愛媛県 西条市 (えひめけん   さいじょうし)

有機レモン 璃の香(グリーンレモン) 2㎏ 2025年9月~10月下旬発送 | レモン グリーン 檸檬 有機栽培 有機JAS認証 オーガニック 防腐剤・ワックス不使用 果汁 酸味 果物 ビタミン 健康 フルーツ 国産 愛媛 西条

従来のレモンより大きく実る「璃の香」 グリーンレモンでお届けします! 「璃の香(りのか)」は、一般的なレモン(リスボン)に比べてひと回り大きい200g前後の果実を実らせます。 果皮は薄く、酸味はまろやか。 果肉の割合が高く、搾汁率に優れたジューシーな果実は、生食はもちろん、料理やドリンク、スイーツなどさまざまな用途にぴったりです。 グリーンレモンはまだ果実が青い9~10月に収穫されたもので、爽やかでスッキリとした酸味が特徴です。 私たちの「璃の香レモン」は、荒廃農地や耕作放棄地を再生した畑で育てています。 農林水産省の「みどりの食料政策」に基づき、雑木や雑草、砂礫を取り除き、大量の堆肥を投入するなど、3〜5年の歳月と膨大な手間をかけて有機圃場へと再生しました。 その結果、有機JAS認定を取得した国産オーガニックレモンとして安心してお召し上がりいただけます。 みずみずしく爽やかな味わいと、体にやさしい安心感を兼ね備えたレモン。ぜひ、日々の食卓に取り入れてください。 ※画像はイメージです。 レモン 檸檬 有機栽培 有機 防腐剤 不使用 ワックス 不使用 果汁 酸味 果物 ビタミン 健康 フルーツ 国産 愛媛 西条

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容量
愛媛県産有機レモン璃の香(グリーンレモン) 2㎏(1箱) --------------- 遠赤青汁株式会社の本社(東温市)より出荷します。(※栽培は西条市内で行っています)

【こんなお料理に】

・さっぱりおいしいレモンのガーリックチキンに。
・鮭とバターと一緒にアルミホイルで包んで蒸し焼きに。
・レモンを乗せてツルっと爽やかうどんに。
・レモンの果汁と皮を使ったレモンケーキに。
・一息つきたいときにはホットレモンティーに。
ご飯にも、ドリンクにも、スイーツにも何にでも合うレモンをお楽しみください。

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※こちらの返礼品はグリーンレモンでお届けします!

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ワックス・防腐剤・除草剤不使用!

有機栽培なので、皮ごとまるごと食べても、もちろん安心安全です。
除草作業は草刈り機を使ってすべて人の手で行っています。

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持続可能な循環型社会を目指して・・・遠赤青汁の取り組み

耕作放棄地をよみがえらせる

愛媛県西条市丹原町。実り豊かな農地も、高齢化の波とともに耕作が続けられず、次第に放棄地が増えてきました。
「このままでは地域が衰えてしまう」──その想いから、私たちは、何十年も放置されジャングル状態に荒れた農地を借り受け、有機圃場へと再生を行い有機レモンの栽培に取り掛かりました。

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土づくりからはじまる再生の物語

荒地を耕し、石を拾い、有機たい肥で土をよみがえらせる。
おがくずやもみがら、豆がら、牛ふん、わらなどを発酵させた堆肥は“生きた土”となり、撒けばほんのり温かく湯気を立てます。
乳酸菌・酵母菌、そして納豆菌から培養した「えひめAI-1」菌によって発酵させた安全な有機たい肥を使用。さらには、カルシウムを含む貝殻粉末を加え、何度も鋤き込み、時間をかけて畑を育てています。

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有機栽培へのこだわり

私たちは化学肥料や農薬に頼らず、昔ながらの農法に近い有機農業を選びました。
その取り組みは国の基準を満たし、有機JAS認証を取得。

通常、有機農産物の認定は、化学的に合成された肥料及び農薬の使用を避けることを基本として、藩種(種まき)または植付前2年以上、最初の収穫前3年以上の間、堆肥等による土づくりを行った圃場において生産された農産物とされます。
当社では、さらに2年長い5年の歳月をかけて化学農薬や化学肥料、除草剤等の汚染のない安全かつ完熟した生きた農地をつくりあげています。

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実りを食卓へ、未来へ

こうして再生した畑から育つ有機農産物は、自然の力を引き出した食材として皆さまの食卓へ。
地域の資源を循環させ、未来へつなぐ農業の形を目指しています。

遠赤青汁 商品ラインナップ

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