世界基準の奥出雲高原ミディトマト3kg（中玉サイズ）【トマト とまと 野菜 ミディトマト 3kg 中玉 シンディースィート リコピン やさい】
お手軽に食べられる、一口サイズの中玉トマト。 品種は、「シンディースィート」トマトの甘さと酸味の程よいバランスが味わえます。 世界基準の農業認定であるGLOBALG.A.Pを5年連続で取得しています。 通常、常温で発送いたしますが、夏場など気温と配送日数を考量して冷蔵で発送することがあります。 ≪こだわりポイント≫ 島根県、奥出雲の標高500ｍの高地で栽培しているミディトマト。 標高の高さなどによる気温の寒暖差によって、美味しく育ったトマトをお届けします。 ≪食べ方やレシピ≫ 届いたら、冷蔵庫で保管していただき、食べる前に洗ってそのまま食べていただいたり、サラダなどにお使いください。 ≪生産者の想い≫ たっぷりサイズでお送りさせていただくので、是非ともお試しください。 【ご注意】 収穫時期や配送日数を考慮して、到着後すぐに食べられるように色見を選別しますが、到着後色味が薄い（赤みが足りない）場合などは、1，2日程度置いてお召し上がりにあるのをお勧めします。 【原材料】 トマト 【原産地】 島根県仁多郡奥出雲横田
奥出雲高原トマトは、安心してお召し上がりいただけるように、安全性と品質に万全を期しております。
トマト苗の植え付けから収穫までの温度や湿度管理をコンピュータシステムで行いますが、最終チェックはやっぱり、人の目！
口にするものだから、こだわって作りました。私たちが丹精込めて育てたトマトを、安心してお召し上がりください。
【内容量】
ミディトマト 3kg（約100個）
～水へのこだわり～
奥出雲の天然の雪解け水を利用し、トマトを甘くみずみずしく育つようにしています。水質の管理にも万全の体制をとっています。
～土へのこだわり～
トマトの土には、やしがら（ヤシの実の皮を砕いたもの）を利用しています。これはリサイクル可能な有機培土です。
～蜂へのこだわり～
受粉は、マルハナバチに行ってもらっています。農園内には20以上の巣箱があり、およそ2000匹のハチがせわしく働いています。
ハチによる受粉はより自然な環境でのトマト栽培ができます。
～防へのこだわり～
隙間0.4ミリの防虫ネットを使用しており、ハウス内には随所に捕虫粘着板を配備しています。防虫対策を万全にすることにより、農薬の使用頻度を最低限に抑えることができます。
☆ トマトとモッツァレラのカプレーゼ
♪奥出雲流おすすめレシピ♪
おしゃれなイタリアンを楽しんでいると前菜で出てくるカプレーゼ。あっさりとした味わいで食事の前菜やワインのおつまみとしてぴったりの料理です。友達や旦那さんに振る舞えばいつもの家呑みがグッとおしゃれに♪
☆ トマトとモッツァレラのカプレーゼ
（材料）
トマト...1個
モッツァレラチーズ...適量
エゴマ油 適量
バジル...適量
ドライオレガノ...適量
オリーブオイル...適量
レモン汁...適量
塩・黒胡椒...少々
（レシピ）
1.トマトとモッツァレラチーズをスライスする。
2.1とバジルの葉をお皿に重ねて並べる。
3.エゴマ油、ドライオレガノ、オリーブオイル、レモン汁、塩・黒胡椒を適宜合わせて振りかける。
☆ヘルシーポイント☆
1. モッツァレラは低カロリーだからダイエット中でも安心
2. トマトに含まれる美容成分リコピンは脂肪分と摂取すると吸収率アップが期待
3.エゴマ油は、α－リノレン酸を多く含まれているので、血液サラサラ効果が期待
