南国にしがわ農園は、半世紀前から地元に根付いている日本でも数少ない希少な有機グアバ果樹を、有機JAS認証の自家農園にて農薬や肥料、除草剤も一切使わない究極のオーガニックといわれる徹底した自然農法で栽培しています。 『有機グアバ農園の完熟フルーツソースGuava＆Lemon(グアバ＆レモン)』は、自家農園産グアバ果実と自然栽培レモン（広島県産）、てんさい糖（北海道産・非GMO）だけで、水で薄めずに美味しいフルーツソースに仕上げました。ビタミンCは51mg/100gとたっぷり含まれ、さわやかな味わいで「国産グアバ果実をもっと手軽に食べたい」というお客様のお声から生まれた人気の商品です。 着色料、香料、乳化剤、安定剤などは一切使用せず天然成分100％、安全安心でフルーティーな美味しいソースです。ヨーグルト、パンケーキ、クラッカー、アイスなどにかけたり、カルパッチョやローストビーフのソースとして、またサラダのドレッシングなど様々な用途にお使いいただけます。グアバ果実そのままのピンクの彩りがお料理を引き立て食卓が華やぎ、お祝いのメニューにもおすすめです。 〇添加物不使用の為、分離する場合がありますが品質には問題ありません。軽くかき混ぜてお召し上がりください。 〇開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 障がい者といわれているメンバーが中心となり圃場に水路を作りカエルやテントウムシなどの多種多様な生物や植物が自然のままに息づく空間を大切にするなど、自然生態系の維持活動も取り入れながら持続可能な自然栽培をしています。メンバーはグアバの木一本一本に名前を付け呼びかけたり、グアバの葉の一枚一枚をたわしで洗浄するなど丁寧なものづくりを行っています。 グアバについては2010年より高知大学や高知県工業技術センターなどで研究を重ね、その研究成果を日本農芸化学会で二度にわたり、代表者自らが発表しています。 豊富な資源（ヒト・モノ・カネ）がない地方の小さな企業でも自社の強みを活かし、心豊かで幸せな日本の未来モデル、農福連携を基本に、新規就農による地域活性、有機自然栽培、SDGsな六次化を実践し、「人間らしい働きがいのある仕事」を目指して、工賃向上と高品質なものづくりに邁進してまいります。 商品のお買い上げが直接障がい者といわれる方々への最大の応援となり社会貢献となります。