＜発送時期のご案内/通常期＞\\n本商品は、注文からお届けまでに3週間程度かかります。予めご少々ください。\\n\\nももは後ろ足の付け根部分。よく動かす部分で、脂肪が少ない赤身。キメはやや粗いが、肉質が均一でそとももと比べて柔らかい。牛本来の味わいが楽しめる。\\n　　　\\n★赤みがうまい、幻の和牛　『土佐あかうし』赤身に宿る、芳醇なうまみ。\\n土佐あかうしの特長は、赤身のおいしさ。濃厚なうまみと甘味があり、熟成によってさらに味わいが増します。\\n細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。\\nのど越しの良さと、香ばしい風味が赤身のうまさを引き立てます。\\n赤身と脂のバランスがよく、もっちりとやわらかくジューシー。高知が誇る和牛です。\\n\\n★幻の和牛　高知県の宝\\n日本でここだけの和牛土佐あかうしは、＜褐毛和種高知系＞という高知県独自の和牛です。\\n明治時代から農耕用の使役牛として輸入された朝鮮牛（韓牛）をルーツとし、長い年月をかけて高知県内で肉用に改良されました。\\n高知で生まれ、高知で育った100%高知県産高知県内のみで繁殖・肥育を行っている土佐あかうし。\\n自然豊かな風土と畜産農家の人々の深い愛情によって、のびのびと大切に育てられています。\\n和牛とは日本在来種の血統を受け継ぐ、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の４品種のみを指します。\\n褐毛和種には高知系と熊本系の２系列があり、肉質も味も異なります。

容量：500ｇ

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配送：※2023年12月10日までのご注文（入金完了まで）は年内配送、12月12日以降のご注文は2024年1月21日以降の配送となります

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【配送についてのお知らせ】※必ずご確認ください※\\n※2023年12月10日までにご注文（入金完了まで）いただいたものは年内発送いたします\\n※2023年12月12日～ご注文いただいた場合は2024年1月21日以降の配送予定となります\\n\\n　＜発送時期のご案内/通常期＞\\n　本商品は、注文からお届けまでに3週間程度かかります。予めご少々ください。\\n\\nカルビ焼き肉用：赤身と脂肪のバランスよい極上肉で焼肉。\\nシンプルに塩で食べれば肉本来の味が分かります。\\n『最高の肉を食べた！』と実感すること間違いなし。\\n\\n★赤みがうまい、幻の和牛　『土佐あかうし』赤身に宿る、芳醇なうまみ。\\n土佐あかうしの特長は、赤身のおいしさ。濃厚なうまみと甘味があり、熟成によってさらに味わいが増します。\\n細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。\\nのど越しの良さと、香ばしい風味が赤身のうまさを引き立てます。\\n赤身と脂のバランスがよく、もっちりとやわらかくジューシー。高知が誇る和牛です。\\n\\n★幻の和牛　高知県の宝\\n日本でここだけの和牛土佐あかうしは、＜褐毛和種高知系＞という高知県独自の和牛です。\\n明治時代から農耕用の使役牛として輸入された朝鮮牛（韓牛）をルーツとし、長い年月をかけて高知県内で肉用に改良されました。\\n高知で生まれ、高知で育った100%高知県産高知県内のみで繁殖・肥育を行っている土佐あかうし。\\n自然豊かな風土と畜産農家の人々の深い愛情によって、のびのびと大切に育てられています。\\n和牛とは日本在来種の血統を受け継ぐ、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の４品種のみを指します。\\n褐毛和種には高知系と熊本系の２系列があり、肉質も味も異なります。

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容量：500ｇ

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【配送についてのお知らせ】※必ずご確認ください※\\n※2023年12月10日までにご注文（入金完了まで）いただいたものは年内発送いたします\\n※2023年12月12日～ご注文いただいた場合は2024年1月21日以降の配送予定となります\\n\\n　＜発送時期のご案内/通常期＞\\n　本商品は、注文からお届けまでに3週間程度かかります。予めご少々ください。\\n\\nサーロインステーキ：好みの焼き加減で土佐あかうしそのもののうまみを堪能！\\n適度な脂肪がコクを醸し、ジューシーでやわらか。\\n　\\n★赤みがうまい、幻の和牛『土佐あかうし』赤身に宿る、芳醇なうまみ。\\n土佐あかうしの特長は、赤身のおいしさ。\\n濃厚なうまみと甘味があり、熟成によってさらに味わいが増します。\\n細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。\\nのど越しの良さと、香ばしい風味が赤身のうまさを引き立てます。\\n赤身と脂のバランスがよく、もっちりとやわらかくジューシー。高知が誇る和牛です。\\n\\n★幻の和牛　高知県の宝\\n日本でここだけの和牛土佐あかうしは、＜褐毛和種高知系＞という高知県独自の和牛です。\\n明治時代から農耕用の使役牛として輸入された朝鮮牛（韓牛）をルーツとし、長い年月をかけて高知県内で肉用に改良されました。\\n高知で生まれ、高知で育った100%高知県産高知県内のみで繁殖・肥育を行っている土佐あかうし。\\n自然豊かな風土と畜産農家の人々の深い愛情によって、のびのびと大切に育てられています。\\n和牛とは日本在来種の血統を受け継ぐ、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の４品種のみを指します。\\n褐毛和種には高知系と熊本系の２系列があり、肉質も味も異なります。

容量：500ｇ（サーロインステーキ250g×2枚）

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容量：500ｇ

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アレルギー表示：牛肉

【配送についてのお知らせ】※必ずご確認ください※\\n※2023年12月10日までにご注文（入金完了まで）いただいたものは年内発送いたします\\n※2023年12月12日～ご注文いただいた場合は2024年1月21日以降の配送予定となります\\n\\n　＜発送時期のご案内/通常期＞　\\n　本商品は、注文からお届けまでに3週間程度かかります。予めご少々ください。\\n\\n『肩バラ』。前足の付け根部分にある胸肉です。脂肪が多くてやや固い場所牛の肩バラ肉の一部。胸にあたる部分。\\n通常は赤身、脂身がほぼ半分半分です。噛めば噛むほど味が溢れる部位。肉質がきめ細かく、脂と赤身のバランスに優れている。\\n　　\\n★赤みがうまい、幻の和牛　『土佐あかうし』赤身に宿る、芳醇なうまみ。\\n土佐あかうしの特長は、赤身のおいしさ。濃厚なうまみと甘味があり、熟成によってさらに味わいが増します。\\n細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。\\nのど越しの良さと、香ばしい風味が赤身のうまさを引き立てます。\\n赤身と脂のバランスがよく、もっちりとやわらかくジューシー。高知が誇る和牛です。\\n\\n★幻の和牛　高知県の宝\\n日本でここだけの和牛土佐あかうしは、＜褐毛和種高知系＞という高知県独自の和牛です。\\n明治時代から農耕用の使役牛として輸入された朝鮮牛（韓牛）をルーツとし、長い年月をかけて高知県内で肉用に改良されました。\\n高知で生まれ、高知で育った100%高知県産高知県内のみで繁殖・肥育を行っている土佐あかうし。\\n自然豊かな風土と畜産農家の人々の深い愛情によって、のびのびと大切に育てられています。\\n和牛とは日本在来種の血統を受け継ぐ、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の４品種のみを指します。\\n褐毛和種には高知系と熊本系の２系列があり、肉質も味も異なります。

容量：500ｇ

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＜発送時期のご案内/通常期＞\\n　本商品は、注文からお届けまでに3週間程度かかります。予めご少々ください。\\n\\n赤身に濃厚なうまみと甘味があり、熟成によってさらに味わが増します。\\nしっとりきめ細かな肉質で、さらりとした口どけ。のど越しのよさと香ばしい風味が赤身のうまさを引き立てます。\\n　\\n★赤みがうまい、幻の和牛　『土佐あかうし』赤身に宿る、芳醇なうまみ。土佐あかうしの特長は、赤身のおいしさ。\\n濃厚なうまみと甘味があり、熟成によってさらに味わいが増します。\\n細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。\\nのど越しの良さと、香ばしい風味が赤身のうまさを引き立てます。\\n赤身と脂のバランスがよく、もっちりとやわらかくジューシー。高知が誇る和牛です。\\n\\n★幻の和牛　高知県の宝\\n日本でここだけの和牛土佐あかうしは、＜褐毛和種高知系＞という高知県独自の和牛です。\\n明治時代から農耕用の使役牛として輸入された朝鮮牛（韓牛）をルーツとし、長い年月をかけて高知県内で肉用に改良されました。\\n高知で生まれ、高知で育った100%高知県産高知県内のみで繁殖・肥育を行っている土佐あかうし。\\n自然豊かな風土と畜産農家の人々の深い愛情によって、のびのびと大切に育てられています。\\n和牛とは日本在来種の血統を受け継ぐ、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の４品種のみを指します。\\n褐毛和種には高知系と熊本系の２系列があり、肉質も味も異なります。

容量：500ｇ

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