広島県 江田島市 (ひろしまけん   えたじまし)

江田島銘醸おすすめ日本酒 お試し飲み比べセット 300ml×3種 日本酒 酒 ギフト 飲み比べ 宴会 さけ プレゼント 料理 地酒 江田島市 /江田島銘醸 株式会社 [XAF006]

初めての方でも気軽に江田島銘醸の日本酒を味わえる300mL×3種のお試し飲み比べセットをお届けします。 旧海軍兵学校の赤レンガが目に浮かぶ銘柄の『同期の桜』は米本来の旨みとコクがあり、同窓会などの祝いの場にもピッタリのお酒です。 江田島銘醸のスタンダードの『江田島本醸造』は味のふくらみを追求し、飲みあきない辛口淡麗。 『古鷹』は比較的甘口で飲みやすく、辛口が苦手な方でも楽しめるお酒です。 ぜひ一度、江田島のお酒を味わってみてください。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ■『同期の桜』 甘い果実のような香り。 口に入れるとまろやかな舌触り。 喉ごしとともに芳醇な味わい。 日本酒独特の後に残る苦みが少なく、すっきりした日本酒です。 ■『江田島』 すっきりとした口当たりながら、コクのあるしっかりとした味わいも楽しめるお酒。 熱燗にするとさらに旨味が引き出されます。 島内に旧海軍兵学校(現在は海上自衛隊 第1術科学校)があることで有名な江田島(えたじま)市。 その海軍兵学校・幹部候補生学校・第1術科学校をイメージして造られたのが『江田島銘醸株式会社』の日本酒『江田島』です。 ■『古鷹』 比較的甘口で飲みやすく、辛口が苦手な方でも楽しめるお酒。 喉ごしはすっきりとしながらも、奥深い味わいの広がりを楽しめます。 ■江田島銘醸 株式会社 江田島に海軍兵学校が設立された後「海軍御用酒」として、酒造会社をスタートした江田島銘醸。 原材料はより高品質な酒米を使用しており、水は霊峰古鷹山からわき出る地下水(軟水)を使用しています。 フレーバー重視の日本酒ではなく、米本来のうまみを閉じ込めたお酒を追求。 より味わいある酒を目指して麹は機械ではなく、あえて昔ながらの手間ひまかけて造る”麹ぶた製法”を代々受け継ぐことで、江田島市唯一の造り酒屋(蔵元)として、消えゆく日本の伝統産業を守ろうと日々試行錯誤しています。 日本酒 酒 ギフト 飲み比べ 宴会 海軍 贈り物 樽酒 江田島 同期の桜 古鷹 和食 晩酌 広島 瀬戸内 節分の日 バレンタインデー

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容量
同期の桜 原酒 300ml × 1本 江田島本醸造 原酒 300ml × 1本 古鷹 純米酒 300ml × 1本

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

海軍兵学校と歩んできた江田島の酒

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海軍兵学校が江田島へ移転してきたのが明治21年。『江田島銘醸株式会社』は海軍御用酒を醸造する会社として明治40年に創業しました。江田島銘醸が作るお酒は、海軍兵学校時代から現在の海上自衛隊に至るまで鍛錬の山と呼ばれている『古鷹山』の地下水を汲み上げて醸造されています。まさに“聖地 江田島”の霊気をまとったお酒です。

それぞれのお酒の個性を愉しんで

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『同期の桜』は、米本来の旨味とコクを感じられる味わい。燗やひやでも美味しく召し上がっていただけますが、オススメは冷蔵庫で冷やして冷酒としてお楽しみください。

『江田島本醸造』は、辛口淡麗でキレがあるのが特徴。燗にしてお召し上がりいただくのがオススメです。よりスッキリさが増してお楽しみいただけます。洋酒好きのかたはオンザロックやレモンを添えて、そのほか日本酒ベースのカクテルなどでもお楽しみいただけます。

『古鷹』は、比較的甘口で飲みやすく、辛口が苦手な人でも楽しめるお酒です。口に入れた瞬間に甘い香りが広がり、ゆっくりと抜けていきます。喉ごしはすっきりとしながらも、奥深い味わいの広がりを楽しめる味わいが特徴です。

米本来の旨味にこだわった酒

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『江田島銘醸株式会社』の造るお酒は、現在の4代目社長が自ら杜氏として醸造されています。「フレーバー重視の日本酒が流行りなのは理解しとる。しかし、ワシの追求する酒は、米本来の旨みをお酒に込めることなんよ」と杜氏としてのこだわりを話してくれました。

また、米の旨みと味のふくらみを最大限引き出すために、酒造りの肝である麹づくりにおいて、麹蓋(こうじぶた)製法で時間をかけ、じっくり丁寧に仕上げて醸造されています。江田島銘醸では、長い年月をかけて培った経験や感覚をもとに、少しでも米本来の旨みを引き出せる酒造りに日々取り組んでいます。

江田島銘醸株式会社 住岡さん

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「数ある商品の中で弊社の商品を選んでいただき、ありがとうございます。江田島が故郷の方々、術科学校や幹部候補生の卒業生の方々、江田島に興味をもってくださる方々、江田島を想いながら、古き良き時代を想いながら、このお酒とともに良い時間を楽しんでいただければ幸いです」。

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