山口県 長門市 (やまぐちけん   ながとし)

【予約受付】令和7年度産 ごりやく米 東後畑棚田こしひかり 白米 5kg 棚田米 長門市 コシヒカリ こしひかり 発送9月下旬から

「ごりやく米」は、長門市むかつく半島で有名な元乃隅稲成神社ふもとの東後畑棚田で採れた「ねばり」「甘み」「旨み」が特徴の棚田米「コシヒカリ」です。 東後畑棚田は、日本海が望める場所にあり「日本の棚田百選」に選ばれています。 中山間地域に階段状に広がる棚田は、生産以外にも治水による国土保全の役割や生態系維持の効果などで生存が見直しされているところであり、全国で117市町村、134地区の棚田が認定されています。 海から潮風を受けることで、米にミネラル分が多くなり、粘土質の土壌、適度な寒暖差が、粘り・うまみが強く美味しいお米を育てます。 自信をもって提供する棚田米「コシヒカリ」を是非一度ご賞味ください。 ◎美味しい食べ方 シンプルに、こだわりの塩をかけておにぎりで食べていただき、お米の美味しさを堪能してください。 ◎賞味期限・保存方法 冷暗所に保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 ◎ギフト対応について のし・ギフト対応はしていません。 ※着日指定をご希望の方は、お買い物途中の「備考欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。 ◎棚田支援  棚田100選の美しい棚田を守っていく為に活動している「NPO法人ゆや棚田景観保存会(山口県)」への支援につながる活動となっており、お米の購入により活動支援につながっていきます。

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容量
令和7年度産 東後畑棚田コシヒカリ白米 5㎏×1袋

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「ごりやく米」は、長門市むかつく半島で有名な元乃隅神社ふもとの東後畑棚田で採れた「粘り」「甘み」「旨み」が特徴の棚田米「コシヒカリ」です。東後畑棚田は日本海が望める場所にあり「日本の棚田百選」に選ばれています。
中山間地域に階段状に広がる棚田は最近、生産以外にも治水による国土保全の役割や生態系維持の効用などで存在が見直されているところであり、全国で117市町村、134地区の棚田が認定されています。

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海からの潮風を受けることで米にミネラル分が多くなり粘土質の土壌。適度な寒暖差が、粘りうまみが強くおいしいお米を育てます。また、安心して食べていただくため、農薬の使用量を減らし、化学肥料も必要最低限に抑えて栽培を行っています。少しでも新鮮な状態でお客様のもとにお届けします。さらにミネラル分や新鮮さを求める方は、玄米の販売も行っています。
自信をもって提供する棚田米「コシヒカリ」をぜひ一度ご賞味ください。

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日本の棚田百選の一つに選ばれ、田植え時期には多くのカメラマンが訪れる「東後畑棚田」では、夕日が沈む頃、田んぼの水面が茜色に染まり、日没後には、眼下に臨む日本海に浮かぶイカ釣り漁船に漁火が灯り、幻想的な風景を見ることができます。

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123基の赤い鳥居が連なる絶景は、2015年にアメリカの放送局CNNによって「日本の最も美しい場所31選」に選出されました。境内にある高さ約6ⅿの大鳥居に付けられた賽銭箱に、見事お賽銭を投げ入れることができれば、願いが叶うと言われています。

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