広島県 江田島市 (ひろしまけん   えたじまし)

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牡蠣どころ広島県の江田島市にある寺本水産で大切に育てられた「鍛え牡蠣」。 江田島市沖合の奈佐美瀬戸という潮の流れが速い海域で鍛えられた牡蠣はぷりっぷりな食感に加え、甘みが強く、濃厚な旨味を味わえるのが特徴です。 旨味たっぷりの時期に収穫した大粒の牡蠣を厳選し、急速冷凍をして美味しさを閉じ込めた「鍛え牡蠣」をお届けします。 鍋、かき飯、茶碗蒸し、しぐれ煮、カキフライ、グラタン、バター焼き、かき玉など、お手軽に多種多様なお料理にお使いいただけます。 むき身の牡蠣一つ一つがバラ凍結になっているので、使いたい分量だけをとってお使いいただけます。 牡蠣の美味しさを最大限引き出すために生産者がこだわって育てた寺本水産のブランド牡蠣「鍛え牡蠣」。 ぜひ一度ご家庭で味わってみてはいかがでしょうか。 大粒 カキ 生ガキ 牡蠣 むき身 殻むき不要 便利 アレンジいろいろ 産地直送 送料無料 国産 瀬戸内 広島県 江田島市 生牡蠣 ふるさと 納税 かき カキ 牡蠣 むき身 バラ冷凍 身がプリプリ 使い勝手 抜群 牡蠣ごはん シチュー アヒージョ グラタン 牡蠣鍋 パスタ 牡蠣のコンフィ 牡蠣のホイル焼き 旨み たっぷり 魚介類

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広島牡蠣 冷凍 【冷凍・加熱用】むき身牡蠣 Mサイズ 1kg/2kg/3kg ※選択肢よりお選びください。

鍛え牡蠣 むき身(冷凍)は加熱専用です。
安全の為、必ず中心温度85℃~95℃で90秒以上の加熱調理をしてからお召し上がりください。

\バラ冷凍が嬉しい!/使いたい分だけ使える!

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ここでしか味わえない!

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人気のブランド牡蠣!!

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うまみを逃さず、ギュッと閉じ込める!

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旨さの秘密は漁場にあり!
牡蠣の聖地とも言える海域

奈佐美瀬戸は、広島県から「清浄海域」に指定されている海域です。
山から流れるミネラル豊富な水が大量に行き着く潮の早さや菌の少なさが特徴。
この海域で育った牡蠣は貝柱が太く、身は大きく引き締まっています。

ご家族やご親戚、ご友人とのお食事会に最適!

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丁寧にお届けします

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他の牡蠣とは旨さがちがう!有限会社寺本水産

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