愛南ゴールド真鯛は、愛南町の地元学生と事業者のコラボから生まれました。

農業科で愛南ゴールド（河内晩柑という柑橘の一種）を育てる南宇和高校生の
「自分たちも地元の水産業に貢献したい」という思いから生まれた提案を、
地元水産加工会社である有限会社ハマスイが、「血抜き」という技術を活用して実現しました。

愛南町を未来を考える地元の若者と事業者の思いが、新たな特産品を誕生させました。
魚嫌いな方でも美味しく食べていただける、生臭さを全く感じないお魚です。

ぜひ多くの方々に召し上がっていただき、「愛南ゴールド真鯛」の魅力を知っていただきたいと、心から願っています。

※写真：「愛南ゴールド真鯛」を企画提案した南宇和高校の学生と、有限会社ハマスイ 代表取締役の濱田社長（写真中央）

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  【品番：5539981】【お申込みの翌月から毎月6回お届けします！！】\\n\\nカツオ：新鮮加工ならではのもちっとした弾力！どこにも負けない鮮度のカツオをぜひご堪能ください。\\n\\nふかうら真鯛：最高の漁場と最高のエサで育てられた「ふかうら真鯛」を活〆後すぐに加工しています。お刺身だけでなく色々アレンジしてお召し上がりください。\\n\\nブリ：「特許加工」で丁寧に血抜きしているため魚臭さがありません。ブリ本来の旨味を存分に味わえます。\\n\\nカンパチ：脂身にクセが少なく味が淡白なのに食べやすいカンパチを新鮮なままお届けします。身はコリコリ、食感もしっかりした高級魚をお召し上がりください。\\n\\n媛スマ：愛媛県が誇る幻の高級魚「媛スマ」。臭みのないきめ細やかな脂が乗り、なめらかで柔らかい食感が特徴の美味しい魚です。「全身トロ」と言われる高級魚をご賞味ください。\\n\\nシマアジ：シマアジはアジの中で最も高級な魚です｡シマアジの味を堪能できる刺身やカルパッチョなど、生で食べるのがおすすめです。上品な脂の旨味やコクのある味わいをお楽しみください｡\\n\\n愛媛県愛南町は､タイ ( 鯛 ) や ブリ ( 鰤 ) の養殖が盛んな町です!\\n海岸線はリアス式海岸になっており､湾内は穏やかな海上となっています｡\\nそんな愛南町は､実はかつおの水揚げが､土佐の高知のどこよりも多く､四国一の水揚げ高を誇り､\\n高知県と隣接する愛南町では､土佐沖で獲れた､新鮮なかつおも水揚げされることがしばしばあります｡\\n\\nまた､タイの養殖は全国2位! カンパチの養殖は全国2位! 鰤の養殖は全国6位!\\n\\n※コストカットのためダンボールでの梱包となっております。何卒ご了承ください｡\\n\\n提供元: 有限会社ハマスイ\\n\\n【関連ワード】定期便 6回 刺身 鮮魚 冷凍 真空 パック 旬 かつお タイ ブリ スマ シマアジ カンパチ 高級魚 鰤 鰹 鯛 縞鯵 勘八 魚 魚介 魚介類 海鮮 海鮮食品 新鮮 天然 養殖 愛南町 愛媛県 ハマスイ

  容量：1月､7月: カツオのたたき (1.2kg 以上)\\n2月､8月: 真鯛 2パック (350g以上･アラ付き)\\n3月､9月: ブリ 2パック (500g以上)\\n4月､10月: カンパチ 2パック (500g以上)\\n5月､11月: スマ 2パック (500g以上)\\n6月､12月: シマアジ 2パック (300g以上)

  申込：通年

  配送：決済月の翌月から発送｡ ※2回目以降は1ヶ月毎のお届けとなります｡

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  深浦の日帰りカツオ　タタキ・刺身食べくらべセット　計４Ｐ

  

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  【品番：5126616】\\n愛媛県で唯一水揚げがある愛南町深浦港。特に鮮度抜群の「日帰りカツオ」を「さしみ用」と「タタキ」にしています。\\n特殊な凍結（ブライン凍結）方法で産地の味をギュッと閉じ込めてお届け致します。\\n\\n～日帰りカツオ～\\n一本釣カツオ漁師さんがその日に釣り上げたカツオをその日にセリにかけられるカツオのこと。\\n食感はモチモチして、鮮度がいいので臭くないのが特徴です。

  容量：カツオのタタキ2P・カツオさしみ用2P・愛ポン8P

  配送：決済から120日までに発送（12月20日～1月10日の間は発送ができません）

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  訳あり かつおのたたき 1.8kg 8000円 サイズ 不揃い 規格外 傷 小分け 真...

  

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  【品番：5524238】\\n愛媛県愛南町は､タイ ( 鯛 ) や ブリ ( 鰤 ) の養殖が盛んな町です!\\n海岸線はリアス式海岸になっており､湾内は穏やかな海上となっています｡\\nそんな愛南町は､実はかつおの水揚げが､土佐の高知のどこよりも多く､四国一の水揚げ高を誇り､\\n高知県と隣接する愛南町では､土佐沖で獲れた､新鮮なかつおも水揚げされることがしばしばあります｡\\n\\n魚市場からたった5分のハマスイは､新鮮なカツオを水揚げから真空パックまでの工程が約20分!!\\n形が不揃いであったり、皮が一部はがれている部分などがありますが、味は正規品と何ら変わりはありません!\\n調理方法は､流水解凍して切るだけです!\\n土佐にも負けない鮮度を､ぜひご家庭でもお召し上がりください。\\n\\n※コストカットのためダンボールでの梱包となっております。何卒ご了承ください｡\\n\\n提供元: 有限会社ハマスイ\\n\\n訳あり かつお たたき サイズ 不揃い 規格外 傷 小分け 真空 パック 新鮮 鮮魚 天然 鰹 タタキ 肉 厚 冷凍 大容量 ハマスイ 愛南町 愛媛県

  容量：鰹のたたき 1.8kg

  申込：通年

  配送：･決済後、180日までに発送｡ ･11月・12月にご寄附いただいた場合は、決済からお届けまで180日以上お待ちいただく可能性がございます。予めご了承の上ご寄附をお願いいたします。 ･12月24日～1月5日の間は発送ができません｡ ･※こちらの商品は着日指定不可となっております。ご了承ください。 【配送不可地域】 下記地域への配送は承れません。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

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  訳あり かつおのたたき 2.3kg 10000円 サイズ 不揃い 規格外 傷 小分け 真...

  

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  愛媛県愛南町は､タイ ( 鯛 ) や ブリ ( 鰤 ) の養殖が盛んな町です!\\n海岸線はリアス式海岸になっており､湾内は穏やかな海上となっています｡\\nそんな愛南町は､実はかつおの水揚げが､土佐の高知のどこよりも多く､四国一の水揚げ高を誇り､\\n高知県と隣接する愛南町では､土佐沖で獲れた､新鮮なかつおも水揚げされることがしばしばあります｡\\n\\n魚市場からたった5分のハマスイは､新鮮なカツオを水揚げから真空パックまでの工程が約20分!!\\n形が不揃いであったり、皮が一部はがれている部分などがありますが、味は正規品と何ら変わりはありません!\\n調理方法は､流水解凍して切るだけです!\\n土佐の藁焼きかつおにも負けない鮮度を､ぜひご家庭でもお召し上がりください。\\n\\n※コストカットのためダンボールでの梱包となっております。何卒ご了承ください｡\\n\\n提供元: 有限会社ハマスイ\\n\\n訳あり かつお たたき 10000円 サイズ 不揃い 規格外 傷 小分け 真空 パック 新鮮 鮮魚 天然 鰹 タタキ 肉 厚 冷凍 大容量 人気 愛南町 愛媛県

  容量：鰹のたたき 2.3kg

  申込：通年

  配送：･決済後、180日までに発送｡ ･11月・12月にご寄附いただいた場合は、決済からお届けまで180日以上お待ちいただく可能性がございます。予めご了承の上ご寄附をお願いいたします。 ･12月24日～1月5日の間は発送ができません｡ ･こちらの商品は着日指定不可となっております。ご了承ください。 【配送不可地域】 下記地域への配送は承れません。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

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  訳あり かつおのたたき 3kg 15000円 サイズ 不揃い 規格外 傷 小分け 真空...

  

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  愛媛県愛南町は､タイ ( 鯛 ) や ブリ ( 鰤 ) の養殖が盛んな町です!\\n海岸線はリアス式海岸になっており､湾内は穏やかな海上となっています｡\\nそんな愛南町は､実はかつおの水揚げが､土佐の高知のどこよりも多く､四国一の水揚げ高を誇り､\\n高知県と隣接する愛南町では､土佐沖で獲れた､新鮮なかつおも水揚げされることがしばしばあります｡\\n\\n魚市場からたった5分のハマスイは､新鮮なカツオを水揚げから真空パックまでの工程が約20分!!\\n形が不揃いであったり、皮が一部はがれている部分などがありますが、味は正規品と何ら変わりはありません!\\n調理方法は､流水解凍して切るだけです!\\n土佐にも負けない鮮度を､ぜひご家庭でもお召し上がりください。\\n\\n※コストカットのためダンボールでの梱包となっております。何卒ご了承ください｡\\n\\n提供元: 有限会社ハマスイ\\n\\n訳あり かつお たたき サイズ 不揃い 規格外 傷 小分け 真空 パック 新鮮 鮮魚 天然 鰹 タタキ 肉 厚 冷凍 大容量 ハマスイ 愛南町 愛媛県

  容量：鰹のたたき 3kg

  申込：通年

  配送：･決済後、180日までに発送｡ ･11月・12月にご寄附いただいた場合は、決済からお届けまで180日以上お待ちいただく可能性がございます。予めご了承の上ご寄附をお願いいたします。 ･12月24日～1月5日の間は発送ができません｡ ･※こちらの商品は着日指定不可となっております。ご了承ください。 【配送不可地域】 下記地域への配送は承れません。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

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