カスタードクリームとフランス産最高級チョコレートとをサンドし、上品に仕上げました。グルテンフリーについて、長年かけて独自の技法で安心安全を追求した フレンチレストラン｢LE PYASAN｣のオーナーシェフが、クリスマスのお届けする低カロリーでどこにもない唯一無二の精進ケーキです。 卵・乳製品・小麦・ゼラチン・アルコール不使用。ベジタリアンやマクロビの方々にもご満足いただける逸品です。 砂糖はてんさい糖使用。 ※ お届けは12月23～24日を予定していますが、天候等の影響で遅れが発生する場合があることをご了解下さい。