こだわりポイントをご紹介

■早採り
生姜は霜に弱いため、美咲しょうがは霜が降りる前の9月から10月に収穫されます。
通常より早い収穫のため、苦みが少なく、フレッシュな味わいになり、料理の味を損なわず、必要な香りと辛味はしっかりしているのが特徴です。

■特別熟成
美咲しょうがの囲い生姜は出荷まで貯蔵庫にて、2か月間熟成してから出荷されます。
最新の設備で、完璧な温度管理で熟成されていることが、ひと味違う理由のひとつです。

美咲町関連お礼の品

• しょうがのはちみつ漬け 2個セット 140g×2 計280g ／ 生姜 しょうが ジン...

  

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  美咲しょうがを贅沢に美咲町産のはちみつに漬けてお届け！\\n美咲しょうがの味は、苦みや渋みが少なく、しっかりとした風味と辛味があるのが特徴で、おろし生姜では、料理の邪魔をせず、さっぱりといただけます。\\nまた辛すぎず、苦みが少ないので、蒸ししょうが、漬物や刻み生姜などショウガそのものを食べる料理にも最適です。\\n\\n■産地\\n美咲町\\n\\n■原材料名\\nはちみつ（国産）、生姜（国産）\\n\\n■保存方法\\n到着後は、冷蔵庫（野菜室）に保管してください。\\n\\n■備考（注意事項）\\n※冷えすぎると痛むので、必ず野菜室で保管して下さい。\\n※はちみつを含んでおりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n山﨑商店\\n\\n■関連キーワード\\nシロップ 調味料 おろし生姜 国産 岡山県 美咲町\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n商品の100％を区域内の産品を使用しているため。（告示第5条第2号に該当）

  容量：140g×2

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

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  美咲しょうが 1kg ／ 生姜 しょうが ジンジャー

  

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  美咲しょうがをたっぷり1kgお届け！\\n美咲しょうがの味は、苦みや渋みが少なく、しっかりとした風味と辛味があるのが特徴で、おろし生姜では、料理の邪魔をせず、さっぱりといただけます。\\nまた辛すぎず、苦みが少ないので、蒸ししょうが、漬物や刻み生姜などショウガそのものを食べる料理にも最適です。\\n\\n■産地\\n美咲町\\n\\n■保存方法\\n到着後は、冷蔵庫（野菜室）に保管してください。\\n\\n■備考（注意事項）\\n※冷えすぎると痛むので、必ず野菜室で保管して下さい。\\n※天候等の影響により発送時期が前後する場合があります。\\n※発送指定日については承っておりません。\\n※お申込み後、ご入金は二週間以内にお願い致します。期限内にご入金いただけない場合は返礼品をご用意できない場合がございます。\\n※何らかの事由により返礼品のご用意ができない場合は、別途ご連絡させていただく場合があります。\\n※個数・大きさのご指定はできません。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n山﨑商店\\n\\n■関連キーワード\\nガリ 薬味 国産 野菜 国産 岡山県 美咲町\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n区域内の農園にて生産された生姜（告示第5条第1号に該当）

  容量：1kg\\n※個数は指定できません。

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

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