉程度) 119-02【干...

  

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  中海からの潮風と寒暖差のある土壌で栽培された秋の味覚の王様松江市特産「西条柿」を使って干し柿作りが出来ます。\\n\\n初心者でも作りやすい大きさ(Ｌサイズ)にしてみました。\\n\\n同封のロープに吊るしお好みの出来上がりでお召し上がりください。　

  容量：・西条柿（干し柿用生柿）Ｌサイズ（32玉程度）\\n・つるし用ロープ5ｍ\\n・干し柿作り説明書添付

  申込：令和6年4月1日～10月末まで

  配送：【期間限定】令和6年10月下旬～11月中旬まで

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  西条柿（合せ柿）進物箱2ｋｇ（約12個入）ドライアイスを詰めたもの 119-0...

  

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  松江市特産西条柿　秋の味覚の王様。元は渋柿ですが、ドライアイスで渋抜きをすると「とても甘い！」美味しい柿になります。\\n\\nお届け時が食べ頃となるようお送りいたします。

  容量：約12個入り（ドライアイス詰めしたもの）\\n※限定50セット

  申込：令和6年4月1日～10月末まで

  配送：【期間限定】令和6年10月下旬～11月中旬まで

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こちらもおススメです！

• とろ～り甘い柿の里の西条柿 2kg（8玉～12玉） 113-05【マルカミ農縁株式...

  

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  スーパーフード柿（栄養価が高く、食の歴史が深く、安全性や食への不安を払拭する果物）の中でも西条柿は傷みやすいため流通が難しく賞味期限が短い幻の柿と呼ばれる柿です。島根県松江市の山中にて丹精こめて育てた西条柿2㎏を職人が厳選してお届けいたします。ドライアイスで渋抜きし、甘い柿に仕上げます。贈答にも喜ばれます。\\n\\n記載している開封日にお召上がりいただくと、渋みが抜けており美味しく味わっていただけます。衝撃が加わったり、日数が経過したりすると柔らかくなりますのでお早めにご賞味ください。\\n\\n「ご注意」\\nドライアイスで渋抜きをしております。\\n開封日以前にポリ袋を開封すると渋が抜けません。\\n開封日を確認してから開けるようにしてください。\\n\\n美味しく食べていただけることが、生産者としての喜びであり、励みになります。\\n是非、感想をお聞かせください。 \\n\\n【保存方法】\\n高温・多湿・直射日光を避け涼しい場所に保管

  容量：2kg（8玉～12玉）

  申込：令和6年11月上旬まで

  配送：【期間限定】令和6年10月下旬～11月下旬まで

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  とろ～り甘い柿の里の西条柿 5kg 113-04【柿 甘い 食べやすい 大ぶり セッ...

  

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  スーパーフード柿（栄養価が高く、食の歴史が深く、安全性や食への不安を払拭する果物）の中でも西条柿は傷みやすいため流通が難しく賞味期限が短い幻の柿と呼ばれる柿です。\\n島根県松江市の山中にて丹精こめて育てた西条柿5㎏を職人が厳選してお届けいたします。\\nドライアイスで渋抜きし、甘い柿に仕上げます。贈答にも喜ばれます。\\n記載している開封日にお召上がりいただくと、渋みが抜けており美味しく味わっていただけます。\\n衝撃が加わったり、日数が経過したりすると柔らかくなりますのでお早めにご賞味ください。\\n\\n「ご注意」ドライアイスで渋抜きをしております。\\n開封日以前にポリ袋を開封すると渋が抜けません。\\n開封日を確認してから開けるようにしてください。 \\n\\n美味しく食べていただけることが、生産者としての喜びであり、励みになります。\\n是非、感想をお聞かせください。\\n\\n 【保存方法】\\n高温・多湿・直射日光を避け涼しい場所に保管

  容量：5kg\\n※限定30セット

  申込：令和6年11月上旬まで

  配送：【期間限定】令和6年10月下旬～11月下旬まで

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  とろ～り甘い柿の里の西条柿 6玉 113-03【柿 甘い 食べやすい 大ぶり セッ...

  

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  スーパーフード柿（栄養価が高く、食の歴史が深く、安全性や食への不安を払拭する果物）の中でも西条柿は傷みやすいため流通が難しく賞味期限が短い幻の柿と呼ばれる柿です。\\n島根県松江市の山中にて丹精こめて育てた西条柿を職人が厳選してお届けいたします。\\nドライアイスで渋抜きし、甘い柿に仕上げます。贈答にも喜ばれます。\\n記載している開封日にお召上がりいただくと、渋みが抜けており美味しく味わっていただけます。\\n衝撃が加わったり、日数が経過したりすると柔らかくなりますのでお早めにご賞味ください。\\n\\n「ご注意」ドライアイスで渋抜きをしております。\\n開封日以前にポリ袋を開封すると渋が抜けません。\\n開封日を確認してから開けるようにしてください。 \\n\\n美味しく食べていただけることが、生産者としての喜びであり、励みになります。\\n是非、感想をお聞かせください。\\n\\n 【保存方法】\\n高温・多湿・直射日光を避け涼しい場所に保管

  容量：西条柿6玉\\n※限定60セット

  申込：令和6年11月上旬まで

  配送：【期間限定】令和6年10月下旬～11月下旬まで

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  まつえ宝箱のつやだし有機干し柿 056-03【200g×2個 つや出し 干し柿 ドラ...

  

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  自然豊かな大庭空山で自家製の植物性堆肥で土づくりをした柿畑の有機西条柿をひとつひとつ丁寧に皮を剥き干した有機干し柿をつやのある干し柿に仕上げました。\\n\\n地元大庭で開発製造された低温送風乾燥の乾燥機を使用し、硫黄燻蒸はしておりません。1週間以上じっくりと干し上げた干し柿をしっとりさせ、再度干し上げることでつやのある干し柿になります。\\n本来は渋柿の西条柿が甘みとうまみが濃いしっとりとしたドライフルーツに変わります。天然のお菓子としてお楽しみいただけます。ヘタ付きですのでお召し上がりの際は取り除いてください。\\n種が入っておりますので、お口に入れられる際ご注意ください。\\n\\n■原材料\\n有機西条柿\\n\\n■保存方法\\n高温多湿、直射日光、匂い移りを避けて保存

  容量：有機干し柿 200g×2

  申込：通年

  配送：【提供可能時期】 令和7年1月～令和7年3月末

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  まつえ宝箱の有機干し柿 056-02【200g×2個 干し柿 ドライフルーツ 有機 農...

  

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  自然豊かな大庭空山で自家製の植物性堆肥で土づくりをした柿畑の有機西条柿をひとつひとつ丁寧に皮を剥き干した有機干し柿です。\\n地元大庭で開発された低温送風乾燥の乾燥機を使用し、硫黄燻蒸はしておりません。\\n\\n1週間以上じっくりと干し上げることで本来は渋柿の西条柿が甘みとうまみが濃いドライフルーツに変わります。天然のお菓子としてお楽しみいただけます。\\nまた柚子と合わせたサラダや酢の物、スコッチエッグ等お料理でもご利用いただけます。ヘタ付きですのでお召し上がりの際は取り除いてください。\\n種が入っておりますので、お口に入れられる際ご注意ください。\\n\\n■原材料\\n有機西条柿\\n\\n■保存方法\\n高温多湿、直射日光、匂い移りを避けて保存\\n\\n■配送に関する注意事項\\n5～9月はクール便（冷蔵）でお届けいたします。

  容量：有機干柿 200g×2

  申込：通年

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  宝箱のあんぽ柿 056-15【期間限定 柿 干し柿 個包装 松江】

  

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  宍道湖、中海を望む自然豊かな大庭（おおば）空山で自家製の植物性堆肥で土づくりをし、栽培期間中は農薬、化学肥料不使用で育てた山陰地方特産の西条柿を柿畑での収穫時から原料の柿を厳選し、ひとつひとつ手仕事でふっくらと干し上げました。\\n\\n西条柿は渋柿ですが糖度が高く、あんぽ柿は渋で黒い干し柿になる前のやわらかい状態で干し行程を止めた半生の干し柿です。\\n\\n天然の生菓子、大庭（おおば）空山のあんぽ柿はまったりとした秋の柿畑に生っている西条柿の宍道湖の夕陽のような色をおいしさと共にお楽しみいただけます。

  容量：1箱400g（10～12個入）\\n※限定20箱

  申込：通年

  配送：【期間限定】令和6年12月上旬～令和6年12月下旬

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  島根のおでん 4種 食べ比べセット 050-02【おでん 調理済み】

  

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  ほっとする伝統のおでん味を求めて具材ひとつひとつにこだわり作り上げました。\\n食べたいときにすぐに食べられる本格派おでんです。\\n\\n焼きあごのだしを使用した【出雲風おでん】\\n・山陰名物あご野焼とのどぐろ天ぷらが入った【島根のおでん】\\n・宍道湖大和しじみが入った風味豊かな【しじみのおでん】\\n・しまね和牛の牛すじと、名物赤てんが入ったご当地感満載の旨辛みそ味の【しまね和牛入りみそおでん】\\n各2袋ずつの贅沢な詰合せです。\\n保存料は一切使用しておりません。\\n\\n■原材料\\n【出雲風おでん】\\n魚肉練り製品(魚肉(輸入)、砂糖、卵白、植物油、大豆たん白、食塩、魚介エキス、米発酵調味液、ぶどう糖)、水煮大根、ゆで玉子、こんにゃく、醤油、食塩、砂糖、米発酵調味液、あごだし、昆布エキス、鰹節エキス/加工デンプン、水酸化Ca、(一部に卵・小麦・大豆を含む)\\n\\n【島根のおでん】\\n魚肉練り製品〔飛魚入りのやき(魚肉(輸入)、砂糖、その他)、のどぐろ入り天(魚肉(輸入、国産)、卵白、その他)、魚肉とうふ団子(魚肉(輸入)、大豆蛋白、その他)〕、水煮大根、ゆで玉子、こんにゃく、醤油、のどぐろだし、砂糖、魚介エキス、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、チキンエキス、酵母エキス/加工澱粉、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、水酸化Ca、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉を含む)\\n\\n【しじみのおでん】\\n魚肉練り製品(魚肉(輸入)、砂糖、卵白、食塩、魚介エキス、米発酵調味液、ぶどう糖、植物油)、水煮玉子、こんにゃく、厚焼たまご、しじみ、食塩、昆布だし、アサリエキス、カキエキス/加工デンプン、水酸化Ca、(一部に卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む)\\n\\n【しまね和牛入りみそおでん】\\n具材【水煮大根(インドネシア製造)、あごちくわ(魚肉、でん粉、砂糖、その他)、赤てん(魚肉、でん粉、砂糖、その他)、こんにゃく、しまね和牛すじ肉】、スープ(味噌、砂糖、醤油、にんにく、生姜、唐辛子)/加工澱粉、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、水酸化Ca、カロチノイド色素、(一部に卵・小麦・大豆・牛肉を含む)\\n\\n※本製品の製造工場では、乳成分、かに、えびを含む製品を製造しています。\\n\\n【保存方法】\\n常温保存\\n\\n

  容量：・出雲風おでん 1人前(450g)×2袋\\n・島根のおでん 1人前(450g)×2袋\\n・しじみのおでん 1人前(450g)×2袋\\n・しまね和牛入りみそおでん 1人前(450g)×2袋

  申込：通年

  アレルギー表示：本製品の製造工場では、乳成分、かに、えびを含む品を製造しています。,卵,小麦,かに,牛肉,鶏肉,ゼラチン,大豆

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  東出雲の畑ほし柿 15個入 076-03【ほし柿 干し柿 箱入り 高い糖度 柔らか ...

  

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  ほし柿好きならたまらない柔らかさと絶品の甘さが口いっぱいに広がります。\\n\\n松江市東出雲町畑地区は日本を代表するほし柿(枯露柿)の産地です。その由来はさかのぼること約４５０年前の戦国時代に、毛利軍からもたらせられたと言われています。\\n\\n毎年１０月末ごろから各農家の柿小屋(柿干場専用施設)で柿の皮はぎ作業が始まり、晩秋の陽ざしと昼夜の寒暖差などの自然条件を巧みに生かした、伝統の加工技術でほし柿を生産しています。\\n\\n約１か月の時を経まして糖度が約８０度となり、柔らかく、飴色の柿肌に白い果糖が吹きあがった円錐形のほし柿を作り上げています。

  容量：ほし柿55g以上(4L)×15個入(箱入り)

  申込：令和7年1月15日まで

  配送：【期間限定】令和6年12月中旬～令和7年1月下旬

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  東出雲の畑ほし柿 25個入 076-02【55g×25個 松江 東出雲 柿 干し柿 GIマー...

  

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  東出雲の畑ほし柿は島根県を代表するほし柿です。その由来はさかのぼること約４５０年前の戦国時代に毛利軍からもたされたと言われています。\\n毎年１０月末ごろから各農家の柿小屋(柿干場の専用施設)で柿の皮剥ぎ作業が始まり、晩秋の日差しと昼夜の寒暖差などの自然条件を巧みに生かした伝統の加工技術でほし柿生産をしています。約１か月後には８０度前後の高い糖度で、柔らかく、飴色の柿肌に白い果糖が吹きあがった円錐形の無添加のほし柿を17戸の農家が作り上げています。\\n2013年には一般財団法人食品産業センターから「本場の本物」として認定を受けています。2019年には農林水産省から日本地理的表示登録産品(GIマーク)として追加登録されています。2015年にはイタリヤのミラノ国際博覧会に出品しています。\\n\\n【原材料】西条柿\\n【保存方法】ラップに包み冷蔵保存することができます。

  容量：55ｇ×25個

  申込：令和7年1月15日まで

  配送：【期間限定】令和6年12月中旬～令和7年1月下旬

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  東出雲の畑ほし柿 50個入 076-01【干し柿 ほし柿 箱入り 高い糖度 柔らか ...

  

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  ほし柿好きならたまらない柔らかさと絶品の甘さが口いっぱいに広がります。\\n\\n松江市東出雲町畑地区は日本を代表するほし柿(枯露柿)の産地です。その由来はさかのぼること約４５０年前の戦国時代に、毛利軍からもたらせられたと言われています。\\n\\n毎年１０月末ごろから各農家の柿小屋(柿干場専用施設)で柿の皮はぎ作業が始まり、晩秋の陽ざしと昼夜の寒暖差などの自然条件を巧みに生かした、伝統の加工技術でほし柿を生産しています。\\n\\n約１か月の時を経まして糖度が約８０度となり、柔らかく、飴色の柿肌に白い果糖が吹きあがった円錐形のほし柿を作り上げています。

  容量：ほし柿55g以上(4L)×50個入(箱入り)　※個包装でお届けします

  申込：令和7年1月15日まで

  配送：【期間限定】令和6年12月中旬～令和7年1月下旬

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  松江市産西条柿 自宅でできる「つるし柿セット」5kg 113-02【吊るし柿 干...

  

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  島根県松江市の山中にて１年丁寧に栽培した西条柿、雪にも猛暑にも負けず一生懸命栽培しました。\\n消費者の方々に安心して食べてもらえるよう一玉一玉職人が選別して丁寧に梱包しております。\\n発送する柿は鮮度が命なため全て採れたてをすぐに梱包して発送しております。\\n弊社の柿は糖度２０度くらいのあまーい柿になるよう丁寧に栽培してます。\\nしっかり乾かすことができた干し柿の糖度は５０度を超える逸品に仕上がります。\\n\\n美味しく食べていただけることが、生産者としての喜びであり、励みになります。\\n是非、感想をお聞かせください。\\n\\n 【保存方法】\\n高温・多湿・直射日光を避け涼しい場所に保管

  容量：・西条柿５kg L~3L 22玉～28玉\\n・つるし柿用ロープ3本\\n・取扱説明書

  申込：令和6年11月上旬まで

  配送：【期間限定】令和6年10月下旬～11月下旬まで

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  松江市産西条柿 自宅でできる「つるし柿セット」9㎏ 113-01【干し柿用 自...

  

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  島根県松江市の山中にて１年丁寧に栽培した西条柿、雪にも猛暑にも負けず一生懸命栽培しました。\\n消費者の方々に安心して食べてもらえるよう一玉一玉職人が選別して丁寧に梱包しております。\\n発送する柿は鮮度が命なため全て採れたてをすぐに梱包して発送しております。\\n弊社の柿は糖度２０度くらいのあまーい柿になるよう丁寧に栽培してます。\\nしっかり乾かすことができた干し柿の糖度は５０度を超える逸品に仕上がります。\\n\\n美味しく食べていただけることが、生産者としての喜びであり、励みになります。\\n是非、感想をお聞かせください。\\n\\n 【保存方法】\\n高温・多湿・直射日光を避け涼しい場所に保管　　　　　　　　　　　　　

  容量：・西条柿9kg L~3L 44玉～56玉\\n・つるし柿用ロープ6本\\n・取扱説明書

  申込：令和6年11月上旬まで

  配送：【期間限定】令和6年10月下旬～11月下旬まで

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  百市のほし柿 16個入り 083-03【柿 干し柿 松江 期間限定】

  

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  糖度が20度以上ある生柿を使い、干し上げた絶品です。\\n\\nつぶよりの西條柿の皮をはぎ、二週間天日干し室内で熟成に熟成を重ねること約三週間。 独自の製造方法（特許出願済み）により作り上げた絶妙な逸品です。\\n\\n 百市で育てた柿は元々糖度が高いのですが、その柿を毎晩藁に寝かせ、藁から出るエチレンガスを利用して熟成度を高めることで百市の干し柿は上品で深い味わいになります。

  容量：約45ｇ（1個当たり）×16個\\n※限定300箱

  配送：【期間限定】12月中旬～3月下旬

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  百市のほし柿 8個入り 083-02【ほし柿 松江 期間限定】

  

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  糖度が20度以上ある生柿を使い、干し上げた絶品です。\\n\\nつぶよりの西條柿の皮をはぎ、二週間天日干し室内で熟成に熟成を重ねること約三週間。 独自の製造方法（特許出願済み）により作り上げた絶妙な逸品です。\\n\\n 百市で育てた柿は元々糖度が高いのですが、その柿を毎晩藁に寝かせ、藁から出るエチレンガスを利用して熟成度を高めることで百市の干し柿は上品で深い味わいになります。

  容量：約45ｇ（1個当たり）×8個\\n※限定250箱

  配送：【期間限定】12月中旬～3月下旬

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  百市の巻柿 083-01【お茶 お酒 お供 松江】

  

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  最高級干し柿が重なりあった濃厚な甘みと柔らかな食感の和スイーツが生まれました。\\n\\nこの巻柿は大玉を６個使用し、丁寧に重ね合わせ巻き上げて作っています。（バター入り）\\n干し柿とバターの相性が良く、お茶やお酒のお供に最適です。\\n\\n0.5センチ～1センチ幅にスライスしてお召し上がりください。

  容量：240ｇ（1本当たり）×2本\\n※夏場は冷凍にて発送

  配送：通年

  アレルギー表示：乳成分

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  西条柿のドライフルーツ 051-03【干柿 ほし柿 ドライフルーツ 柿 須山農園...

  

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  島根県特産、須山農園の西条柿を使用した贅沢な干し柿と種取り不要の極上ドライフルーツ。\\n低温熟成乾燥でセミドライに仕上げているので、硬すぎず柔らかすぎない食感が特徴の干し柿と、食べやすくフルーティーな風味が魅力のドライフルーツのセットです。\\n地元農産物のこだわりを贈り物に。\\n\\n須山農園は松江市にある西条柿の農家で、夫婦と家族、仲間と共に農業をしています。\\n島根大学での出会いをきっかけに、農業への情熱を育んだ私たちは、農業の喜びと苦労を共有しながら進んできました。\\n農作業においては、季節や天候が生産に大きな影響を与える中、臨機応変な対応が求められることを実感しています。\\n地域社会への結びつきや文化、歴史への尊重も重要視しています。\\nしかし、地域社会も高齢化が進む中で、これからの挑戦として「須山農園が何を残し、何の価値を生み出していくべきか」を考える日々です。\\n父の農業への情熱や価値観を受け継ぎながらも、農業を通じて地域社会に何をもたらせるか。\\nそれが須山農園の使命であり、これからの挑戦です。定期的にブログやSNSを更新し、日常の農業や地域のこと、そして心境を発信していきます。\\nこれからも応援よろしくお願いします。\\n\\n【保存方法】\\n直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

  容量：ドライフルーツ 60g×6個

  申込：通年

  配送：【期間限定】 令和6年12月～令和7年3月末

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  西条柿のドライフルーツと干し柿Lのセット 051-02【干柿 ほし柿 ドライフ...

  

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  島根県特産、須山農園の西条柿を使用した贅沢な干し柿と種取り不要の極上ドライフルーツ。\\n低温熟成乾燥でセミドライに仕上げているので、硬すぎず柔らかすぎない食感が特徴の干し柿と、食べやすくフルーティーな風味が魅力のドライフルーツのセットです。\\n地元農産物のこだわりを贈り物に。\\n\\n須山農園は松江市にある西条柿の農家で、夫婦と家族、仲間と共に農業をしています。\\n島根大学での出会いをきっかけに、農業への情熱を育んだ私たちは、農業の喜びと苦労を共有しながら進んできました。\\n農作業においては、季節や天候が生産に大きな影響を与える中、臨機応変な対応が求められることを実感しています。\\n地域社会への結びつきや文化、歴史への尊重も重要視しています。\\nしかし、地域社会も高齢化が進む中で、これからの挑戦として「須山農園が何を残し、何の価値を生み出していくべきか」を考える日々です。\\n父の農業への情熱や価値観を受け継ぎながらも、農業を通じて地域社会に何をもたらせるか。\\nそれが須山農園の使命であり、これからの挑戦です。定期的にブログやSNSを更新し、日常の農業や地域のこと、そして心境を発信していきます。\\nこれからも応援よろしくお願いします。\\n\\n【保存方法】\\n直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

  容量：■ドライフルーツ 60g×4個\\n■干し柿（Lサイズ） 4個

  申込：通年

  配送：【期間限定】 令和6年12月～令和７年3月末

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  西条柿の干し柿（2Lサイズ9個入り） 051-01【干し柿 ほし柿 トロリ 甘い ...

  

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  島根県特産、須山農園の西条柿を使用した贅沢な干し柿と種取り不要の極上ドライフルーツ。\\n低温熟成乾燥でセミドライに仕上げているので、硬すぎず柔らかすぎない食感が特徴の干し柿と、食べやすくフルーティーな風味が魅力のドライフルーツのセットです。\\n地元農産物のこだわりを贈り物に。\\n\\n須山農園は松江市にある西条柿の農家で、夫婦と家族、仲間と共に農業をしています。\\n島根大学での出会いをきっかけに、農業への情熱を育んだ私たちは、農業の喜びと苦労を共有しながら進んできました。\\n農作業においては、季節や天候が生産に大きな影響を与える中、臨機応変な対応が求められることを実感しています。\\n地域社会への結びつきや文化、歴史への尊重も重要視しています。\\nしかし、地域社会も高齢化が進む中で、これからの挑戦として「須山農園が何を残し、何の価値を生み出していくべきか」を考える日々です。\\n父の農業への情熱や価値観を受け継ぎながらも、農業を通じて地域社会に何をもたらせるか。\\nそれが須山農園の使命であり、これからの挑戦です。定期的にブログやSNSを更新し、日常の農業や地域のこと、そして心境を発信していきます。\\nこれからも応援よろしくお願いします。\\n\\n【保存方法】\\n直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

  容量：干し柿2Lサイズ9個入り

  申込：令和6年12月31日まで

  配送：【期間限定】令和6年12月～令和7年1月中旬

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