■広島県の“へそ”と謳われる 豊栄が育む恵みのお米■　　\\n豊栄町は広島県のどまん中、「へその町」として有名です。近くには日本の三大銘醸地と讃えられる酒都・西条があることからも水に恵まれた米作りに最適な環境が整っています。特に豊栄町は瀬戸内海と日本海への川の分かれ目のてっぺん、分水嶺に当たり瀬戸内海に流れる沼田川、中国山脈を貫き日本海に注ぐ江の川に、降り注いだ雨を運ぶと共に豊栄の地もきれいな伏流水で満たします。 \\n\\n■「豊」かな作物を実らせ、「栄」える地とされた豊栄町■\\n豊栄町が米栽培に適していたのは豊富な水資源だけではありません。稲を元気に育てる重要な役割の「日光」。豊栄町は太陽が降り注ぐ山陽側にあり適度な標高もあることから昼と夜の気温差を生み出し、しっかりした粒と味に深みのあるコメができます。米栽培の適地に住み着いた高光家は代々、米を中心とした農業を営んできました。豊栄で今でも親子2代が一緒に高品質な米をまじめに作り続けています。豊栄を人々の命を守り繋ぐべく農を介して発展させて行きたい。鶏たちの餌も自給を目指す。・・・農への夢はどんどん広がります。 \\n \\n■養鶏農家だからこそできる 循環型農業■\\n戦死した父親のあと、男手が一人だった家を守るため冬の出稼ぎをしないですむよう考えて始めたのが養鶏。鶏たちから出る鶏糞を堆肥として活かす事が、極力農薬も減らした有機農業への大きなきっかけとなりました。鶏糞の十分な発酵と乾燥の為の設備も自前。カルシウム豊富な餌を食べた鶏たちからのミネラルが土に力を与え、実ったお米を鶏たちが食べる。これからも持続可能な農業をさらに進化させて行きたいと考えています。\\n\\n■種もみから作るこだわりの自家製苗が 強くおいしい米をつくる■\\n種まきから成苗、田植え、収穫、脱穀、保管、精米まですべて一元管理。一株一株が独立したポット苗となり、根を切らないでそのまま田植えを行うので苗は養分を吸収しやすくしっかり育ちます。一株の苗の本数は少なく、間隔も広く植えるなど、収量より質とおいしさを優先させた栽培が高光伝統のコメ製法です。

容量：精米［たまご農家がつくる　豊栄のお米］　5kg×1袋\\n\\n■原材料名\\n玄米及び精米の種別：単一原料米\\n品種：コシヒカリ\\n産年：別途ラベルに記載\\n使用割合：10割\\n\\n■産地\\n広島県　豊栄町産\\n\\n■販売者\\n高光養鶏場\\n広島県東広島市豊栄町吉原3104\\n\\n※画像はイメージです。\\n※お届け日の指定はできません。\\n※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。

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東広島産のお米、東広島市産の食品を詰め合わせた、 東広島の海から山まで食で堪能できる食品の詰め合わせです。\\n\\n【美酒カレー】\\n野菜や肉を日本酒でじっくり煮込み、安芸津産赤じゃがいもをカレールーに練り込みました。\\n【志和のしょうゆ屋さんのべんりだし】\\n旨味のあるまろやかで便利なだし入り醤油です。\\n【酒蔵のおかみさん亭　吟醸ビーフシチュー】\\n特製のデミグラスソースに、酒都西条の吟醸酒粕と国産牛肉の旨味が溶け込んだ、贅沢なビーフシチューです。\\n【酒蔵のおかみさん亭　吟醸チャウダー】\\nじっくりコトコト煮込んだ野菜の旨味と、吟醸酒粕のコクがクセになる贅沢に仕上げたスープです。\\n【大葉塩ダレ】\\n焼きそばや焼肉のタレ、野菜や海鮮炒めなどでおいしく召し上がれます。\\n【こしひかり】\\n粘り、甘みに優れた人気のお米です。\\n【あきろまん】\\nさっぱりとした口あたりに適度な歯ごたえで粘りもあり、冷めても美味しいと評判です。\\n【もろみドレッシング】\\n本醸造醤油に東広島産のもろみをたっぷり使った、風味豊かでなつかしい味のノンオイルドレッシングです。\\n 【サムライねぎみそ】\\nサムライねぎは、広島の土地に合わせて改良された青ねぎで柔らかく甘い風味の良い青ねぎです。食感のアクセントにきゅうりを入れて仕上げたおかず味噌です。\\n【焙煎椎茸紛】\\n一度天日で数時間干し、乾燥した干し椎茸を特殊製法により焙煎した椎茸粉です。\\n【卵かけごはんに合う食べるラー油】\\n豊栄産原木椎茸入りのラー油です。\\n【鰹ふりだし】\\n国内産の厳選した5種の素材を使用した香りと旨味が自慢の美味しいだしがとれるだしパックです。味のベースを作り上げていますので、お料理がとても簡単に美味しく出来上がります。\\n【志和のしょうゆ屋さんのノンオイルたまねぎドレッシング】\\nたまねぎのまろやかな旨味が、素材の持ち味を活かしてくれます。野菜サラダはもちろん、揚げ物、肉料理、魚料理にもお使いください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※お届け日の指定はできません。\\n※※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。\\n

容量：A：美酒カレー大吟醸 200g×1個 \\nB：美酒カレー 200g×1個 \\nC：志和のしょうゆ屋さんのべんりだし 360ml×1本 \\nD：酒蔵のおかみさん亭　吟醸ビーフシチュー 180g×1個 \\nE：酒蔵のおかみさん亭　吟醸チャウダー 200g×1個 \\nF：大葉塩ダレ 180ml×1本 \\nG：こしひかり 300g×1個 \\nH：あきろまん 300g×1個\\nI：もろみドレッシング150ml×1本\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\nJ：サムライねぎみそ80ｇ×1個\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\nK：焙煎椎茸紛40ｇ×1個\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\nL：卵かけごはんに合う食べるラー油140g×1個\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\nM：鰹ふりだし8g×10袋\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\nN：志和のしょうゆ屋さんのノンオイルたまねぎドレッシング150ｍl×1本\\n\\n■販売者\\nA、B：上土幸男（ひまわり）\\n広島県東広島市安芸津町風早3262-2\\nD、Ｅ：瀬戸内焙煎倶楽部組合同会社　くぐり門珈琲店\\n広島県東広島市西条本町17-1\\nF：株式会社出来商店\\n広島県東広島市黒瀬町乃美尾1251\\nG、H：食協株式会社\\n広島県広島市南区松川町5番9号\\nC、I、N：立本醤油　立本彰\\n広島県東広島市志和町奥屋2362-2\\nJ：株式会社　山豊\\n広島県広島市安佐南区伴東町79-2\\nK、M：株式会社さきしま\\n広島県東広島市西条中央6丁目31-38\\nL：高光養鶏場　高光哲哉\\n広島県東広島市豊栄町吉原3104\\n\\n\\n■製造所\\nA、B：株式会社キャニオンスパイス\\n大阪府泉南市りんくう南浜2-17\\nD、Ｅ：瀬戸内焙煎倶楽部組合同会社　くぐり門珈琲店\\n広島県東広島市西条本町17-1\\nF：株式会社出来商店\\n広島県東広島市黒瀬町乃美尾1251\\nC、I、N：立本醤油　立本彰\\n広島県東広島市志和町奥屋2362-2\\nJ：株式会社マツヤ専門調理センター\\n広島市佐伯区八幡東3丁目25-1\\nK、M：株式会社さきしま\\n広島県東広島市西条中央6丁目31番38号104\\nL：有限会社アイトライ\\n広島県東広島市福富町上戸野2041-1\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n

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アレルギー表示：小麦・牛肉・豚肉・大豆・りんご・乳成分・ゼラチン・ごま・えび・さば・鶏肉,乳成分,小麦,えび,さば,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま,りんご

■卵かけごはんが最高においしく、味変を楽しめる選り抜きの詰め合わせ■　\\n生卵の味の良さで人気の高光養鶏場は広島県のどまん中、東広島市豊栄町で６０年営むたまご農家です。生卵の食文化を広めたい想いで追及した“生でおいしい卵”をお届けしています。弾力と粘り強い白身・甘さとコクのある濃厚な黄身の卵の美味しさを更に引き立てる卵かけごはん専用のお供を厳選。一度目は「卵かけごはん専用醤油（180ml）」だけでシンプルに。タカミツ卵のコク味に合わせて開発した広島の醸造醤油が卵とまろやかに一体化します。二度目は地元の原木椎茸やえごまを入れた「卵かけごはんに合う 食べるラー油(140g)」や「広島産牡蠣エキス入り えのき青のり佃煮(170g)」を加えて味変をお楽しみください。おいしくてやみつきになること請け合いです！\\n\\n■おいしさのヒミツは「一羽飼い」「こだわりの餌」「水」■\\n鶏舎は標高が高く、明るい陽射しと爽やかな風が入る開放的なつくり。「純国産鶏もみじ」種の4,000羽の鶏たちは通常、複数羽入るケージ（籠）に一羽しか入れず、ストレスなく飼育。豊栄町は分水嶺に当たり山から沁みこんだきれいな伏流水で育ちます。餌は栄養計算された良質の配合飼料に海藻、カキ殻、自家栽培の飼料米、米糠等を独自にブレンド。一羽飼いなので餌の食べ残し管理も欠かしません。餌以外は食べないので衛生的で卵特有の臭みもなく卵殻もしっかりし、甘みと弾力のある卵が産まれます。\\n\\n■大切に育てています■\\n先代の創業時は量産体制でしたが、ある時から卵価の下落に苦しみ、量ではなく高品質飼育への方向に舵を切りました。そのため、鶏舎も山を開墾した環境の良い丘に移し、鶏舎の上部には窓をつけて風通しにも気を配り、複数羽入るケージ（籠）には一羽しか入れない飼育に切り替えたのです。鶏たちはストレスがなく、一羽ごとの食べっぷりや健康状態も見て取れるようになりました。与える飼料もオリジナルブレンドで卵の美味しさを追求。古い餌を残さないよう管理し、常にきれいな地下水を与えることで元気な卵を産んでくれています。1991年には広島県内で初の「卵の自動販売機」を導入し、今でも新鮮でおいしい卵をいち早くご用意しています。

容量：A：鶏卵［生でおいしいたまご］　10個×2パック\\nB：しょうゆ加工品［卵かけごはん専用醤油］　180ml×1本\\nC：そうざい（広島県産椎茸＆えごま入りラー油）［卵かけごはんに合う食べるまろやかラー油］　140g×1本\\nD：つくだに［広島産牡蠣エキス入　えのき青のり佃煮］　170g×1袋\\n\\n■原材料名\\nB：小麦（輸入又は国産（5%未満））、脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、発酵調味料（ブドウ糖・米醸造液・アルコール・食塩）、砂糖、昆布だし、かつお節だし、あじ節、さば節、しいたけ粉末／アルコール、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・さばを含む）\\n\\nC：大豆油（国内製造）、ごま油、なたね油、味付ザーサイ、玉ねぎ、青ネギ、甘酢らっきょう、生姜、椎茸（広島豊栄産）、コチュジャン、豆板醬、干しエビ、醤油、食塩、砂糖、にんにく、えごま（広島福富産）、白ごま、唐辛子／香辛料、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草）、着色料（紅麴、カラメル）、ビタミンB1、（原材料の一部に小麦を含む）\\n\\nD：えのき茸水煮（国内製造）、醤油（小麦・大豆を含む）、ひとえぐさ、砂糖、水あめ、澱粉、かきエキス、寒天／調味料（アミノ酸等）、香料、増粘多糖類、酸味料、乳酸Ca\\n\\n■主たる原材料の原産地\\nB：輸入又は国産（小麦）\\nC：国内製造（大豆油）\\nD：国内製造（えのき茸水煮）\\n\\n■産地\\nA：広島県東広島市豊栄町\\n\\n■販売者\\nA～C：高光養鶏場　高光 哲哉\\n広島県東広島市豊栄町吉原3104\\nD：有限会社seeds\\n広島県広島市安佐南区伴中央4-18-2　堂本食品株式会社内\\n\\n■製造所\\nB：ユーメン醤油株式会社\\n広島県広島市安佐北区安佐町大字筒瀬269\\nC：有限会社アイトライ\\n広島県東広島市福富町上戸野2041-1\\nD：堂本食品株式会社\\n広島県広島市安佐南区伴中央4-18-2\\n\\n※画像はイメージです。\\n※お届け日の指定はできません。\\n※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。\\nA※賞味期限内は生食（たまごかけごはん等）出来ます。\\n※賞味期限後は十分加熱調理してお召し上がりください。\\nB※だし成分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ございません。

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アレルギー表示：A：卵 B：小麦・さば・大豆 C：えび・小麦・大豆・ごま D：小麦・大豆,卵,小麦,えび,さば,大豆,ごま

■可愛いオリジナル保存缶■\\n全国的に珍しい落花生のはぜ干しをじっくり一カ月半天日干しすることで旨味と甘みのある美味しい落花生が出来上がりました。その中でも高級品種ちばはんだちが100ｇ入った保存缶。120年以上の歴史をもつ、東京・浅草橋の加藤製作所で昔ながらの製法で造ったブリキ製オリジナル缶です。イラストレーターの福田利之さんデザインのとっても可愛い保存缶です。食品用の缶詰に利用されているものと同一の素材ですので、食品保存上健康に問題がないだけでなく、湿気を遮り光を遮断する構造により食品を長持ち差出る最適なデザイン缶です。食べ終わった後は、お好みの食材などを入れてお楽しみください。\\nサイズ：直径10センチ高さ12センチ\\n\\n■堆肥の力でしっかり育つ■\\nアグリ・アライアンス株式会社では、もともと白ネギ栽培を行っていましたが、連作障害対策で、土壌環境を変えようと選んだのが落花生。2018年に試験的に栽培を開始しました。おいしい落花生が収穫できるのは、アグリ・アライアンス株式会社が一貫して「土作り」と「排水」にこだわった農業を続けているからにほかなりません。畑には、植物性発酵有機肥料（バーク堆肥）を通常の5倍使用。深耕した土地でしっかりと根を張らせ、土壌酸素や栄養素を吸収できるように配慮しています。また、圃場には暗渠を格子状に埋め、ゲリラ豪雨の後でも強制排水ができるよう整備しています。\\n\\n■先進技術を取り入れ、品質も生産性も向上■\\nアグリ・アライアンス株式会社は、新しい取り組みにも積極的です。\\n落花生畑で使用するマルチシートは、土に戻せる「植物性分解マルチ」を使用しています。2019年に株式会社グッドソイルグループとの共同事業として、東京大学大学院農学生命科学研究科と産学農の共同研究農場を開設。2020年からは天日干し製法による成分変化に関する共同研究もスタート。産学農連携で、高栄養価の落花生の生産・商品化に取り組んでいます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※お届け日の指定はできません。\\n※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。\\n※落花生は焙煎しておりますので色のばらつきが生じることがございます。\\n※落花生の殻には消臭及び吸湿効果があり再利用が可能です。詳しくはWebをご覧ください。

容量：焙煎落花生［蓋ロゴ付焙煎落花生ちばはんだち100ｇ入り保存缶］　100g\\n※自然の環境で育ったものですので、豆のサイズや形には多少の違いがあります。\\n\\n■原材料名\\n落花生\\n\\n■主たる原材料の原産地\\n広島県東広島市産\\n\\n■販売者・製造所\\nアグリ・アライアンス株式会社（脇農園）\\n広島県東広島市八本松町原4595-2

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アレルギー表示：落花生（ピーナッツ）