愛媛県 愛南町 (えひめけん   あいなんちょう)

【10日以内発送】 岩牡蠣 と 三倍体 真牡蠣 (UMIKA) 合計 約 2kg 食べ比べ セット 15000円 いわがき 殻付き 岩がき 殻付 岩カキ 岩かき かき カキ オイスター 大粒 肉厚 カキフライ 焼き牡蠣 蒸し牡蠣 焼きがき ソテー などに 冷蔵 国産 産地直送 期間限定 数量限定 夏 季節限定 特産品 魚介 養殖 人気 贈答 ギフト 土産 お取り寄せ 上甲商会 愛南町 愛媛県

<情熱と牡蠣職人の技が光る上甲商会の牡蠣> 上甲商会の牡蠣は、自然と栄養が豊富な環境に囲まれたリアス式海岸(御荘湾)で育てられています。 海と山からの栄養を吸収して育ったカキは、身も殻も非常に大きく濃厚でプリップリ! 「滅菌処理済」のため、肉厚でクリーミーなかきは、お刺身でもお楽しみいただけます。 <三倍体真牡蠣(UMIKA)> 夏に食べるカキといえばクリーミーな味わいが特徴の岩ガキですが、UMIKAは、三倍体の真ガキで夏にも食べられることができます。 一般的に出回っている冬の真ガキは産卵の時期を迎えると身が痩せほそって水ガキになりますが、新しい養殖形態である三倍体のカキは生殖機能を抑制して育成された産卵しないカキです。 通常の真ガキは筏から垂下して養殖されているのに対し、三倍体のカキはバスケットで1粒ずつ分離して養殖されるため、丸みを帯びた深いカップの形が特徴です。 小ぶりでも貝柱が太く甘味があり、産卵しないために栄養分を失うこともなく、旨味が凝縮されています。 <お召し上がり方> 焼き牡蠣、蒸し牡蠣、カキフライ、おさしみなど、電子レンジで加熱するだけでもOKです! この機会に是非、岩牡蠣と三倍体真牡蠣の食べ比べをお楽しみください。 <愛南町とは> 愛媛みかんや河内晩柑で有名な愛南町は高知県とも隣接し、多品種の柑橘類の一大産地を誇っています。 また、タイ ( 鯛 ) や ブリ ( 鰤 ) の養殖が盛んな町です。 実はかつおの水揚げが、土佐の高知のどこよりも多く、四国一の水揚げ高を誇ります。 ※海水検査がクリアできない場合は、出荷を見合わせます。あらかじめご了承下さい。 ※生鮮品につき、到着後すぐにお召し上がりください。 【検索kw】 10日以内発送 岩牡蠣 三倍体 真牡蠣 合計 約 2kg 食べ比べ セット 15000円 いわがき 殻付き 岩がき 殻付 岩カキ 岩かき かき カキ オイスター スピード発送 大粒 肉厚 カキフライ 焼き牡蠣 蒸し牡蠣 焼きがき 刺し身 刺身 さしみ ミルク ソテー 酒蒸し オイル漬 塩辛 バーベキュー 滅菌処理済 冷蔵 国産 産地直送 期間限定 数量限定 夏 季節限定 特産品 海鮮 魚介 養殖 人気 贈答 プレゼント ギフト 土産 お取り寄せ 上甲商会 愛南町 愛媛県

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容量
・岩牡蠣 Mサイズ 約1kg(4~5個) ・三倍体真牡蠣(UMIKA)約1kg

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