島根県 海士町 (しまねけん   あまちょう)

【高級白いか丸ごと 160g×3杯セット】ぷりぷり甘い高級白いかを朝どれ鮮度でお送りします! いか イカ 白いか ケンサキイカ 刺身 CAS CAS冷凍 年末年始 お正月 お歳暮 御歳暮 ギフト

\いつも島根県海士町(あまちょう)を応援いただきありがとうございます/ 海士町役場、ふるさと納税担当でございます。 多くの寄付者の皆様に選ばれるお品となり大変ありがたく思います。 今後もお礼の品事業者も共に美味しいをお届けいたします。 ★ご自宅で、ぷりぷり甘い高級白いかのお刺身を★ 夜通し行われる漁から戻り、朝水揚げされた白いか(剣先いか)をそのままの鮮度でお届けいたします! 島でしか食べられない最高鮮度を是非体験してください! ★内容 白いか 丸ごと 160g × 3本 ★注目キーワード 海士町 島根 国産 海士町産 厳選 人気 おすすめ いか イカ 烏賊 白いか ケンサキイカ 剣先イカ 刺身 寿司 天然 新鮮 冷凍 個包装 小分け 生食

12,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
白いか 丸ごと 160g × 3本

他とはちょっと違う、海士町の白いか

・肉厚で、噛めば噛むほど甘みを感じられる。
・島自慢の特産品であり、地元民の食卓にも並ぶ本物の味。
・朝どれを間髪入れずにCAS冷凍。鮮度そのまま。
・刺身を丼にのせ、生姜醤油でいただくのが島での常識!
・1本ずつ個包装で、調理しやすい。

写真

寄付者様より嬉しい感想をたくさんいただいております

写真
写真
写真


高鮮度の理由は「CAS(キャス)凍結」

島で食べるそのままの食味で出荷できるよう導入した特殊な冷凍技術。
-55℃で微弱な振動を与えながら、細胞を壊すことなく生きたままと同じ状態で冷凍が可能です。
解凍後も鮮度そのまま!刺身でお召し上がりいただけます。

写真
写真

自然相手の難しさ
漁師さんと加工現場の連携で織りなす技

日が暮れ始めた頃に港を出発し、煌々と漁火(いさりび)を焚いて夜通し行うイカ漁。
もちろん、天候や、環境によって水揚げ量は日々変動します。自然相手の漁は命がけ。

加工場でも、漁師さんが運んできてくれるその瞬間まで、その日の水揚げ量はわかりません。
大漁の日は目が回るような忙しさになることも。
そんな日でも、すばやく朝どれの美味しさを閉じ込めるには熟練の技が必要です。

離島のため、鮮度を保ったまま出荷することが難しいという問題をCASの技術を取り入れることによって克服。
海士の味は、日本国内にとどまらず、海外でも高い評価を得ています。
そんな漁師さんと、加工現場のスタッフの連携プレーで作り上げられた美味しさを、この機会にぜひ味わってみてください。

写真
写真
写真

【商品について】
内容量:白いか3本(約160g × 3本)
お召し上がり方法:生食可
配送方法:ヤマト運輸(冷凍便)
賞味期限:出荷日より30日以内

写真

白いかおすすめの品をご紹介!

海士町の人気特産品はこちら!

1万円以下&定期便おすすめの品!

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス