手作りにこだわる地元で人気の菓子店・峰月堂の詰合せセット

レモンケーキ

しっとりとしたレモン風味のカステラ生地にレモンチョコレートをコーティング。爽やかさでさっぱりとした味わい。

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マドレーヌ

バターの香りとしっとりとした柔らかな食感が魅力のマドレーヌ。甘みを抑えたやさしい上品さが人気。

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源氏巻

津和野を代表する銘菓。卵の風味を生かして焼き上げた生地に、上質のこしあんを巻いた焼き菓子。

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城山日記

口溶けのよさとしっかりとした食感が自慢の最中。大納言小豆をじっくり練り上げ、香ばしい皮につめました。

峰月堂のお礼の品

• 60年以上受け継がれる手作りにこだわった銘菓詰め合わせセット【1209569】

  

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  60年以上もの間手作りにこだわって菓子を作り続けている峰月堂の銘菓5種を詰め合わせにしました。加工工程すべてを手作業で行っており、大量生産はできない代わりに素材を生かしてていねいに作っています。\\n●源氏巻/こし餡・つぶ餡\\n津和野を代表する銘菓。卵の風味を生かして焼き上げた生地に、上質のこし餡、オリジナルのつぶ餡をそれぞれ巻いた焼き菓子。第15回全国菓子大博覧会で金賞牌領しました。\\n●城山日記\\n口溶けのよさとしっかりとした食感が自慢の最中。大納言小豆をじっくり練り上げ、香ばしい皮につめました。第23回全国菓子大博覧会で全菓博栄誉大賞を受賞したお菓子です。\\n●紺珠\\n上質なこし餡に、津和野の特産である栗を粗く刻んで練り込み、すりおろした山芋の粘りを利用し米粉を練り上げた上用生地に包んだ蒸し饅頭。しっとり感が特徴です。\\n●鷺しぐれ\\nもっちりとした求肥と梅肉餡が醸し出す奥深い味わい。純白に透ける朱色の彩りが美しい和菓子で、第27回全国菓子大博覧会で食料産業局長賞を受賞しました。\\n\\n■生産者の声\\n【代々続く味を受け継いで】\\n嫁の実家は代々続く菓子屋で、後継者がいないという問題を抱えていました。悩んだ末、10年務めた会社を辞め、一大決心をして菓子の世界に飛び込みました。\\nゼロからのスタートで、技術や安定した製造を習得するため、250km離れた松江にある菓子学校へ通い、義父からも学びました。最初の4～5年は苦労の連続でしたが、地元の方々に愛されてきた味なんだと実感し、継承したこと、お菓子を食べてもらえることが、大切な喜びになっています。\\n昔ながらの伝統の味をどうぞご賞味ください。\\n\\n津和野町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、成型、焼入れ、梱包

  容量：■お礼品の内容について\\n・源氏巻こし餡[2本]\\n　　製造地:島根県津和野町\\n　　賞味期限:出荷日+14日\\n・源氏巻つぶ餡[2本]\\n　　製造地:島根県津和野町\\n　　賞味期限:出荷日+14日\\n・城山日記[6個]\\n　　製造地:島根県津和野町\\n　　賞味期限:出荷日+10日\\n・紺珠[6個]\\n　　製造地:島根県津和野町\\n　　賞味期限:出荷日+4日\\n・鷺しぐれ[6個]\\n　　製造地:島根県津和野町\\n　　賞味期限:出荷日+4日\\n※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。\\n\\n■原材料\\nお礼品のラベルに記載\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  申込：通年

  配送：お申し込みから順次発送　※離島、北海道、沖縄県にはお届けできません。

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  手作りにこだわった人気の焼き菓子と和菓子の詰め合わせ4種セット【1231483】

  

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  【手作りにこだわる地元で人気の菓子店・峰月堂】\\n60年以上もの間手作りにこだわって菓子を作り続けてきた峰月堂の人気の焼き菓子2種と定番の和菓子2種の合計4種を詰め合わせにしました。加工工程すべてを手作業で行っており、素材を生かしてていねいに作っています。\\n・レモンケーキ\\nしっとりとしたレモン風味のカステラ生地にレモンチョコレートをコーティング。爽やかさでさっぱりとした味わい。\\n・マドレーヌ\\nバターの香りとしっとりとした柔らかな食感が魅力のマドレーヌ。甘みを抑えたやさしい上品さが人気。\\n・源氏巻\\n津和野を代表する銘菓。卵の風味を生かして焼き上げた生地に、上質のこしあんを巻いた焼き菓子。\\n・城山日記\\n口溶けのよさとしっかりとした食感が自慢の最中。大納言小豆をじっくり練り上げ、香ばしい皮につめました。\\n\\n■生産者の声\\n【代々続く味を受け継いで】\\n嫁の実家は代々続く菓子屋で、後継者がいないという問題を抱えていました。悩んだ末、10年務めた会社を辞め、一大決心をして菓子の世界に飛び込みました。\\nゼロからのスタートで、技術や安定した製造を習得するため、250km離れた松江にある菓子学校へ通い、義父からも学びました。最初の4～5年は苦労の連続でしたが、地元の方々に愛されてきた味なんだと実感し、継承したこと、お菓子を食べてもらえることが、大切な喜びになっています。\\n昔ながらの伝統の味をどうぞご賞味ください。\\n\\n津和野町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、成型、焼入れ、梱包

  容量：■お礼品の内容について\\n・レモンケーキ[2個]\\n　　製造地:島根県津和野町\\n　　賞味期限:発送日から10日\\n・マドレーヌ[3個]\\n　　製造地:島根県津和野町\\n　　賞味期限:発送日から10日\\n・源氏巻[2本]\\n　　製造地:島根県津和野町\\n　　賞味期限:発送日から14日\\n・城山日記[6個]\\n　　製造地:島根県津和野町\\n　　賞味期限:発送日から10日\\n\\n■原材料:お礼品に記載\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  申込：2023-10-01～2024-06-25

  配送：2023-10-04～2024-06-30　※離島にはお届けできません。

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  手作りにこだわった焼き菓子詰め合わせ(レモンケーキ・マドレーヌ・松葉ボ...

  

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  【手作りにこだわる地元で人気の洋菓子セット】\\n60年以上もの間手作りにこだわって菓子を作り続けてきた峰月堂は、地元で愛されている菓子店です。今回は、人気の焼き菓子を3種詰め合わせにしました。加工工程すべてを手作業で行っており、大量生産はできませんが、素材を生かしてていねいに作っています。\\n\\n・レモンケーキ\\nしっとりとしたレモン風味のカステラ生地に焼き上げ、さらにレモンチョコレートをコーティング。さっぱりとした味わいで、何個でも食べられます。\\n・マドレーヌ\\nバターの香りとしっとりとした柔らかな食感が魅力のマドレーヌ。甘みを抑えたやさしい上品な味わいです。\\n・松葉ボーロ\\n甘く香ばしい香りとサクサクとした軽い口当たりの松葉の形をしたボーロ。どこかで食べたことがあるような懐かしい味です。\\n\\n■生産者の声\\n【代々続く味を受け継いで】\\n嫁の実家は代々続く菓子屋で、後継者がいないという問題を抱えていました。悩んだ末、10年務めた会社を辞め、一大決心をして菓子の世界に飛び込みました。\\nゼロからのスタートで、技術や安定した製造を習得するため、250km離れた松江にある菓子学校へ通い、義父からも学びました。最初の4～5年は苦労の連続でしたが、地元の方々に愛されてきた味なんだと実感し、継承したこと、お菓子を食べてもらえることが、大切な喜びになっています。\\n昔ながらの伝統の味をどうぞご賞味ください。\\n\\n津和野町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、成型、焼入れ、梱包

  容量：■お礼品の内容について\\n・レモンケーキ[3個]\\n　　製造地:島根県津和野町\\n　　賞味期限:発送日から10日\\n・マドレーヌ[3個]\\n　　製造地:島根県津和野町\\n　　賞味期限:発送日から10日\\n・松葉ボーロ[10本入り×2袋]\\n　　製造地:島根県津和野町\\n　　賞味期限:発送日から30日\\n\\n■原材料:お礼品に記載\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

  申込：2023-10-01～2024-06-25

  配送：2023-10-04～2024-06-30　※離島にはお届けできません。

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