山口県 光市 (やまぐちけん   ひかりし)

BQ002 光蛸(湯だこ・熱処理済み)

鮮度を保ちながら独特の歯ごたえを引き出し、素材本来の旨味を最大限に活かしています。 ■そのままお刺身として 薄くスライスすることで、シンプルな食材ながらも、その繊細な味わいが堪能できます。お好みでワサビやしょうゆを添えて、さらなる風味を引き立てることもおすすめです。 ■焼き物や煮物として マダコはミズダコよりも旨味が強く、火を通して調理する方法との相性も抜群です。フライパンで焼くことで、さらに旨味が凝縮され、噛めば噛むほど旨味があふれます。煮物に加えることで、マダコの旨味が料理全体に広がり、深い味わいを楽しむことができます。 ■唐揚げやてんぷら等、揚げ物もおおすすめ お酒のおつまみや一品料理として、特別なひとときを演出する一品です。 ※注意事項※ ・解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ・返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。 (ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。) ※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ・指定日配達は行っておりません。 ・写真はイメージです。 ・恐れ入りますが離島へのお届けは致しかねます。 ・上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。

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光蛸(湯だこ・熱処理済み)

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