柑橘の有名産地愛媛、八幡浜。 温暖な気候と、降り注ぐ太陽光、そんな柑橘栽培にはうってつけの環境で栽培された「せとか」 せとかは、みかん類とオレンジ類の交配から生まれた品種です。 そのとろける様な食感は、まさに「柑橘の大トロ」と称される所以です。また、濃厚な甘みが特徴です。 せとかは寒さに非常に弱く、マイナスの気温で寒にあたると実が凍って味が変わるデリケートな品種です。 そのため、果実1つずつに袋を掛けて冬を越します。 樹にはトゲがあり、袋掛けも大変な作業です。 そのせとかの中で、サイズが小ぶりなものを「姫せとか」(商標登録済み)と名付けました。 柑橘は同じ品種であれば、小さいほうが味は濃厚と言われております。 外皮が薄く柔らかいので、手でも簡単に剥けそのまま食べられますが、スマイルカットにして頂くと、手が汚れることもありません。 ぜひ一度、ご賞味くださいませ。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※サイズは、「2S」から「M」の混合となります。サイズ指定はお受致しかねます。 ※ご用意する予定数量に達した場合、天候等により収穫終了時期が早まった場合、出荷終了時期が早まる場合があります。 ※製品は、到着後すぐに御開封ください。開封後、暖房があたらないところで保管し、なるべく早くご賞味ください。