香川県 三木町 (かがわけん   みきちょう)

ぎょうせん飴(瓶入り300g×2本)|麦芽糖 水飴 伝統 手作り ぎょうせん飴 お見舞い 砂糖不使用 香川県 三木町|_mk029-001

■説明 290余年、受け継がれてきた手作りの水飴 ・原料はもち米と麦芽と水のみ ・母乳の出が良くなると言われている ・咳・のどの痛みにも重宝 ・甘味で砂糖の代替品として利用されます。この飴は麦芽糖です。 ・金山寺味噌に加える ・うなぎのたれの隠し味 ・梅酒作りに加える ・パンに塗るはちみつ代わり ・コーヒーの砂糖代わり ・かれい(魚)の煮つけの隠し味(きんぴらごぼうや煮物一般) ・滋養強壮。病人のお見舞いにもよく使われています。(流動食にもお湯で溶かすと代用できます。) ・大災害時の保存食(6ヶ月の賞味期限) ■原材料/成分 もち米、麦芽、水 【関連キーワード】 香川 麦芽糖 水飴 伝統 手作り ぎょうせん飴 お見舞い 砂糖不使用 三木町

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容量
300g×2瓶 ※砂糖を一切使用していません。

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