山口県 下関市 (やまぐちけん   しものせきし)

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柔らかい部位のヒレ肉をステーキ用にカットして、オリジナル味噌で漬け込みました。 少し甘めな味噌味がステーキに味の深みを加えます。 【事業者名】シズカフード株式会社

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国産牛肉ヒレステーキ400g (100g×4枚)

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