ぎゅっと詰まった魚の旨味!干魚詰め合わせ【Bセット】干物4種としじみ 島根県松江市/株式会社K’s食品 [ALAQ002]|のどぐろ ノドグロ あかむつ 鯵 アジ いわし イワシ 鰯 ハタハタ はたはた 干物 干もの しじみ シジミ
K’s食品のおいしさの秘訣は、厳選した素材とひと手間のこだわり。 社長自ら出向いて目利きた新鮮な魚をいち早く加工し、魚本来の美味しさと見た目の美しさをそのままお届けします。 ■厳選した素材 産地や市場に出かけ、長年の経験を活かし一枚一枚目利きをし、自分の目で確かめ納得した素材のみを使います。 素材本来の味を楽しめるよう、刺身で食べられるほど新鮮なうちに干物にします。 ■ひと手間のこだわり 魚の種類によって塩分濃度・塩水へ漬ける時間を変え、旨味を最大限に引き出します。 塩のみで味付けを行い、素材の風味を損なわないようにしています。シンプルでありながら上品な味わいが特徴です。 素材に合わせて干す時間を調整することで、ふっくらとした干物が完成します。 食感にもこだわり、噛むたびに広がる旨味をお楽しみいただけます。 ■調理方法 冷蔵庫で1日程度解凍し、フライパンやグリル等で焼いてください。 フライパンで焼くコツは、フライパンをよく温めてから干物を入れ、 干物から離れたところに水を少量垂らし、蓋をして焼くとふっくら仕上がります。 ■商品内容 ・真いわし丸干し 一尾一尾丁寧に処理・塩のみで味付けしています。深い味わいとふっくらした食感が特徴です。 ・アジ開干 絶妙な塩加減でアジの旨味を引き出し、ふっくらと柔らかな食感が楽しめます。 ・無頭ハタハタ丸干し 頭を取り除いたハタハタの丸干し。脂のりがよく、豊かな風味としっかりとした噛み応えが特長です。 ・のどぐろ開干 脂がのったのどぐろの旨味を存分にお楽しみいただける贅沢な逸品です。 ・しじみ 島根県産の粒が大きく肉厚で味わい深い良質なしじみです。 【株式会社K’s食品】 島根県の小さな港町にあるひもの直売所は、「いつもの食卓に新鮮な魚の風味と、幸せの味わいを。」をコンセプトに、 地元の皆様に愛される干魚を提供しています。 のどぐろ ノドグロ のど黒 アカムツ あかむつ 鯵 アジ いわし イワシ 鰯 ハタハタ はたはた 高級魚 干物 干もの ひもの しじみ シジミ 海産物 鮮魚 魚
- 容量
- 真いわし丸干し(6~8尾) アジ開干(4枚) 無頭ハタハタ丸干し(200g) のどぐろ開干(大5枚) しじみ(300g) 【原料原産地】 国内 【加工地】 島根県松江市
その他の(株)K’s食品のお礼の品
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ぎゅっと詰まった魚の旨味!干魚詰め合わせ【Aセット】干物4種 島根県松江...
K’s食品のおいしさの秘訣は、厳選した素材とひと手間のこだわり。\\n社長自ら出向いて目利きた新鮮な魚をいち早く加工し、魚本来の美味しさと見た目の美しさをそのままお届けします。\\n\\n■厳選した素材\\n産地や市場に出かけ、長年の経験を活かし一枚一枚目利きをし、自分の目で確かめ納得した素材のみを使います。\\n素材本来の味を楽しめるよう、刺身で食べられるほど新鮮なうちに干物にします。\\n\\n■ひと手間のこだわり\\n魚の種類によって塩分濃度・塩水へ漬ける時間を変え、旨味を最大限に引き出します。\\n塩のみで味付けを行い、素材の風味を損なわないようにしています。シンプルでありながら上品な味わいが特徴です。\\n素材に合わせて干す時間を調整することで、ふっくらとした干物が完成します。\\n食感にもこだわり、噛むたびに広がる旨味をお楽しみいただけます。\\n\\n■調理方法\\n冷蔵庫で1日程度解凍し、フライパンやグリル等で焼いてください。\\nフライパンで焼くコツは、フライパンをよく温めてから干物を入れ、\\n干物から離れたところに水を少量垂らし、蓋をして焼くとふっくら仕上がります。\\n\\n■商品内容\\n・真いわし丸干し\\n 新鮮な真いわしを使用した丸干しです。\\n 一尾一尾丁寧に処理・塩のみで味付けしています。いわしの深い味わいとふっくらした食感が特徴です。\\n・アジ開干\\n 上質なアジを開いて干しあげた一品。\\n 絶妙な塩加減でアジの旨味を引き出し、ふっくらと柔らかな食感が楽しめます。\\n・無頭ハタハタ丸干し\\n 頭を取り除いたハタハタの丸干し。脂のりがよく、豊かな風味としっかりとした噛み応えが特長です。\\n・のどぐろ開干\\n 高級魚のどぐろを使った開干です。\\n 脂がのったのどぐろの旨味を存分にお楽しみいただける贅沢な逸品です。\\n\\n【株式会社K’s食品】\\n島根県の小さな港町にあるひもの直売所は、「いつもの食卓に新鮮な魚の風味と、幸せの味わいを。」をコンセプトに、\\n地元の皆様に愛される干魚を提供しています。\\n\\nのどぐろ ノドグロ のど黒 アカムツ あかむつ 鯵 アジ いわし イワシ 鰯 ハタハタ はたはた 高級魚 干物 干もの ひもの
容量:真いわし丸干し(6~8尾)\\nアジ開干(4枚)\\n無頭ハタハタ丸干し(200g)\\nのどぐろ開干(小4枚)\\n\\n【原料原産地】\\n国内\\n\\n【加工地】\\n島根県松江市
申込:通年
配送:寄附確定後、2週間前後
ぎゅっと詰まった魚の旨味!干魚詰め合わせ【Bセット】干物4種としじみ 島...
K’s食品のおいしさの秘訣は、厳選した素材とひと手間のこだわり。\\n社長自ら出向いて目利きた新鮮な魚をいち早く加工し、魚本来の美味しさと見た目の美しさをそのままお届けします。\\n\\n■厳選した素材\\n産地や市場に出かけ、長年の経験を活かし一枚一枚目利きをし、自分の目で確かめ納得した素材のみを使います。\\n素材本来の味を楽しめるよう、刺身で食べられるほど新鮮なうちに干物にします。\\n\\n■ひと手間のこだわり\\n魚の種類によって塩分濃度・塩水へ漬ける時間を変え、旨味を最大限に引き出します。\\n塩のみで味付けを行い、素材の風味を損なわないようにしています。シンプルでありながら上品な味わいが特徴です。\\n素材に合わせて干す時間を調整することで、ふっくらとした干物が完成します。\\n食感にもこだわり、噛むたびに広がる旨味をお楽しみいただけます。\\n\\n■調理方法\\n冷蔵庫で1日程度解凍し、フライパンやグリル等で焼いてください。\\nフライパンで焼くコツは、フライパンをよく温めてから干物を入れ、\\n干物から離れたところに水を少量垂らし、蓋をして焼くとふっくら仕上がります。\\n\\n■商品内容\\n・真いわし丸干し\\n 一尾一尾丁寧に処理・塩のみで味付けしています。深い味わいとふっくらした食感が特徴です。\\n・アジ開干\\n 絶妙な塩加減でアジの旨味を引き出し、ふっくらと柔らかな食感が楽しめます。\\n・無頭ハタハタ丸干し\\n 頭を取り除いたハタハタの丸干し。脂のりがよく、豊かな風味としっかりとした噛み応えが特長です。\\n・のどぐろ開干\\n 脂がのったのどぐろの旨味を存分にお楽しみいただける贅沢な逸品です。\\n・しじみ\\n 島根県産の粒が大きく肉厚で味わい深い良質なしじみです。\\n\\n【株式会社K’s食品】\\n島根県の小さな港町にあるひもの直売所は、「いつもの食卓に新鮮な魚の風味と、幸せの味わいを。」をコンセプトに、\\n地元の皆様に愛される干魚を提供しています。\\n\\nのどぐろ ノドグロ のど黒 アカムツ あかむつ 鯵 アジ いわし イワシ 鰯 ハタハタ はたはた 高級魚 干物 干もの ひもの しじみ シジミ 海産物 鮮魚 魚
容量:真いわし丸干し(6~8尾)\\nアジ開干(4枚)\\n無頭ハタハタ丸干し(200g)\\nのどぐろ開干(大5枚)\\nしじみ(300g)\\n\\n【原料原産地】\\n国内\\n\\n【加工地】\\n島根県松江市
申込:通年
配送:寄附確定後、2週間前後
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塩分控えめが嬉しい!松江うまいもんセット 一夜干し3種詰合せ 島根県松江...
塩分控えめだけど、旨味たっぷり!開きあじ、エテカレイ、れんこ鯛の一夜干しをお届けします!\\n\\n■日本海産の旬の魚を一夜干しに\\n旬の時期に水揚げされた、真アジ、エテカレイ、れんこ鯛を一つひとつ丁寧に手作業でカギ開きし、しっかりと乾燥させて旨みを凝縮。\\n炙れば外側は香ばしく焼き上がり、旨味たっぷりのふわふわ食感をお楽しみください。\\n冷凍でのお届けなので、ストックしとけば忙しい日でもさっと焼くだけで、旬の味わいを手軽にお召し上がりいただけます。\\n\\n■3種の一夜干しセット\\n【開きあじ】\\n島根産の真アジは脂の乗りが抜群!脂がジュワっと滴り、口いっぱいに旨味と香ばしさが広がります。\\nおろしポン酢を添えて、日本酒と共に晩酌のお供にもぴったりです。\\n【エテカレイ】 \\n島根県産のエテカレイを甘塩で一夜干しにしました。ホクホクとした食感とあっさりとした味わいが特徴です。\\n素焼きはもちろん、バター焼きや唐揚げなどにしても美味しいので、ぜひお試しください。\\n【レンコ鯛】 \\n身が柔らかくクセのない味わいで、お吸い物にもぴったり。\\n鮮やかな赤色が祝い事にも喜ばれ、普段の食卓からお祝いの席にも広く親しまれています。\\n\\n■塩分控え目で優しい味わい\\n健康的で美味しものをお届けしたいという想いから、一夜干しの味付けは「低塩」で処理・加工を行っております。\\n塩分を抑えても、しっかりとした美味しさをお楽しみいただける自信作です。\\nお子様や塩分を控えている方にもおすすめで健康を気遣いながら、家族で美味しく食卓を囲める一夜干しをぜひご賞味ください。\\n\\n■久卜商店\\n日本海で穫れた旬の魚介を職人が一つひとつ心を込めて一夜干しにしています。\\n丹精込めて作り上げた一夜干しを全国の皆様にお届けする喜びを胸に、日々努力を続けています。\\n海の恵みを活かした逸品を、ぜひご家庭の食卓でお楽しみください。\\n\\n干物 一夜干し アジ 鯵 あじ 鯛 レンコ鯛 カレイ かれい えてカレイ 開き 山陰 島根 松江
容量:開きあじ6〜8尾(600g)\\nエテカレイ5~8尾(600g)\\nれんこ鯛3〜4尾(500g)\\n\\n【原料原産地】\\n島根県松江市\\n\\n【加工地】\\n松江市鹿島町古浦
申込:通年
配送:寄附確定後、1ヶ月以内
島根のうまいもんセット!宍道湖産冷凍大和しじみ L500g×2 山陰沖産のど...
松江の名産のしじみと高級魚のどぐろの一夜干しをセットにしてお届けします。 100%宍道湖産のしじみと、旨味が凝縮されたのどぐろの一夜干しは、どちらも格別の美味しさ。 素材の鮮度と旨味を最大限に引き出し、一度食べたら忘れられないその美味しさを、ぜひご自宅でお楽しみください! \\n\\n ■しっかりとした粒感がおいしい \\n漁獲量全体のうち5〜10%しか採れない、希少性価値の高いLサイズです。 冷凍タイプのため長く保存がきき、うま味成分のオルニチンが最大で8倍もアップ! 酒蒸しやパスタなどしじみの存在感が際立つお料理でその粒感をお楽しみください。 \\n\\n■脂のノリが違う! \\n山陰沖で獲れる極上ののどぐろを一夜干しにしました!「白身のトロ」と称されるその脂のノリは一級品! 一口食べると、ふっくらとした身から溢れる旨みとジューシーな脂がたまりません。 大きさは1尾100g以上、時にはさらに大きな魚も入ることも。ご飯と一緒に食べても、お酒のお供にも相性抜群。 \\n\\n ■宍道湖産しじみの美味しさの秘密 \\n平野缶詰では、漁師さんから直接仕入れした鮮度抜群の島根県宍道湖産の大和しじみだけを使用しています。 宍道湖の大和しじみがおいしい最大の理由は、淡水に海水が入り混じった汽水湖で育つからです。 浸透圧の関係で、汽水域の塩分濃度と同じように、シジミの体液濃度を保つ必要があるので、うまみ成分が濃くなるのです。 \\n\\n ■平野缶詰有限会社 \\n創業大正年間で島根県松江市にある食品加工会社です。 かつては魚介類の缶詰や佃煮を製造していましたが、現在は島根県松江市近郊で収穫される野菜を中心とした農産物を加工・製造・販売しています。 2011年より、宍道湖のしじみのレトルト加工を開始し、即席しじみ汁などのアイテムを広げています。 \\n\\nしじみ シジミ 蜆 しじみ汁 味噌汁 みそ汁 宍道湖 しんじ湖 砂抜き 砂出し 魚介類 貝 魚貝類 健康 冷凍 ノドグロ のどぐろ アカムツ 干物 開き 魚 海鮮 一夜干し
容量:宍道湖産冷凍大和しじみ L500g×2 \\n山陰沖産のどぐろ一夜干し 100g×2 \\n\\n【保存方法】 −18℃以下で保存 \\n【注意事項】 \\n・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 \\n・召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 \\n・こちらは過熱調理専用となりますので、生食では召し上がれません。必ず加熱してお召し上がりください。 \\n\\n【原料原産地】 大和しじみ(宍道湖産) アカムツ(山陰沖産) 【加工地】 松江市
配送:入金確認後1ヶ月以内に出荷します。
島根のうまいもんセット!宍道湖産冷凍大和しじみ M500g×2 山陰沖産のど...
松江の名産のしじみと高級魚のどぐろの一夜干しをセットにしてお届けします。 \\n100%宍道湖産のしじみと、旨味が凝縮されたのどぐろの一夜干しは、どちらも格別の美味しさ。 素材の鮮度と旨味を最大限に引き出し、一度食べたら忘れられないその美味しさを、ぜひご自宅でお楽しみください! \\n\\n■1袋あたりの粒数が多い! \\nMサイズは全体の漁獲量の約40%を占めており、使い勝手が良く人気のあるサイズ感です。 お味噌汁はもちろんですが、むき身にして炊き込みご飯にしたり、佃煮などに最適です。 丁寧に砂出ししているため、洗浄や砂出しの手間が一切なく簡単にお使いいただけます。 \\n\\n■脂のノリが違う! \\n山陰沖で獲れる極上ののどぐろを一夜干しにしました!「白身のトロ」と称されるその脂のノリは一級品! 一口食べると、ふっくらとした身から溢れる旨みとジューシーな脂がたまりません。 大きさは1尾100g以上、時にはさらに大きな魚も入ることも。ご飯と一緒に食べても、お酒のお供にも相性抜群。 \\n\\n■宍道湖産しじみの美味しさの秘密\\n平野缶詰では、漁師さんから直接仕入れした鮮度抜群の島根県宍道湖産の大和しじみだけを使用しています。 宍道湖の大和しじみがおいしい最大の理由は、淡水に海水が入り混じった汽水湖で育つからです。 浸透圧の関係で、汽水域の塩分濃度と同じように、シジミの体液濃度を保つ必要があるので、うまみ成分が濃くなるのです。 \\n\\n ■平野缶詰有限会社 \\n創業大正年間で島根県松江市にある食品加工会社です。 かつては魚介類の缶詰や佃煮を製造していましたが、現在は島根県松江市近郊で収穫される野菜を中心とした農産物を加工・製造・販売しています。 2011年より、宍道湖のしじみのレトルト加工を開始し、即席しじみ汁などのアイテムを広げています。 \\n\\nしじみ シジミ 蜆 しじみ汁 味噌汁 みそ汁 宍道湖 しんじ湖 砂抜き 砂出し 魚介類 貝 魚貝類 健康 冷凍 ノドグロ のどぐろ アカムツ 干物 開き 魚 海鮮 一夜干し
容量:宍道湖産冷凍大和しじみ M500g×2 \\n山陰沖産のどぐろ一夜干し 100g×2 \\n\\n【注意事項】 \\n・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 \\n・召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。\\n・こちらは過熱調理専用となりますので、生食では召し上がれません。必ず加熱してお召し上がりください。 \\n\\n【原料原産地】 大和しじみ(宍道湖産) アカムツ(山陰沖産) 【加工地】 松江市
配送:入金確認後1ヶ月以内に出荷します。
島根のうまいもんセット!宍道湖産冷凍大和しじみ 特大粒500g×2 山陰沖...
松江の名産のしじみと高級魚のどぐろの一夜干しをセットにしてお届けします。 \\n100%宍道湖産のしじみと、旨味が凝縮されたのどぐろの一夜干しは、どちらも格別の美味しさ。 素材の鮮度と旨味を最大限に引き出し、一度食べたら忘れられないその美味しさを、ぜひご自宅でお楽しみください! \\n\\n ■特大サイズをお届け \\n殻高16mm以上の特大粒サイズは、漁獲量全体のうち1〜2%しか採れず、市場では滅多にお目にかかることのないサイズです! 身がしっかりしており、身そのものの味わいも楽しめます。 冷凍タイプのため長く保存がきき、うま味成分のオルニチンが最大で8倍もアップ! 使いたいときに使いたいだけ、毎日のお味噌汁や粒感が楽しめるパスタなど様々な料理に使用いただけます。 \\n\\n■脂のノリが違う! \\n山陰沖で獲れる極上ののどぐろを一夜干しにしました!「白身のトロ」と称されるその脂のノリは一級品! 一口食べると、ふっくらとした身から溢れる旨みとジューシーな脂がたまりません。 大きさは1尾100g以上、時にはさらに大きな魚も入ることも。ご飯と一緒に食べても、お酒のお供にも相性抜群。 \\n\\n■宍道湖産しじみの美味しさの秘密 \\n平野缶詰では、漁師さんから直接仕入れした鮮度抜群の島根県宍道湖産の大和しじみだけを使用しています。 宍道湖の大和しじみがおいしい最大の理由は、淡水に海水が入り混じった汽水湖で育つからです。 浸透圧の関係で、汽水域の塩分濃度と同じように、シジミの体液濃度を保つ必要があるので、うまみ成分が濃くなるのです。 \\n\\n■平野缶詰有限会社 \\n創業大正年間で島根県松江市にある食品加工会社です。 かつては魚介類の缶詰や佃煮を製造していましたが、現在は島根県松江市近郊で収穫される野菜を中心とした農産物を加工・製造・販売しています。 2011年より、宍道湖のしじみのレトルト加工を開始し、即席しじみ汁などのアイテムを広げています。 \\n\\nしじみ シジミ 蜆 しじみ汁 味噌汁 みそ汁 宍道湖 しんじ湖 砂抜き 砂出し 魚介類 貝 魚貝類 健康 冷凍 ノドグロ のどぐろ アカムツ 干物 開き 魚 海鮮 一夜干し
容量:宍道湖産冷凍大和しじみ \\n特大粒500g×2 山陰沖産のどぐろ一夜干し 100g×2 \\n\\n【保存方法】 −18℃以下で保存 \\n【注意事項】 \\n・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 \\n・召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。\\n・こちらは過熱調理専用となりますので、生食では召し上がれません。必ず加熱してお召し上がりください。 \\n\\n【原料原産地】 大和しじみ(宍道湖産) アカムツ(山陰沖産) 【加工地】 松江市
配送:入金確認後1ヶ月以内に出荷します。
松江の美味しいお米 と 故郷の味 錦味噌 も一緒にどうぞ♪
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錦味噌 6個パック(米糀入・白みそ・赤だし) 島根県松江市/有限会社小西本店 ...
山陰・宍道湖畔の風土に育まれ丁寧に醸造された「錦味噌」。\\n使いやすい500gカップの6個セット(「米糀入り」3個、「白みそ」2個、「赤だし」1個)です。\\n\\n定番の「米糀入り」味噌汁も、白みそ少し合わせますとより一層麹の香りが際立ち、ほんのりとした甘みがお子様にもおすすめです。\\n\\n白みそはマヨネーズと混ぜて野菜スティックのディップなどに。\\n赤だしは炒め物やとんかつなど揚げ物のソース等々。\\nそのままお使いになっても、お好みで合わせても美味しく召し上がっていただけます。\\n\\n【保存方法】\\nおいしさを保つため購入後は冷蔵庫で保存することをおすすめします。\\n\\n【原材料】\\n・米糀入り・米みそ:大豆(中国、遺伝子組換えでない)、米、食塩/酒精\\n・白みそ・米みそ:米(アメリカ産) 、大豆、水飴、食塩、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸)\\n・赤だし・調合みそ:豆みそ(国内製造)(大豆、食塩)、米みそ(大豆、米、食塩)、水飴、砂糖、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)/カラメル色素、酒精、調味料(アミノ酸)
容量:・米糀入:500g×3個\\n・白みそ:500g×2個\\n・赤だし:500g×1個\\n\\n【加工地】\\n島根県松江市
申込:通年
配送:寄附確定後、2週間前後
アレルギー表示:大豆