島根県 安来市 (しまねけん   やすぎし)

【国産大豆しか使わない】自然の恵みが詰まった豆腐・油揚げセット【豆腐 油揚げ 国産大豆 甘み 詰め合わせ セット うまみ とろける なめらか ごちそう 手作り 島根県 安来市】

国産大豆だけを使った、豆腐3種類と油揚げ2種類の詰め合わせです。 それぞれの豆腐に最適な国産大豆を組み合わせ、風味良く仕上げました。 大豆の自然な甘みが際立ちます。 油揚げには米油を使い、1時間以上じっくりと揚げています。 【もめん】  大豆のうまみをしっかり詰め込んだ、昔ながらのもめん豆腐。  お好みの薬味と一緒に、シンプルな冷奴や湯豆腐がおすすめです。 【きぬ】  口に入れるととろけるような食感。  とてもやわらかいので、大きめに切ってそのまま食べてみてください。 【おぼろ】  甘みが強くプリンのようになめらか。  まずは何もかけずに。  次は塩で食べるのがおすすめです。  一度食べたらきっとやみつき。 【うすあげ】  程よい厚みとクセのない味わい。  そのまま焼いても刻んでも、どんな料理にも使える優れものです。 【ごちそう油揚げ】  中身がぎっしりと詰まってボリューム満点。  こんがりと焼くだけでもごちそうに。 ※※ご注意ください※※ ◯消費期限は発送日を含め4日間です。  到着希望日(ご入金後約1週間から1か月半以内の期間)及び時間を備考欄にてご指定ください。  なお、営業日の都合により、ご希望の日に配送が難しい場合もございますので、ご了承ください。 ◯冷蔵便で発送するため、次の地域にお住まいの方はお申し込みいただけませんのでご了承ください。  北海道・沖縄県・離島 地場産品基準|第3号:区域内において原材料の仕入れから、調理、パック詰めまで全ての工程を行うことにより、相応の付加価値を生じさせているものであるため。 <関連キーワード> 豆腐 油揚げ 国産大豆 美味しい おいしい 送料無料 甘み 詰め合わせ セット うまみ とろける なめらか ごちそう 手作り 島根県 安来市 8000 8,000円 1万円以下

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容量
もめん豆腐:300g(1パック) きぬ豆腐 :300g(1パック) おぼろ豆腐:260g(1パック) うすあげ :2枚(1袋) ごちそう油揚げ :2枚(1袋)

安来市で代々続く豆腐屋さん

私たちが作るのは、食卓の主役になることができる豆腐と油揚げです。

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日置食品は、安来市広瀬町の奥深く、奥田原という地で40年以上豆腐作りを続けてきました。
国産大豆と天然にがり、山奥ならではの澄んだ地下水を使い、風味豊かに仕上げています。

豆腐を作り上げるのはシンプルな材料ですが、人の目と手を駆使して日々美味しさを追及しています。

一度食べれば、きっとまた食べたくなる。
山奥からお届けする味わいを、ぜひお楽しみください。

大豆に感謝を

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「豆腐作りは大豆の命をいただいている」という考えから、
毎朝そこで手を合わせ、感謝の気持ちを持って仕事に取りかかれるようにと、創業者である店主の祖父が「大豆供養塔」を設置しました

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