南国にしがわ農園は、日照時間が長い高知県で半世紀前から品種改良される事なく大切に栽培されてきた日本でも数少ない希少な有機グアバ果樹を、有機JAS認証の自家農園にて農薬や肥料、除草剤も一切使わない極上のオーガニックといわれる徹底した自然栽培で育てています。南国土佐の太陽の光をたっぷり浴び丁寧に育てられた自然栽培のグアバからできた、体想いのギフトセット。大切な方へのギフトにもぜひ。 ※ギフト包装は、環境に配慮した、画像のような【エコ包装】仕様となります。 ☆『有機グアバ農園の完熟フルーツソース Ｇｕａｖａ ＆ Ｌｅｍｏｎ(グアバ＆レモン)』は、自家農園産グアバ果実と自然のまま栽培したレモン(広島県産)、甜菜糖(北海道産・非GMO)だけで、水で薄めず美味しいフルーツソースに仕上げました。 ビタミンCは 51mg/100g とたっぷり含まれ、「国産グアバ果実をもっと手軽に食べたい」というお声から生まれた人気の製品。 着色料、香料、乳化剤、安定剤等は一切使用せず天然成分100％、安全安心でフルーティーな美味しいソース。ヨーグルト、パンケーキ、クラッカー、アイス等にかけたり、お料理のソースやドレッシング等様々な用途にお使い頂けます。グアバ果実そのままの天然のピンクの彩りがお料理を引立て食卓が華やぎ、お祝いのメニューにもお勧め。 ☆『土佐國グァバ茶』は、自家焙煎したグアバの葉からできた美味しいグアバ茶でノンカフェイン 地球最後の秘境アマゾン流域が原産といわれているグアバは、糖尿病や高血圧症の漢方薬として重宝し、実を食す以外に葉も機能性に富んだお茶として長く愛飲されてきました。 高知大学の協力の元焙煎条件の研究を重ね、グアバ葉特有の青臭さを解消し毎日続けられる美味しいグアバ茶に仕上げました。オーガニック志向の方や、ダイエット、血糖値、血圧を気にされる方に好評でお湯を注ぐだけで手軽にお召上がり頂けます。やかんや鍋で1包を煮出すと2L抽出でき、夏季は冷たく冷やしても。 高知大学等での試験により市販グアバ茶やトクホ飲料に比べポリフェノール含量が高く、糖質と脂質の吸収抑制の活性が高い事を検証し日本農芸化学会で発表しています。 2014/5日本農芸化学会中国四国支部第39回講演会 2015/3日本農芸化学会2015年度大会