豊富な地下水と自然に近い状態で育てた養殖鮎を甘露煮にしました。 【ご注意】 ※画像はイメージです。 ※固めの仕上がりになっていますので、袋のままお湯で温めてからお召し上がりください。 ※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存 【原材料】 養殖鮎（島根県産）、醤油、砂糖、水飴、発酵調味料、還元水飴、寒天/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）、（一部に小麦・大豆を含む） 【事業者】 江川漁業協同組合（美郷町）