高知県 高知市 (こうちけん   こうちし)

訳アリ柚子 約2kg / 農薬不使用 ゆず ユズ 家庭用 果汁用 お風呂用【グレイジア株式会社】[ATAC467]

高知県産の柚子を訳有価格で。 今回ご提供する訳あり柚子は、高知県産の農薬不使用のユズ、大自然のパワーがたっぷり詰まった柚子です!そのため、色付きがまちまちだったり、大きさもバラバラ、表面が凹凸していたりという不揃いなものです。近年、柚子はフランス料理をはじめとして、西欧諸国からも注目を集めています。中でも日本一の産地高知県の柚子は人気の食材! 日本でも冬至に柚子湯に入ると風邪知らず!と言われてきたようにさわやかな香りは、香水やアロマオイルに使用されたり、ゆずの種の周りのとろみはペクチンといい、ジャムや化粧水などのとろみを出す、天然の添加物として利用されています。柚子種の成分がメラニンの抑制やアレルギー性皮膚炎の症状緩和に効果があるという研究報告もあります。 高知県は全国屈指の柚子産地!全国シェアの4割を占める、日本一の柚子の産地です。 高知の山間部は、夜間と日中の温度差が大きく、この気候が香り高い柚子を育てます。 さわやかでとても香り高い柚子は、果実酢として、皮は薬味として高知の家庭ではとてもポピュラーな食材です。 果汁を搾った柚子酢(高知県では「ゆのす」といいます)や、マーマレードなどもよく作られています。 寒い季節は、お風呂に入れて柚子湯にすると身体があったまり、お肌もしっとりします。 刺身に、鍋に、ラーメンに、煮物に、酢物に、うどんに、焼酎などどんな料理も引き立ててくれる冬の果実柚子。表面に傷やでこぼこがあり、色つきや大きさが揃っていないため訳あり価格でご提供いたします。 ゆず 柚子 訳あり 不揃い 規格外 農薬不使用 ユズ 家庭用 果汁用 お風呂 おふろ リラックス 柑橘

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容量
約2kg(約15~18個 ※柚子の大きさにより数は変わってきます) 【原料原産地】 高知県

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