広島県 廿日市市 (ひろしまけん   はつかいちし)

【ギフト用】[殻付き牡蠣]Lサイズ(大)20個《加熱用》

【期間限定・オンライン決済限定】 新鮮、良質、低価格、三拍子揃った活き一粒殻付き牡蠣です。 出荷日当日に作った商品を発送しております。(鮮度◎) 匠の牡蠣(マルツ水産)で水揚げした牡蠣のみ使用いたします。広島かきならでは、濃厚な味わいです。 ●パッケージ、アイスパック(保冷剤)、食卓譜付き ●熨斗は非対応とさせていただきます。 ≪こちらの商品は【加熱用】です≫ 匠の牡蠣(マルツ水産)ではすべて生食用の許可をとっており、すべての商品が生食用と同じ工程を経ておりますが、体調や食べ合わせにより腹痛をおこすケースが、ごく稀にございますので、すべての商品を加熱用として出荷させていただきます。 【かき採取海域」広島県海域 広島湾西部 【保存基準】10℃以下保存 【消費期限】発送日から4日間となります。 (商品に同梱しておりますアイスパックの保冷は最長で3日程ですので、  商品が届きましたら発砲スチロールから出して冷蔵庫で保存してください) [配送不可地域]北海道、沖縄県 事業者名:マルツ水産(TEL 0829-55-1047)

19,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
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  • ギフト包装
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容量
殻付き牡蠣 Lサイズ(大)20個 原産国/製造国:日本 総個数:20 カニ・エビ・カキの殻:殻付き 産地(都道府県):広島県海域 広島湾西部 食品の状態:冷蔵 旬の時期:11月, 12月, 1月, 2月, 3月 製造者:マルツ水産広島県廿日市市林が原1-13-14 保存方法:10℃以下保存生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。 名称:生かき(加熱用)

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出荷当日に水揚げしたものを使っているので、鮮度抜群!

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マルツ水産「匠の牡蠣」は生産者直送にこだわり続けて牡蠣一筋50年以上。
本物の味と鮮度に徹底的にこだわり「その日に打った牡蠣(宮島産かき)をその日のうちに」
をモットーとして、新鮮な最高級品を作ることにこだわっています。

種苗から養殖・水揚げ・出荷まで、全ての過程を自社で行っており、
牡蠣職人により、その日最高の筏(いかだ)を見抜いて水揚げしております。
丹精込めて育てた牡蠣は最高級品です!

本場広島宮島産の濃厚な味わいをお楽しみください♪

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牡蠣の育ちやすい穏やかな海流と、宮島の原生林から流れ出す清流により栄養豊富な宮島周辺の海。
その栄養豊富な漁場で大きく元気に育った牡蠣は、ぷりっぷりで、味も濃厚で、奥深い味わいです。

徹底した品質管理!!毎年日本一厳しい広島の生食検査を通過!

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マルツ水産では、毎年日本一厳しい広島の生食検査を通過し
生食販売の許可を取っております。

▼具体的なポイントは下記の通り▼

・広島県の定める清浄海域で採取されている
・殺菌整備の整った工場で処理されている

※匠の牡蠣では、生食販売の許可を取っておりますが、お客様の体調や食べ合わせ、
 火の通り具合などにより腹痛など体調不良を起こすケースが稀にあり、
 その点を考慮して全商品を加熱用として出荷しております。

匠の牡蠣では、マイクロオゾンを設置した殻付き専用の水槽で、牡蠣を浄化しております。
また発送する時点で一番いいものを、職人の目で確認して発送しております。
上記のように品質管理には細心の注意を払っております。

★マルツ水産商品一覧★

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