高知県 室戸市 (こうちけん   むろとし)

炭焼きかつおタタキ 3節 1kg以上 7~10人前 (ポン酢・塩付き) かつおのたたき カツオのたたき 鰹 カツオ たたき 海鮮 冷凍 訳あり 惣菜 年内発送 10000円

 キッチンカフェ海土がお届けします「炭焼きかつおのタタキ」です。 高知のかつおと言えば、藁(わら)焼きが有名ですが、当店では藁焼きよりも炭焼きの方がお客様ニーズが高く人気のため、炭焼きを提供させていただいております。  また、一言でかつおのタタキと言ってもその食べ方は塩派、タレ派に分かれたり、ニンニク、ミョウガ、シソを添えたりと様々です。  当店では自家製のゆずポン酢(実生)を使用しています。 黒潮が育てた元気なかつおと後味すっきりのゆずポン酢の相性は抜群で全国の皆さんにも堪能していただきたいです。  なお、ゆずポン酢(実生)は吉良川町の山間部に位置する東の川地区で農業を営むおしどり夫婦が収穫したゆずを使用したものです。 山間部のため昼夜に寒暖差があり、水もきれいなことからおいしいゆずができます。 また、このゆずの生産者はキッチンカフェ 海土のスタッフの両親ですので、お店で提供している料理にも「自家製のゆずポン酢(実生)」を使用しており、お客様にも大変好評です。 今回は、「塩派」の方のために室戸海洋深層水を使った「深海の華」もお付けします。 【解凍方法】 流水解凍も可能ですが、海土では冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍していただく方法をおすすめしております。 贈答用ではなくご自宅用の簡易包装となっておりますので「訳あり」とさせていただいております。 提供元:キッチンカフェ 海土

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・炭焼きかつおのタタキ 1kg以上 ・自家製のゆずポン酢(実生)100g ・塩(深海の華) 50g

〇キッチンカフェ海土は令和2年5月に料理長の生まれ故郷である室戸市吉良川町でリニューアルオープンをしました。
 オープン当初からたくさんのお客様が来てくださり、毎日が感謝の連続です。
今回、少子高齢化により過疎化が進むこのまちをもっと元気にしたい!何らかの形で地域に貢献したい!といった想いから、ふるさと納税の返礼品を出展させていただくことにしました。
 皆様が室戸市に寄付をいただけるような返礼品を思案・開発してまいりますので、どうぞよろしくお願いします。

キッチンカフェ 海土

〒781-6831 室戸市吉良川町乙5236-8
0887-25-2727
・営業時間 
 モーニング   9:00~11:00
 ランチ    11:00~15:00
       (オーダーストップ14:00)
 夕食    17:00~21:00
      (オーダーストップ20:00)
・定休日
毎週火曜日、第1・3水曜日、年末年始

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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