山口県 下関市 (やまぐちけん   しものせきし)

フク(福)満彩セット

一箱で4種類のふぐが楽しめるセット商品です。 身離れがよくて食べやすいふぐカツや、ふぐの唐揚げは、お子様からお年寄りまで喜ばれます。 【配送不可地域】 離島 【事業者名】 こだわりショップかぶやま

16,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【内容】 ・ふぐ唐揚げ 200g ・ふぐカツ 200g ・ふぐ一汐 200g ・ふぐ入り焼売 6粒(約110g) 【主な原材料】 唐揚げ、カツ、一汐(国産) ※マフグ又はゴマフグ使用(水揚げ状況により変動いたします。) しゅうまい(中国) ※シロサバフグ使用

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こだわりショップかぶやまから厳選された製品をお届け

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こだわりショップかぶやま- 株式会社山賀 -ではこだわりぬいた素材と磨き上げた技術によって商品を作り上げ、お客様の元へお届けしています。
一つ一つの商品に隠された様々なストーリーを感じながら、自慢の商品をご堪能いただけると幸いです。

こだわりの一部をご紹介

素材へのこだわり

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ふぐの取扱量が全国の8割を占め、世界一ともいわれるのが下関市の南風泊市場、日本で唯一のふぐ専門の卸売市場です。
こだわりショップかぶやま - 株式会社山賀 - は、この全国一のフグの水揚げを誇る下関南風泊漁港と全国有数の魚の水揚げの下関漁港の程近くに位置しています。
その地域の海の幸の中でも高級とされる「フグ」をはじめ、「ノドグロ」や「クジラ」を主たる素材として様々な加工品を生み出してきました。

技術へのこだわり

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素材のうま味を最大に生かし、見た目にも美しい刺し身は職人による研鑽の賜物です。
「ふぐ刺し」をはじめ「のどぐろの炙り刺し」なども開発することができました。
高級な海の幸をご家庭で気軽に楽しめるようにと加工品製造における創意工夫も行なっております。

商品へのこだわり

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山賀は創業以来、お客様に本物の美味しさをご家庭で楽しんでいただけるようにと常に高い品質の追求をしてきました。
これからも、お客様からより必要とされる食品メーカーとなるべく、海の幸へ感謝し、海の幸を磨き上げ、お客様に満足され、喜ばれる商品を作り続けます。

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